Йогуртовый кекс с черносливом

Фото Йогуртовый кекс с черносливом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час 15 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Вкусный кекс на йогурте с черносливом в духовке

    Любая йогуртовая выпечка всегда отличается сочностью, нежностью и хорошим вкусом. Особенно вкусными получаются кексы на основе йогурта.

    Приготовим сегодня нежный и ароматный йогуртовый кекс с черносливом. Такой кекс очень лёгкий в приготовлении и готовится из абсолютно доступных продуктов. Для кекса можно выбрать питьевой йогурт с тем вкусом, который вам больше нравится.

    Подать такую выпечку можно с чаем, кофе, кефиром или тем же йогуртом.

    Как приготовить "Йогуртовый кекс с черносливом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится йогурт, мука, сахар, чернослив, яйца, сливочное масло, разрыхлитель.

    Рецепты домашнего йогурта

    Чернослив домашний из сливы

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    100 грамм мягкого сливочного масла соединить со 125 граммами сахара и взбить до светлой, пышной массы.

    Как размягчить сливочное масло из морозилки

    Как взбить сливочное масло с сахаром

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    По одному, не прекращая взбивания, добавить 2 яйца.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В конце добавить 150 мл йогурта и взбивать ещё 1 минуту.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    225 грамм муки просеять с разрыхлителем (1,5 ч. л.) и быстро вмешать в тесто вместе с 1 граммом соли.

    Как просеивают муку

    Что заменяет разрыхлитель в домашних условиях

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить 125 грамм нарезанного средними кусочками чернослива.

    Как распарить чернослив

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Форму (8х22 см) застелить пергаментом. Выложить тесто в форму. Посредине теста, по всей длине, сделать ножом неглубокую бороздку.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать кекс при 180°С 45-50 минут до готовности (до сухой лучинки). Кекс готов к подаче.

    Как проверить готовность выпечки

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Кексы с сухофруктами

    Отзывы (2):

    Татьяна
    02 Октября 2020

    Сколько разрыхлителя все- таки? В ингредиентах чайные ложки , в приготовлении столовые...

    Ответить
    03 Октября 2020

    ч. л.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса