Котлеты из куриного фарша в духовке

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Сочные котлеты из куриного фарша запечённые в духовке

    Вы хотите приготовить вкусные котлеты, но не знаете, как это сделать и с чего начать? Этот рецепт поможет вам порадовать себя, свою семью и друзей.

    Эти котлеты станут вашим дежурные блюдом!

    Котлеты из куриного фарша получаются очень вкусные и сочные, а готовить их одно удовольствие, ведь рецепт элементарно прост. Такие котлеты любят и взрослые, и дети, а ещё у них огромный плюс – их можно кушать на диете!

    Котлеты из курицы получаются нежные. Если вы готовите котлеты для детей, то не добавляйте специи и чеснок. Рецепт очень простой, с приготовлением справится даже новичок!

    Как приготовить "Котлеты из куриного фарша в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Лук (1 шт.) нарезаем, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Из курицы делаем фарш, либо берём уже готовый (200 г), смешиваем фарш, яйца (1 шт.) и лук.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как убрать горечь из лука кипятком

    Как проверить свежесть яиц

    Чем заменить яйцо в котлетах

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Добавляем соль (щепотка), перец (0,5 ч. л.) и специи по вкусу (можно добавить только соль, если другие приправы вы не любите). У меня хмели-сунели (1 ч. л.).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В форму для выпекания укладываем фольгу и смазываем её небольшим количеством растительного масла (1 ст. л.). Смачиваем руки холодной водой и формируем наши котлеты. Выкладываем котлеты в форму для запекания.

    Как сформировать красивые круглые котлеты

    Как сделать котлеты сочными

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Займёмся приготовлением заливки для котлет. Наливаем соевый соус (50 мл).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем 2-3 ст. л. оливкового масла.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Смешиваем соевый соус, масло, томатную пасту и чеснок (2-3 зубчика).

    Как чистить чеснок

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Если соус получается очень густым, то добавьте немного воды (2-3 ст. л.).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Заливаем котлеты приготовленным соусом. Отправляем котлеты на 20-25 минут в разогретую заранее до 180 °С духовку.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    На крупной тёрке натираем сыр (70 г). Посыпаем котлеты и отправляем в духовку ещё на 10 минут, чтобы сыр расплавился.

    Домашний твёрдый сыр рецепт

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Готовые котлеты из куриного фарша получаются с румяной корочкой. Такие котлеты не стыдно подать к праздничному столу. Подаём котлеты с любым гарниром (например, картофельное пюре, рис или греча) и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!

    Как заморозить котлеты

    Рецепты картофельного пюре

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные котлеты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яблочный пирог без яиц
    27 6 часов назад
    Грибной суп-пюре
    107 10 часов назад
    Мармелад из чили
    42 13 часов назад

    Первая полоса