Салат со шпротами, сухариками и баклажанами

Фото Салат со шпротами, сухариками и баклажанами
Аватар Zoya
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим салат со шпротами, баклажанами и сухариками

    Лёгкий салат из баклажанов, шпрот, сухариков из чёрного хлеба, перепелиных яиц и огурцов. Блюдо для тех, кто любит эти консервы из рыбы. В данном рецепте шпроты хорошо сочетаются с баклажанами и сухариками. Свежие огурцы их неплохо дополняют.

    Салат сытный и достаточно калорийный. Я его оформила на 1 порцию. По большому счёту мы получаем шпроты на «подушке» из баклажанов, сухариков и огурцов. Перепелиные яйца и помидоры черри служат не только украшением, но и входят в общий ансамбль вкуса.

    Как приготовить "Салат со шпротами, сухариками и баклажанами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этого салата потребуются такие продукты: консервы «Шпроты в масле», огурцы, перепелиные яйца, баклажаны, чёрный хлеб, майонез, помидоры черри, подсолнечное рафинированное масло, соль и перец чёрный молотый.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Баклажаны помыть и почистить. Нарезать небольшими кубиками. Слегка посолить и дать постоять 10-15 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Чёрный хлеб нарезать маленькими кубиками и подсушить в духовке, но именно слегка. Так, чтобы внутри сухарики были мягкими.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    С баклажан стряхнуть воду, которая образуется после того, как мы их посыпали солью. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Обжарить баклажаны до румяной корочки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Огурцы помыть, почистить и мелко нарезать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сухарики из чёрного хлеба, огурцы и баклажаны сложить в салатник.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить немного майонеза.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать баклажаны, огурцы, сухарики и майонез с солью и перцем. Основа салата готова.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выложить порцию салата на тарелку.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    На верх салата выложить шпроты. Украсить сваренными вкрутую перепелиными яйцами и помидорами черри. Салат готов. Подаём на закуску.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с сухариками
    Салаты с рыбными консервами
    Салаты из баклажанов

    Отзывы (2):

    14 Августа 2015

    Замечательный салатик!!!

    Ответить
    15 Августа 2015

    Спасибо, Аурика!!!❤

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    11 18 часов назад
    Рис на пару
    18 19 часов назад
    Риет из лосося
    24 19 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Правильный греческий салат

    Просто и быстро готовится богатый витаминами и ароматами правильный греческий салат с сыром Фета

    Как сделать бутерброды со шпротами

    Бутерброды со шпротами нравятся и детям, и взрослым. Рекомендуем попробовать приготовить их с черным хлебом — безумно вкусно!

    Первая полоса