Овсяное сахарное печенье

Фото Овсяное сахарное печенье
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Сахарное овсяное печенье

    Домашнее овсяное печенье — не только вкусная, но и достаточно полезная выпечка? которую иногда можно даже при диабете. Готовится такое печенье из обычных всем доступных продуктов, поэтому приготовить его может каждый.

    Приготовим сегодня сахарное овсяное печенье. Сахарная корочка сверху не только украсит эту выпечку, но и придаст ей особенные вкусовые нотки. Печенье получается рассыпчатым и вкусным.

    Из предложенного количества продуктов у вас получится 18-20 штук печенья среднего размера.

    Как приготовить "Овсяное сахарное печенье" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобятся овсяные хлопья, сливочное масло, сахар, вода, разрыхлитель, соль.

    Как сделать сливочное масло из сливок

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    275 грамм овсяных хлопьев длительного приготовления измельчить в чаше кухонного комбайна (насадка металлический нож) или кофемолке до состояния муки крупного помола.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    100 грамм сливочного масла соединить с 60 мл воды. Добавить 100 грамм сахара и 1 грамм соли.

    Чем можно заменить масло в выпечке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нагреть, помешивая, до кипения и растворения сахара. Остудить до комнатной температуры.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вмешать в масляную смесь подготовленные хлопья и 7 грамм разрыхлителя.

    Чем заменить разрыхлитель в выпечке

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Замесить ложкой тесто. Оно будет липким. Затянуть его пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 1-1,5 часа. За это время тесто станет гуще. Разделить тесто на 19-20 кусочков.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Скатать из каждого кусочка шарик и обкатать его со всех сторон в сахаре (всего использовать 40 грамм сахара для всех шариков).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать при 180 °С 18-19 минут до готовности. Печенье готово к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Овсяное печенье
    Сахарное печенье
    Печенье с трещинками

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса