Шоколадное печенье на майонезе

Фото Шоколадное печенье на майонезе
Аватар Sve4ka
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: украинская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Для теста
    Для обвалки
    Сахар 6 ст. л.

    Печенье c майонезом

    В моей семье очень любят сидеть за столом и пить чай, особенно, в холодное время года. А к чаю, как известно, нужно что-то сладенькое. Хочу поделиться с вами, уважаемые читатели, рецептом приготовления шоколадного печенья на майонезе. Процесс приготовления совсем несложный, справится каждая хозяюшка. Ингредиенты найдутся в каждом холодильнике.

    Такое печенье украсит любой десертный стол, как взрослый, так и детский. Оно отлично подойдёт на завтрак к чашечке ароматного чая или кофе, перекус. Можно захватить с собой на работу. А если его красиво упаковать и оформить, можно подарить в качестве сладкого подарка. Такой лакомый подарок оценит каждый адресат.

    Как приготовить "Шоколадное печенье на майонезе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: майонез, сахар, мука, какао, яйцо куриное, сода, уксус столовый, сахарная пудра.

    Как из сахара сделать сахарную пудру

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В подходящей глубокой посуде соединяем куриное яйцо и сахар. Перемешиваем деревянной ложкой до однородного состояния.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем любой майонез, соду, которую гасим столовым уксусом. Перемешиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вводим просеянную пшеничную муку и какао-порошок. Перемешиваем сначала ложкой. Потом выкладываем на подпыленную мукой доску и домешиваем руками на доске. Тесто получается мягкое, хорошо поддаётся формовке. Отправляем в холодильник на 1 час.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Из остывшего теста, отрываем кусочки, размером с грецкий орех, формируем шарик. Обваливаем сначала в сахаре, потом в сахарной пудре. Так проделываем со всем тестом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Металлический лист застилаем пергаментной бумагой. Выкладываем печенье на лист, оставляя между ними промежутки, так как печенье немного подрастёт. Отправляем в горячую духовку на 180ºC на 20-25 минут. Заглядывайте в духовую печь, чтобы не пересушить. Духовки ведь у всех разные.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Шоколадное печенье на майонезе готово. Остужаем до комнатной температуры и подаём к сладкому столу. Порадуйте себя и своих близких этим замечательным печеньем. Рассыпчатая, нежная выпечка не оставит вас равнодушными. Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадное печенье

    Отзывы (7):

    05 Апреля 2015

    Хорошее печенье!!

    Ответить
    06 Апреля 2015

    Просто и вкусно! )) :+1:

    Ответить
    06 Апреля 2015

    И в выпечку, майонез??? жесть! а чё он даёт?   Звучит, конечно не очень, но на вид симпатичные)) 

    Ответить
    06 Апреля 2015

    какие милые трещинки :+1:

    Ответить
    06 Апреля 2015

    Хорошие печеньки к чаю

    Ответить
    07 Апреля 2015

    Я на майонезе готовила и печенье, и кексы и хлеб пекла. Выпечка чудесная получается!

    Ответить
    02 Июля 2015

    Хорошее печенье,и получается его миллион штук с этого теста,я устала лепить:) но вкусненько

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Рецепт печенья на сковородке

    Вкусный пошаговый рецепт приготовления печенья на сковородке в домашних условиях

    Овсяное печенье с бананом и изюмом

    Овсяную выпечку любят все! Обязательно приготовьте и попробуйте это полезное овсяное печенье с бананом и изюмом

    Первая полоса