Тушёная капуста с картошкой и сосисками в мультиварке

автор tata_sweet79

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: русская

В чём готовить: в мультиварке

Ингредиенты

Капуста белокочанная 350 г

Картофель молодой 120 г

Лук белый 100 г

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

Морковь 80 г

Помидоры 70 г

Соль с травами 4 г

Сосиски молочные 100 г

Тушёные овощи с сосисками в мультиварке

Любителям тушёной капусты предлагаю приготовить её с картошкой и сосисками. Мало того, что блюдо получается сытнее, так оно приобретает ещё более насыщенный аромат.

Все овощи у меня свежие, молодые, а как известно, время приготовления у них немного короче. Сосиски у меня молочные, а вот какие будут у вас – это не принципиально. Можно взять любые, отлично подойдут и сардельки.

Специи добавляйте те, что любите вы. 35-40 минут и аппетитное блюдо у вас уже на столе. Пробуйте!

Как приготовить "Тушёная капуста с картошкой и сосисками в мультиварке " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты: капуста белокочанная, картофель, морковь, сосиски, лук репчатый, помидоры, соль с травами, масло растительное.

Рецепты приготовления овощей с колбасой

Шаг 2 Ссылка

Капусту белокочанную 350 г нашинковать.

Шаг 3 Ссылка

Картофель молодой 120 г, морковь 80 г, лук репчатый белый 100 г почистить и нарезать. Сосиски 100 г очистить от оболочки и нарезать кружочками.

Как чистить картошку

Как чистить лук

Как чистить морковь

Шаг 4 Ссылка

В чашу мультиварки влить 2 ст. л. растительного масла. Обжарить лук с морковью в течение 2-3 минут.

Как жарить лук

Шаг 5 Ссылка

К овощам добавить капусту, картофель и сосиски. Посолить, я добавляла соль с травами 4 г.

Шаг 6 Ссылка

Помидоры 70 г нарезать на небольшие кубики, предварительно сняв с них кожицу. Помидоры выложить сверху.

Как очистить помидор от кожуры

Шаг 7 Ссылка

В моей мультиварке Tefal RK905 есть функция перемешивания, во время программирования я включаю этот режим. Закрыть крышку мультиварки, выставить режим «Тушение» «Овощи» . Время приготовления 30 минут. Вместо программы «Тушение» можно использовать программу «Выпечка», тогда капуста, картошка и сосиски получатся с румяной корочкой.

Шаг 8 Ссылка