Пудинг с тыквой и яблоками

Готовим пудинг с тыквой и яблоками

Всем известно, что родина пудингов – Англия, где поначалу их готовили на завтрак из того, что осталось от вчерашнего ужина, соединяя продукты с яичной массой и запекая в форме. Сладкие десертные пудинги появились в семнадцатом веке, и их стали подавать уже не только на завтрак, но и в конце обеда. Основой для них и тогда, и сейчас чаще всего становятся ягоды и фрукты. Но многие опытные хозяйки прекрасно знают, что некоторые овощи тоже прекрасно сочетаются с сахаром, и одним из таких овощей является тыква.

К сожалению, многие люди, и особенно мужчины, довольно предвзято относятся к этому продукту. Но если они узнают, что в старину из тыквенных семечек готовили приворотное зелье, а сок тыквы помогал мужчинам долгие годы поддерживать сексуальную активность не хуже, чем все новомодные «Виагры» вместе взятые, возможно, они начнут с удовольствием уплетать приготовленные из неё блюда.

Начните эксперимент с нашего замечательного пудинга. Его можно приготовить и для большой компании – хватит на всех, и для двоих. Холодный, он не менее вкусен, но при желании его можно разогреть, предварительно посыпав сахарной пудрой.