Рождественские маффины

Фото Рождественские маффины
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим Рождественские маффины с мандаринами

    Рождество у большинства людей ассоциируется со снегом, ароматами пряников, мандаринами и ёлками. Приготовим сегодня рождественские маффины, которые смогут стать настоящим украшением вашего праздничного стола, особенно, если вы используете для них в качестве декора меренги на палочке в виде ёлочек.

    Очень ароматные и нежные маффины точно понравятся как взрослым, так и детям. Из предложенного количества ингредиентов получается 12 маффинов средней величины.

    Как приготовить "Рождественские маффины" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сливочное масло, яйца, сахар, разрыхлитель, специи для пряников, мандарины, мука.

    Как легко размягчить сливочное масло

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Масло комнатной температуры (150 грамм) соединить с сахаром (130 грамм) и взбить.

    Чем заменить сливочное масло в выпечке

    Как размягчить масло

    Как взбить масло с сахаром

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    По 1 добавлять 3 яйца, постоянно взбивая.

    Чем заменить яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать на небольших оборотах миксера просеянную муку (220 грамм), разрыхлитель (2 ч. л.) и специи для пряников (1 ч. л.).

    Как быстро просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель в выпечке

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    4 мандарина почистить, удалить плёнки и косточки. Мякоть нарезать кусочками и аккуратно вмешать в тесто.

    Как чистить мандарин

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разложить тесто по небольшим порционным формочкам.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать при 180°С до готовности (до сухой лучинки) приблизительно 20-25 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовые охлаждённые маффины украсить по своему желанию. Например, можно посыпать их сверху сахарной пудрой и украсить декором-ёлочкой.

    Как сделать сахарную пудру блендером

    Меренга на палочке

    Поделись

    Рекомендуем

    Маффины
    Цитрусовые кексы

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса