Шоколадные маффины с мандаринами

Фото Шоколадные маффины с мандаринами
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: американская 

    В чём готовить: в духовке 

    Шоколадные маффины с мандарином

    Сегодня будем готовить шоколадные маффины с кусочками мандаринов. Сочетание шоколада и цитрусовых — почти классика. В этих маффинах достаточно много какао, поэтому шоколадный вкус ярко выраженный, кусочки мандаринов его прекрасно оттеняют, придавая приятную кислинку и сочность.

    Готовятся такие маффины быстро и просто.

    Как приготовить "Шоколадные маффины с мандаринами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления шоколадных маффинов с мандаринами необходимо взять яйцо, растительное масло, молоко, пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, какао и мандарины.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Духовку поставить разогреваться на 200°С. В отдельной миске соединить сухие ингредиенты: просеянную муку (130 г), сахар (100 г), разрыхлитель (1 ч. л.), какао (50 г). Хорошо перемешать.

    Как просеять муку

    Что заменяет разрыхлитель в домашних условиях

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В другой миске смешать жидкие ингредиенты: 1 яйцо, растительное масло (50 г), молоко (100 мл).

    Чем заменить яйца в выпечке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Жидкую часть вылить в сухую, перемешать до соединения компонентов. Не взбивать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    3 мандаринки очистить, порезать не мелкие кусочки, вмешать в место.

    Как почистить мандарин за 1 секунду

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разложить тесто по формочкам, можно сверху посыпать слегка сахаром.

    Как пользоваться силиконовыми формами для выпечки

    Как изготовить формочки для маффинов

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать в разогретой духовке (200°С) 18 минут. Готово, приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Маффины
    Цитрусовые кексы
    Шоколадные кексы

    Отзывы (2):

    19 Февраля 2019

    А подскажите будет всего 6 штук или больше, а то думаю увеличивать порцию ли?

    Ответить
    19 Февраля 2019

    Из этого количества продуктов 6 стандартных маффинов.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с курицей и рисом
    5 6 часов назад
    Крепли по-немецки
    51 3 часа назад
    Быстрое безе
    3 6 часов назад

    Первая полоса