ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаШарлоткиПироги сладкие

Шарлотка с мандарином и яблоком

Фото Шарлотка с мандарином и яблоком
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Вода кипячёная 1 ст. л.
    Мандарин свежий 2 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
    Мука пшеничная 0.5 ст.
    Разрыхлитель 5 г
    Сахар 0.5 ст.
    Сахарная пудра 2 ст. л.
    Яблоко 0.25 шт.
    Яйца куриные 2 шт.

    Яблочная шарлотка с мандарином

    Разновидностей простых бисквитных пирогов великое множество. Сегодня я знакомлю с одним из таких.

    Тесто для шарлотки проверенное и часто мною применяемое в разных пропорциях и с разными начинками. Получается пирог неизменно вкусным. Пышный и лёгкий бисквит с сочными фруктами, имеет ненавязчиво сладкий и приятный вкус.

    Можно добавлять любой крем, я частенько прослаиваю сметанным. Пробуйте, экспериментируйте и готовьте с удовольствием!

    Как приготовить "Шарлотка с мандарином и яблоком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пирога возьмите муку, яйца, сахар, подсолнечное масло, кипяток, разрыхлитель, яблоко и мандарины.

    Рецепты шарлоток

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Разбейте 2 крупных яйца.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Всыпьте 0.5 ст. сахара и хорошо взбейте вилкой или миксером до легкой пены.

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Постепенно всыпайте 0.5 ст. муки с 5 г разрыхлителя.

    Как просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешайте до однородности и влейте 1 ст. л. масла и столько же кипятка из чайника. Быстро перемешайте. Масса получается очень эластичная.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вылейте тесто в форму, проложенную, смазанной маслом, пекарской бумагой.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разделите на дольки 2 маленьких сладких мандарина без косточек, и порежьте кубиком 0.25 часть очищенного крупного сладкого яблока.

    Как чистить мандарины

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Произвольно разложите фрукты по тесту – они осядут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекайте при 180°C около 30 минут, проверяйте готовность деревянной шпажкой, как обычно.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Освободите готовый пирог от бумаги и выложите на блюдо.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Остудите и присыпьте сахарной пудрой 2 ст. л. Вот так он выглядит в разрезе. Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Шарлотки
    Фото рецепта Шарлотка со сливой
    Шарлотка со сливой
    Фото рецепта Шарлотка с яблоками
    Шарлотка с яблоками
    Фото рецепта Шоколадный пирог с яблоками и творожной начинкой
    Шоколадный пирог с яблоками и творожной начинкой
    Фото рецепта Шарлотка на сгущённом молоке
    Шарлотка на сгущённом молоке
    Бисквитные пироги
    Фото рецепта Заливной пирог с цукатами
    Заливной пирог с цукатами
    Фото рецепта Шарлотка с черешней
    Шарлотка с черешней
    Фото рецепта Пирог с персиками и штрейзелем
    Пирог с персиками и штрейзелем
    Фото рецепта Пирог из кокосовой муки
    Пирог из кокосовой муки

    Отзывы (5):

    tatiyanka
    11 Апреля 2022

    Замечательная, нежная шарлотка!!

    Ответить
    natalka_44
    11 Апреля 2022

    ага, Танюша, спасибо

    Ответить
    _corason_
    11 Апреля 2022

    Великолепный десерт, Наталья! Очень вкусное сочетание мандарина и яблока))) 

    Ответить
    natalka_44
    11 Апреля 2022

    спасибо) 

    1 Ответить
    tata_sweet79
    12 Апреля 2022

    Наталья, Шарлотка очень аппетитная 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Шарики из брокколи
    7 12 часов назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 13 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    5 13 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    5 15 часов назад
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    3 15 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8