Печёный картофель со спаржей и чесноком

Фото Печёный картофель со спаржей и чесноком
Аватар ansfer9137
автор

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Печёная картошка со спаржей и чесноком в духовке

    Печёный картофель со спаржей и чесноком — одна из вариаций на тему блюд из запечённого картофеля. Такое сочетание можно подавать как гарнир, а также как самостоятельное вегетарианское блюдо.

    В картофеле и спарже очень много полезных свойств, которые не исчезают при готовке, так как овощи не жарятся, а запекаются. Чеснок с оливковым маслом и ароматными специями придаёт блюду свой уникальный вкус.

    Как приготовить "Печёный картофель со спаржей и чесноком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления печёного картофеля со спаржей и чесноком нам потребуется картофель, спаржа, чеснок, оливковое масло, смесь специй хмели-сунели.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    600 грамм картофеля тщательно промываем, сушим и отправляем вариться до полуготовности. У меня это заняло 15 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    3 зубчика чеснока измельчаем.

    Как чистить чеснок

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нарезанный чеснок смешиваем с 2 столовыми ложками оливкового масла и 1 чайной ложкой хмели-сунели.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нарезаем 150 грамм спаржи на кусочки по 5-7 см. Если у вас спаржа заморожена, то предварительно её следует разморозить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Очищаем варёный картофель. Если у вас молодой картофель с тонкой кожурой, то снимать её необязательно.

    Как быстро очистить картофель в мундире

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Картофель и спаржу выкладываем в форму для запекания. Сверху поливаем смесью чеснока с маслом и специями.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отправляем блюдо запекаться в духовку, разогретую до температуры 180°С, на 20 минут. Печёная картошка со спаржей и чесноком готова. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из картофеля
    Вторые блюда из овощей

    Отзывы (4):

    10 Августа 2019

    Очень люблю спаржу и представляю как это вкусно в сочетании с картофелем.

    1 Ответить
    10 Августа 2019

    ага, реально оригинальный рецепт!

    1 Ответить
    10 Августа 2019

    Спасибо, приготовьте, точно останетесь довольны!

    1 Ответить
    10 Августа 2019

    И мы недавно готовили теплый салат с картофелем, спаржей и фетой. Тоже очень вкусно получилось)

    https://webspoon.ru/receipt/teplyjj-salat-s-molodym-kartofelem-sparzhejj-i-fetojj 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиные уши по-корейски
    33 10 часов назад
    Форшмак по-одесски
    32 12 часов назад
    Рис на пару
    16 12 часов назад

    Первая полоса