ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыПраздничные тематические салатыОвощные салаты

Салат с пекинской капустой и сыром фета с огурцом

Фото Салат с пекинской капустой и сыром фета с огурцом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда Блюда для худеющих Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Капуста пекинская 150 г
    Клюква свежая 35 г
    Маслины без косточек 50 г
    Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
    Мёд 10 мл
    Огурцы 150 г
    Перец чёрный молотый 0.25 ч. л.
    Свёкла 50 г
    Соль 2 г

    Легкий и освежающий салат с пекинской капустой и сыром фета

    Салат из хрустящей пекинской капусты, свежего огурца и маслин пригодится тем, кто ищет рецепты лёгких для организма витаминных салатов. Интересная заправка на основе мёда и свежей клюквы обогатит вкус салата и улучшит его цветовую гамму.

    Идея декоративных элементов салата в виде сердечек из варёной свёклы и феты пригодится тем, кто захочет приготовить такой салат для романтического ужина в День Святого Валентина.

    Как приготовить "Салат с пекинской капустой и сыром фета с огурцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нам понадобится пекинская капуста огурец, свёкла, фета, маслины, клюква, мёд, соль, перец чёрный молотый.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Фету порезать ломтиками. С помощью маленькой формочки вырезать несколько сердечек

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Остальную фету порезать небольшими кусочками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Пекинскую капусту тонко порезать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить огурец, нарезанный средними кубиками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить нарезанные маслины.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Свёклу отварить до готовности, нарезать ломтиками и вырезать сердечки с помощью специальной формы.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Для заправки соединить оливковое масло, соль, перец, половину клюквы.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Клюкву размять. Добавить мёд. Перемешать.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сверху на салат выложить кусочки феты.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Полить розовой клюквенно-медовой заправкой

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Слегка перемешать, выложить сверху сердечки из феты и свёклы, остальную клюкву. Подавать сразу же.

    Как сложить салфетки в виде сердца

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты
    Фото рецепта Салат со свёклой и беконом
    Салат со свёклой и беконом
    Фото рецепта Салат овощной «Осенний»
    Салат овощной «Осенний»
    Фото рецепта Салат весенний
    Салат весенний
    Фото рецепта Острый салат с авокадо и огурцом
    Острый салат с авокадо и огурцом
    Салаты на День святого Валентина
    Фото рецепта Салат «Лебединая нежность»
    Салат «Лебединая нежность»
    Фото рецепта Салат «Любимый»
    Салат «Любимый»
    Фото рецепта Салат «Дуэт»
    Салат «Дуэт»
    Фото рецепта Салат «Свидание»
    Салат «Свидание»

    Отзывы (5):

    13-Smile
    18 Февраля 2013

    Эта капуста - просто уникальный продукт, с чем ни смешай, всегда очень вкусно. 

    Сердечки-завлекалочки  - прелесть! 😊

    Ответить
    mirsladostey
    19 Февраля 2013

    Спасибо, пекинка действительно  бесподобна в таких случаях :)

    Ответить
    Tanusha
    18 Февраля 2013

    Салатик к романтическому ужину? 😉

    Ответить
    mirsladostey
    19 Февраля 2013

    Можно и к романтическому :)

    Ответить
    Genevra
    21 Февраля 2013

    Какой красивый и сердечный салат:) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смалец по-польски
    10 11 часов назад
    Печёночный торт из говяжьей печени
    12 11 часов назад
    Яблочный пирог из миндальной муки
    6 18 часов назад
    Королевская шарлотка со сливами
    10 вчера
    Школьная мини-пицца
    23 вчера

    Другие материалы сайта:

    Как консервировать огурцы с кетчупом чили Торчин

    Консервированные огурчики многие любят. Но самостоятельно их приготовить может не каждый. Узнайте у нас, как консервировать огурцы с кетчупом чили

    Как делать соус тартар

    Если вы приготовите полезный соус тартар, то сможете украсить вкус ваших любимых традиционных блюд

    Первая полоса

    Фото рецепта Яблочный пирог из миндальной муки
    Яблочный пирог из миндальной муки
    1 день 21 час 5
    Фото рецепта Смалец по-польски
    Смалец по-польски
    2 часа 7
    Фото рецепта Куриные мини-шницели в хлебно-сырной панировке
    Куриные мини-шницели в хлебно-сырной панировке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Салат по-турецки с маринованной краснокочанной капустой
    Салат по-турецки с маринованной краснокочанной капустой
    15 мин. 5
    Фото рецепта Низкоуглеводный блинный торт с рикоттой и клубникой
    Низкоуглеводный блинный торт с рикоттой и клубникой
    3 часа 3
    Фото рецепта Котлеты с лимоном
    Котлеты с лимоном
    30 мин. 6
    Фото рецепта Капуста с мясом в духовке в томатном соусе
    Капуста с мясом в духовке в томатном соусе
    2 часа 7
    Фото рецепта Лютеница
    Лютеница
    15 мин. 6
    Фото рецепта Компот из слив с калиной
    Компот из слив с калиной
    30 мин. 5