Арахисовое печенье в шоколадной глазури

Фото Арахисовое печенье в шоколадной глазури
Аватар ansfer9137
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 1 час 30 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Печенье с арахисом и шоколадом

    Хочу предложить вам довольно простой рецепт арахисового печенья с шоколадной глазурью. Печенье получается рассыпчатым и хрустящим. А аромат арахиса и шоколадной глазури просто сводит с ума!

    Готовится печенье довольно просто. И в отличие от магазинного, в нем гораздо меньше сахара и прочих ароматизаторов.

    Как приготовить "Арахисовое печенье в шоколадной глазури" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления арахисового печенья нам понадобится арахис, мука, масло, сахар, яйцо, сода, шоколад, молоко.

    Как определить свежесть яйца

    Как сделать сливочное масло дома

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    80 грамм сливочного масла взбиваем вместе с 1 куриным яйцом и 60 граммами сахара.

    Чем заменить яйцо

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    200 грамм арахиса обжариваем на сухой сковороде или в духовке.

    Как жарить арахис на сковородке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    200 грамм обжаренного арахиса очищаем от шелухи, делим на 2 равные части. Половину измельчаем в блендере, половину рубим пополам.

    Как быстро очистить арахис

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    К смеси из масла, яйца и сахара добавляем 100 грамм цельнозерновой муки, чайную ложку соды, щепотку соли и весь арахис. Всё тщательно перемешиваем. Убираем тесто в холодильник на 1 час.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Делим тесто на маленькие кусочки и выкладываем на бумагу для выпекания.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем заготовки слегка приплющиваем и убираем в духовку, разогретую до 180 °С, на 20-25 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Пока выпекается печенье, на паровой бане перемешиваем 50 г тёмного шоколада с 50 мл молока до однородной массы.

    Как сделать водяную баню

    Как растопить шоколад на водяной бане

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Покрываем глазурью печенье. Арахисовое печенье в глазури готово!

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадное печенье
    Печенье с орехами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Арахисовые блины
    26 6 часов назад
    Пицца по-домашнему
    53 6 часов назад

    Первая полоса