Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
18

Морковный кекс с фундуком

Фото Морковный кекс с фундуком

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт, ужин, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Морковный кекс с фундуком»:

Печём морковный кекс с фундуком

Давайте сегодня приготовим вкусный, ароматный и влажный кекс. В этом рецепте морковной выпечки можно использовать любую форму, круглую — получится пирог, продолговатую, прямоугольную — получится большой кекс, или маленькие формочки для кексов или маффинов. Чем ярче и слаще морковка, тем вкуснее и интереснее получается кекс.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления кекса нам понадобятся следующие ингредиенты: морковь, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сок и цедра лимона, а также орехи. Шаг 1

Для приготовления кекса нам понадобятся следующие ингредиенты: морковь, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сок и цедра лимона, а также орехи.

Морковь почистите и натрите на мелкой тёрке. Шаг 2

Морковь почистите и натрите на мелкой тёрке.

Яйца с сахаром взбейте в пышную массу при помощи миксера. Шаг 3

Яйца с сахаром взбейте в пышную массу при помощи миксера.

К взбитым яйцам добавьте морковь, размягчённое масло, лимонный сок и цедру. Шаг 4

К взбитым яйцам добавьте морковь, размягчённое масло, лимонный сок и цедру.

Вмешайте разрыхлитель и муку. Шаг 5

Вмешайте разрыхлитель и муку.

Форму для кекса застелите пергаментом, выложите тесто. Размер моей формы 10х20 см. Шаг 6

Форму для кекса застелите пергаментом, выложите тесто. Размер моей формы 10х20 см.

Фундук обжарьте на сухой сковороде, измельчите в крупную крошку и посыпьте им тесто. Шаг 7

Фундук обжарьте на сухой сковороде, измельчите в крупную крошку и посыпьте им тесто.

Выпекайте 30-40 минут при 180°С. Шаг 8

Выпекайте 30-40 минут при 180°С.

Извлеките кекс из формы и остудите перед подачей. Приятного аппетита! Шаг 9

Извлеките кекс из формы и остудите перед подачей. Приятного аппетита!

автор рецепта

Рецептов: 401Сызрань Самарская областьРейтинг: 10293

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Десерты и выпечка

Комментарии (17)

2015-01-28 23:30:2728 Января 2015

Вкусно!:+1:

+1 ответить
2015-01-29 01:22:1829 Января 2015

Очень понравилась идея с фундуком.

+1 ответить
2015-01-29 06:08:0529 Января 2015

Красавчик, такой жёлтенький!

+1 ответить
2015-01-29 06:53:3429 Января 2015

Ухты...

Когда я была маленькая, я любила от таких кексов отрывать орешки и в первую очередь сгрызать их))

Правда, тогда, в основном, это был арахис) А здесь - более благородный фундук! :+1:

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-29 15:31:3229 Января 2015

😄😍 

+1 ответить
2015-01-29 10:51:1329 Января 2015

Леночка,кекс-красавчик просто!!! А уж про вкус молчу вообще, я очень неравнодушна к морковной выпечке!😊

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-29 15:32:0429 Января 2015

угощайся Ленусь, ОБЪЕДЕНИЕ точно!☕

ответить
2015-01-29 17:14:2729 Января 2015

Ой,спасибо)))😊

ответить
2015-01-29 13:01:2329 Января 2015

с фундуком и орехами - объеденье😋

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-29 15:32:5129 Января 2015

спасибо Инна, пробовала и с другими орехами, вот с фундуком вкуснее всего!😊

ответить
2015-01-29 13:03:3129 Января 2015

Желтенький, а значит- солнечный! Красиво!:+1:

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-29 15:33:2029 Января 2015

спасибо Светик!☕😊 угощайся!

ответить
2015-01-29 13:52:5129 Января 2015

Это очень-очень-очень вкусный кекс!

+1 ответить
автор рецепта 2015-01-29 18:37:3529 Января 2015

Угощайся Танюша и все-все-все, кто заглянул на огонек.😘

ответить
2015-02-02 11:42:2502 Февраля 2015

Испекла Ваш кексик, нет слов, одни эмоции!😊 Это неописуемо вкусно!!!! Я даже не могла себе представить, что настолько) Муж в полном восторге! Умял сразу 4 кусочка) У меня не было фундука, я использовала миндаль. Получилось волшебно! 

+1 ответить
автор рецепта 2015-02-02 19:47:4702 Февраля 2015

👏 спасибо большое за фотоотчет! С миндалем тоже классно😊

ответить
2015-02-06 11:48:5306 Февраля 2015

Вам спасибо! Я влюбилась в этот рецепт!😘

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация