Торт «Нуа» с заварным кремом

Фото Торт «Нуа» с заварным кремом
Аватар Lina Cactus
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим торт «Нуа»

    Рецепт этого торта был создан на просторах интернета и не имеет конкретного автора и принадлежности к какой-либо кухне. На сайте уже есть один торт-кекс «Нуа», но он не такой, как мой. Свой вариант нашла на иностранном сайте, но предлагаю вам с некоторыми изменениями.

    В оригинале используется только пшеничная мука, двойная порция крема, в качества ароматизатора предлагается на выбор ваниль или лимонная цедра.

    Попробуйте приготовить торт разными способами и выберите свой, какой вам больше понравится.

    Как приготовить "Торт «Нуа» с заварным кремом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления теста нам понадобится 3 вида муки, яйца, растительное масло без запаха, молоко, сахар, пекарский порошок, щепотка соли, ванилин и готовый заварной крем для начинки.

    Определение свежести яиц

    Рецепты заварного крема

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миску вбить 4 яйца, добавить 200 грамм сахара. При помощи венчика смешать до однородности.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Влить масло (80 мл) и молоко (120 мл). Смешать

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Постепенно добавить смесь муки (200 г), соли и ванилина (по 1 г) с разрыхлителем теста (8 г).

    Чем можно заменить разрыхлитель

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вылить тесто в подготовленную форму, диаметр моей формы 25 см, лучше брать 28 см.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Ложкой выложить подготовленный охлаждённый заварной крем (200 г) в тесто, в произвольной форме.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать в предварительно разогретой до 160 °С духовке приблизительно 30-40 минут. Время может меняться в зависимости от духовки, размера формы для выпекания. Ориентируйтесь на золотистую корочку.

    Как проверить готовность выпечки

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Остудить. Посыпать сверху сахарной пудрой и можно подавать к столу.

    Как сделать сахарную пудру

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы большие
    Другие классические торты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жаркое с языком
    18 13 часов назад

    Первая полоса