Паста из полбы с куриной грудкой

Фото Паста из полбы с куриной грудкой
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Макароны из полбы с курицей

    Готовим полезную пасту из полбы. Полба или полбяная пшеница — разновидность пшеницы с пленчатым зерном и сверхпрочной оболочкой-панцирем, которая защищает зёрна от вредных и токсичных веществ. В полбе большое количество белка, витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот.

    Как и любые цельнозерновые макароны, паста из полбы имеет специфический запах и коричневый цвет.

    В сочетании с куриным филе и сливочным соусом получается полезное и вкусное блюдо.

    Как приготовить "Паста из полбы с куриной грудкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пасты из полбы с куриной грудкой необходимо филе куриной грудки, макароны из полбы, масло сливочное, твёрдый сыр, лук, чеснок, сливки 10%, вода и чёрный молотый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Филе куриной грудки (300 г) порезать на довольно крупные кусочки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В сотейнике разогреть сливочное масло (50 г) и обжарить куриное филе до готовности (около 15 минут).

    Как жарить куриное филе

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Дать слегка остыть и порезать тонкими пластинками.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Лук (1 шт.) и чеснок (2 зубчика) произвольно измельчить, но не слишком крупно. Сыр (50 г) натереть на тёрке.

    Как чистить лук

    Как резать лук без слёз

    Как быстро почистить чеснок

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В сотейнике, где жарилось куриное филе, обжарить лук и чеснок. Добавить воду (100 мл) и тушить 5-7 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Макароны из полбы (100 г) отварить согласно рекомендациям на упаковке, воду слить.

    Как варить макароны

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    К луку и чесноку добавить 100 мл сливок и тёртый сыр, поперчить по вкусу, довести до кипения. Снять с огня, дать слегка остыть.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Соединить макароны, соус, куриное филе. Паста из полбы готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Фигурная паста
    Вторые блюда с птицей

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    4 15 минут назад
    Заварной крем
    161 18 часов назад

    Первая полоса