Пасхальный кролик из теста

Фото Пасхальный кролик из теста
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Для смазывания формы

    Пряник Пасхальный кролик из теста своими руками

    У многих Пасха ассоциируется не только с куличами, разноцветными яйцами, но и пасхальным кроликом.

    По легенде этот кролик в своём кроличьем гнезде прячет разноцветные шоколадные пасхальные яйца. В пасхальное утро малыши стараются найти гнездо этого кролика, чтобы получить шоколадные сладости в виде яиц. Но в легенде, которую рассказывают родители своим детям, такое может получиться только у воспитанных, хороших и послушных детей. И главное — те, кому удаётся найти такое пасхальное яйцо, весь год будут счастливы.

    Из предложенного количества теста получится 3 кролика довольно большого размера. Готовых кроликов можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить сахарной глазурью и разноцветными посыпками. Если у вас нет специальной формы, то тесто можно выложить в форму размером 20х30 сантиметров и испечь 1 корж, а уже из него, с помощью специальной выемки-кролика, вырезать кроликов.

    Как приготовить "Пасхальный кролик из теста" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится яйцо, сливочное масло, мука, разрыхлитель, молоко, сахар, мёд.

    Как определить свежесть яйца в стакане воды

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Как растопить засахарившийся мёд в банке

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить 130 грамм сахара, 50 мл мёда, 1 яйцо и взбивать 4-5 минут до светлой пены.

    Чем заменить яйцо

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить растопленное и охлаждённое сливочное масло (75 грамм), молоко (50 мл). Взбивать ещё 1 минуту.

    Можно ли растопить сливочное масло в микроволновке

    Чем заменить масло в выпечке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить просеянную с разрыхлителем (1 ч. л.) муку (200 грамм).

    Как легко просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Взбить на низкой скорости миксера только до объединения ингредиентов.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Специальную форму с изображением-углублением в виде кролика смазать тонким слоем сливочного масла и посыпать тонким слоем муки (по 1 столовой ложке).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложить часть теста в углубление таким образом, чтобы оно было вровень с бортиками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать при 180°С 10-11 минут до золотистого цвета. Вынуть из духовки и остудить.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Вынуть кролика из формы. Такого кролика можно посыпать сверху сахарной пудрой или разрисовать сахарной глазурью.

    Как сделать сахарную пудру

    Сахарная глазурь рецепт

    Как сложить салфетки в виде пасхального зайца

    Как сложить салфетки на Пасху

    Поделись

    Рекомендуем

    Пасхальная выпечка

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    13 2 часа назад
    Лаймовый пирог
    11 6 часов назад

    Первая полоса