Запечённый мусс из куриной грудки

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Запечённый мусс из курицы в духовке

    Хочу поделиться рецептом нежнейшего запечённого куриного мусса. Готовится такое суфле максимально просто и из доступных всем продуктов. Получается нежнейшее сочное блюдо.

    Прекрасное мясное блюдо к любому гарниру. А всем, кто на диете, можно есть просто, как самостоятельное блюдо без гарнира. Дети тоже всегда от такой куриной грудки просто в восторге.

    Как приготовить "Запечённый мусс из куриной грудки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим все ингредиенты. Куриное филе моем. Почистим 1 зубчик чеснока. Достанем яйцо, муку и соль.

    Как разделать курицу на филе

    Как чистить чеснок

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриную грудку (2 шт.) кладём в блендер и измельчаем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выкладываем в тарелку измельчённую куриную грудку и разбиваем туда 1 яйцо. Солим (1 чайная ложка).

    Чем заменить яйцо

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всё тщательно перемешиваем и добавляем измельчённый чеснок (1 зубчик) и муку (3 столовые ложки).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всё тщательно перемешиваем до однородной массы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму для выпекания смазываем маслом.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выкладываем в форму полученную куриную массу.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Ставим форму в духовку (150 °С) на 15 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Натереть сыр (100 г) на тёрке.

    Домашний твёрдый сыр рецепт

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Достаём из духовки куриный мусс и посыпаем сыром.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Затем ставим в духовку до появления золотистой сырной корочки, около 25 минут. Мусс из куриной грудки готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из куриного филе
    Суфле из курицы

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса