ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Первые блюдаСупы

Суп со щавелем и копчёной курицей

Фото Суп со щавелем и копчёной курицей
Аватар anyab
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Картофель 150 г
    Куриная грудка копчёная 200 г
    Лавровый лист 1 шт.
    Лук зелёный 2 перо
    Масло подсолнечное рафинированное 20 мл
    Морковь 100 г
    Перец душистый молотый 1 щепотка
    Перец сладкий (болгарский) 50 г
    Соль по вкусу
    Укроп свежий 3 веточка
    Чеснок 1 зубчик
    Щавель свежий 130 г

    Зелёный суп с копчёной курицей

    Предлагаю приготовить простой и вкусный суп на обед.

    Такой супчик готовится очень быстро и из доступных продуктов. Куриная грудка добавляет супу особый подкопчённый вкус, а щавель лёгкую кислинку и свежесть.

    В сезон зелени очень рекомендую попробовать этот супчик на семейный обед. И дети, и взрослые будут довольны.

    Как приготовить "Суп со щавелем и копчёной курицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим все продукты по списку.

    Супы с копчёностями

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    10 г моркови и 50 г перца режем мелким кубиком.

    Как чистить болгарский перец

    Как чистить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В кастрюлю наливаем 20 мл подсолнечного масла и обжариваем морковь с перцем 3-5 минут, до мягкости.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    150 г картошки режем небольшими кусочками и добавляем к овощам.

    Как чистить картошку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    200 г копчёной куриной грудки режем небольшими кусочками и добавляем в кастрюлю. Обжариваем всё ещё 2 минуты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем 2 л воды, лавровый лист, соль и перец по вкусу, доводим до кипения. Варим на среднем огне 15 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    2 пера зелёного лука и 3 веточки укропа режем мелко.

    Как хранить зелёный лук в холодильнике

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    130 г щавеля режем крупно.

    Как варить щавель

    Как заморозить щавель

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Всю зелень добавляем в кастрюлю и 1 зубчик чеснока выдавливаем через пресс. Выключаем плиту.

    Как чистить чеснок

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подаём на обед.

    Поделись

    Рекомендуем

    Супы с копчёностями
    Фото рецепта Тирольский ячменный суп
    Тирольский ячменный суп
    Фото рецепта Боб-гуляш
    Боб-гуляш
    Фото рецепта Суп с брюссельской капустой
    Суп с брюссельской капустой
    Фото рецепта Гороховый суп с охотничьими колбасками
    Гороховый суп с охотничьими колбасками

    Отзывы (4):

    Зая
    04 Июня 2022

    Всегда готовила зелёные борщи, а вот суп зелёный со щавелем ещё не пробовала. Выглядит красиво.

    Ответить
    anyab
    04 Июня 2022

    Спасибо

    Ответить
    _corason_
    04 Июня 2022

    Великолепный суп! Очень аппетитный, ароматный и вкусный 😊

    Ответить
    anyab
    05 Июня 2022

    Спасибо

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Гамбургеры из баклажана
    8 2 часа назад
    Уха из радужной форели
    1 2 часа назад
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 2 часа назад
    Кето оладьи с какао на йогурте
    1 2 часа назад
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 15 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 1
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 1
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 1
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5