Домашняя курица с булгуром в мультиварке

Фото Домашняя курица с булгуром в мультиварке
Аватар Ksubob
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Как готовить домашнюю курицу

    Домашнюю курицу легко приготовить вкусно. С ней получается отлично чахохбили, холодец, борщ. Её можно как варить, так и запекать.

    Предлагаю вам незатейливый рецепт курицы в мультиварке, приготовленной с булгуром. Мясо получается нежное и мягкое; болгарский перец придаёт невероятный аромат; булгур, напитавшийся образовавшегося куриного бульона, необыкновенно вкусный и рассыпчатый.

    Приправы можно урегулировать под свой вкус. Я использовала смесь сухих приправ: базилик, чабер, орегано, куркуму, мускатный орех и тимьян.

    Как приготовить "Домашняя курица с булгуром в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготавливаем необходимые ингредиенты: домашнюю курицу, булгур, болгарский перец, лук репчатый, морковь, лавровый лист, приправы, соль и душистый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Курицу (1 кг) хорошо моем под проточной водой и разрезаем на порционные кусочки. Обжариваем в мультиварке на функции «Жарка» до красивого, румяного цвета, предварительно капнув немного масла (1 ч. л.).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 лук очищаем и нарезаем полукольцами, а 1 морковь — соломкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выкладываем сверху мяса овощи.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем соломкой нарезанный 1 болгарский перец.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем соль (1 ч. л.), приправы (5 г), свежемолотый душистый перец (4 шарика) и листики лавра (2 шт.). Вливаем 1,5 стакана воды и включаем мультиварку на функцию «Тушение». Время зависит от возраста курицы. Если она молодая — хватит 30 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    По истечении времени, — пробуем мясо. Оно должно легко отходить от кости. Убираем лавровый лист.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Всыпаем булгур (1 стакан). Жидкость в чаше должна покрывать зерно на 1 см. Если не хватает, то нужно долить воды. Включаем мультиварку на функцию «Плов», на 30 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подаём на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с птицей

    Отзывы (2):

    11 Июля 2016

    Аппетитное фото!!!

    Ответить
    11 Июля 2016

    Спасибо. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яичная бутербродная паста
    11 43 минуты назад
    Макароны с фаршем и яйцом
    14 44 минуты назад
    Лимонный кекс
    29 48 минут назад

    Другие материалы сайта:

    Куриные наггетсы как в макдональдсе

    Уникальные куриные котлетки, которые идеально подойдут к любому столу. А готовятся куриные наггетсы как в макдональдсе очень просто

    Как приготовить куриные котлеты с сыром

    Самый простой рецепт самого вкусных котлет, — это рецепт с сыром. Обязательно попробуйте, можно подать их к любому гарниру!

    Чесночные пампушки к борщу в мультиварке рецепт

    Борщи очень популярны в любой семье. Борщ часто подают с пампушкми. А узнайте, как готовить в мультиварке самый вкусный борщ

    Сердца куриные жареные

    Не знаете куда пристроить куриные субпродукты, которые залежались в холодильнике? Попробуйте приготовить жареные куриные сердечки по очень простому рецепту

    Куриная грудка отбивная в кляре

    Блюда из курицы любят наверное все. Представляем подробный рецепт с яркими фотографиями куриных отбивнушек на сковороде

    Специи для паштета из куриной печени

    Готовить паштет из куриной печени по рецепту от webspoon.ru — одно удовольствие! Узнайте, с какими специями получится вкуснее...

    Первая полоса