ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ЗакускиСуфлеМясо и птицаБлюда из птицы

Запечённый мусс из куриной грудки

Фото Запечённый мусс из куриной грудки
Аватар Татьяна Смагина
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Куриная грудка 2 шт.
    Масло сливочное 15 г
    Мука пшеничная 3 ст. л.
    Соль 1 ч. л.
    Сыр Российский 100 г
    Чеснок 1 зубчик
    Яйца куриные 1 шт.

    Запечённый мусс из курицы в духовке

    Хочу поделиться рецептом нежнейшего запечённого куриного мусса. Готовится такое суфле максимально просто и из доступных всем продуктов. Получается нежнейшее сочное блюдо.

    Прекрасное мясное блюдо к любому гарниру. А всем, кто на диете, можно есть просто, как самостоятельное блюдо без гарнира. Дети тоже всегда от такой куриной грудки просто в восторге.

    Как приготовить "Запечённый мусс из куриной грудки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим все ингредиенты. Куриное филе моем. Почистим 1 зубчик чеснока. Достанем яйцо, муку и соль.

    Как разделать курицу на филе

    Как чистить чеснок

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриную грудку (2 шт.) кладём в блендер и измельчаем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выкладываем в тарелку измельчённую куриную грудку и разбиваем туда 1 яйцо. Солим (1 чайная ложка).

    Чем заменить яйцо

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всё тщательно перемешиваем и добавляем измельчённый чеснок (1 зубчик) и муку (3 столовые ложки).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Всё тщательно перемешиваем до однородной массы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Форму для выпекания смазываем маслом.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выкладываем в форму полученную куриную массу.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Ставим форму в духовку (150 °С) на 15 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Натереть сыр (100 г) на тёрке.

    Домашний твёрдый сыр рецепт

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Достаём из духовки куриный мусс и посыпаем сыром.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Затем ставим в духовку до появления золотистой сырной корочки, около 25 минут. Мусс из куриной грудки готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из куриного филе
    Фото рецепта Куриный рулет с вишней
    Куриный рулет с вишней
    Фото рецепта Куриная грудка в мультиварке
    Куриная грудка в мультиварке
    Фото рецепта Курица с грибами в мультиварке
    Курица с грибами в мультиварке
    Фото рецепта Куриное филе в томатном соусе
    Куриное филе в томатном соусе
    Суфле из курицы
    Фото рецепта Куриное суфле на пару
    Куриное суфле на пару
    Фото рецепта Куриное суфле с морковью в микроволновке
    Куриное суфле с морковью в микроволновке
    Фото рецепта Белковый куриный мусс с фасолью в мультиварке
    Белковый куриный мусс с фасолью в мультиварке
    Фото рецепта Куриное суфле для детей
    Куриное суфле для детей

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Компот из слив с калиной
    2 35 минут назад
    Лютеница
    3 36 минут назад
    Кокосово-миндальный бисквит в микроволновке
    8 1 час назад
    Вишнёвое компоте для торта
    5 3 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Лютеница
    Лютеница
    15 мин. 4
    Фото рецепта Компот из слив с калиной
    Компот из слив с калиной
    30 мин. 4
    Фото рецепта Паштет из белой фасоли с маринованным имбирём
    Паштет из белой фасоли с маринованным имбирём
    1 час 30 мин. 4
    Фото рецепта Миндально-шоколадное печенье без сахара
    Миндально-шоколадное печенье без сахара
    30 мин. 3
    Фото рецепта Шоколадный бисквитный пирог с орехами
    Шоколадный бисквитный пирог с орехами
    40 мин. 6
    Фото рецепта Салат Мимоза с рисом и сыром
    Салат Мимоза с рисом и сыром
    40 мин. 5
    Фото рецепта Заправка для борща замороженная на зиму
    Заправка для борща замороженная на зиму
    20 мин. 6
    Фото рецепта Гречка с мясными фрикадельками в духовке
    Гречка с мясными фрикадельками в духовке
    45 мин. 5
    Фото рецепта Куриные голени с луком и помидорами в духовке
    Куриные голени с луком и помидорами в духовке
    50 мин. 8