Шампиньоны свежие

Другие ингредиенты группы: Рецепты из маринованных шампиньонов

В 100 граммах содержится

Калорийность

27 ккал

Белки

4.3 г

Жиры

1 г

Углеводы

0 г

Полезные советы

Мариновать

Как мариновать шампиньоны

Чистить

Как чистить шампиньоны

Жарить

Как жарить шампиньоны

Заморозить

Как заморозить шампиньоны

Варить

Как варить шампиньоны

Рецепты блюд из свежих шампиньонов

Всего опубликовано 604 рецепта

Все рецепты604 Первые блюда 53 Основные блюда 258 Мясо и птица 60 Рыба и морепродукты 11 Солёная выпечка 50 Фаст-фуд 25 Салаты 69 Закуски 82 Соусы 2 Заготовки и консервация 4 Блины и оладьи 14 Компоненты блюд 5

Сортировать: по популярности по дате добавления

Омлет с грибами и куриной печёнкой

Что мы обычно едим на завтрак? В лучшем случае – разогреваем вчерашний ужин, чаще всего – бутерброды с колбасой или сыром, а...

Ингредиенты

Куриная печень — 150 г
Лук зелёный — 0.5 пучок
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп сухой — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.

Картофельно-тыквенные оладьи с грибами

Эти вкусные оладьи давно прижились в моей семье. Как только начинается тыквенный сезон они готовятся одними из первых. В этих...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 250 г
Шампиньоны свежие — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Новогодняя история»

Сочетание морепродуктов ассорти с фасолью и шампиньонами — очень интересное и его стоит попробовать. Предлагаю в качестве...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 25 мл
Морковь — 1 шт.
Морской коктейль замороженный — 200 г
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 пучок
Фасоль красная консервированная — 1 банка
Шампиньоны свежие — 80 г

Капустная солянка с тыквой, грибами и колбасками

Капустная солянка — очень вкусное, сытное блюдо. Такая солянка вкуснее получается, если приготовить её с лесными грибами. У...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 600 г
Капуста цветная — 200 г
Колбаски охотничьи — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 по вкусу
Соус томатный — 100 г
Тыква свежая — 400 г
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Тушёная капуста с шампиньонами

Тушёная капуста это не только замечательная начинка для пирожков и пирогов , но ещё и вкусное, простое, постное блюдо....

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 4 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Тушёная говядина с имбирём и шампиньонами

Польза говядины для нашего организма велика, но есть её тоже нужно в меру. Это мясо по питательным свойствам превосходит...

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Говядина вырезка — 700 г
Имбирь свежий — 20 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 3 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Картофель с грибами и изюмом в горшочке

В качестве вкусного и сытного обеда для всей семьи можно приготовить картофель с перцем, помидорами, шампиньонами и изюмом....

Ингредиенты

Вода — 140 мл
Изюм тёмный — 50 г
Картофель — 480 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 80 г
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 120 г
Соль — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 120 г

Кето запеканка из куриных блинов, грибов и кабачков

Предлагаю вам приготовить вкусную, нежную низкоуглеводную запеканку из курицы, яиц, сыра,...

Ингредиенты

Кабачок — 50 г
Куриный фарш — 150 г
Смалец — 20 г
Соль — 3 г
Сыр Голландский — 60 г
Сыр сливочный — 30 г
Шампиньоны свежие — 30 г
Яйца куриные — 3 шт.

Омлет из мангольда, шампиньонов и мостбрёкли

Сегодня готовим быстрое и простое блюдо — омлет. Да не просто, а с необычной начинкой: листьев мангольда, шампиньонов и...

Ингредиенты

Говядина сыровяленая — 100 г
Мангольд — 500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 250 г
Яйца куриные — 10 шт.

Тефтели с грибами

Тефтели — блюдо, знакомое всем с детства, простое и диетическое. Однако приготовить его можно так, что оно станет...

Ингредиенты

Батон — 70 г
Куриное филе — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 300 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г

Паштет из шампиньонов с грецкими орехами

Домашний паштет всегда будет гораздо вкуснее магазинного. У меня для вас паштет из грибов. Рецепт готовится просто и не...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Орехи грецкие — 20 г
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Курица с грибами в ажуре

Очень практично и вкусно, когда в одном простом блюде собраны все самые любимые домашние продукты. Курица в «ажуре» — это...

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 8 ст. л.
Мука пшеничная цельнозерновая — 3 ст. л.
Сметана — 200 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриное филе с кешью и шампиньонами

Куриное филе с кешью и грибами готовят с устричным соусом и другими ингредиентами, которых днём с огнём не сыщешь в...

Ингредиенты

Кешью — 50 г
Куриное филе — 1 шт.
Лук зелёный — 1 перо
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Курица на гриле с грибным соусом

Курочка гриль — этот запах и вкус манит нас, вызывая неудержимый аппетит. Попробуйте приготовить такую курицу в домашних...

Ингредиенты

Курица целая — 1500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец душистый молотый — 2 г
Прованские травы — 2 г
Сметана — 100 г
Соль — 2 г
Укроп свежий — 10 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Куриные фрикадельки с грибами и ширатаки

Предлагаю вам приготовить нежные куриные фрикадельки с шампиньонами, луком, куриным бульоном и вермишелью ширатаки. Этот...

Ингредиенты

Бульон куриный — 200 мл
Жир говяжий — 10 г
Куриный фарш — 200 г
Лук зелёный — 5 г
Лук репчатый — 10 г
Укроп свежий — 5 г
Шампиньоны свежие — 50 г
Ширатаки — 100 г

Омлет с грудинкой и грибами

Предлагаю вам приготовить вкусное и очень сытное блюдо на завтрак или обед. Омлет с...

Ингредиенты

Лук зелёный — 5 г
Масло топлёное — 5 г
Помидоры — 20 г
Свиная грудинка копчёная — 50 г
Соль — 2 г
Шампиньоны свежие — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рис с грибами и орехами в микроволновке

Это блюдо двойного назначения: оно и само по себе вполне самодостаточно, но и на гарнир подходит, если,...

Ингредиенты

Бульон куриный — 150 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Масло сливочное — 30 г
Орехи грецкие — 20 г
Рис круглозернистый — 0.5 ст.
Соль — 1 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 4 шт.

Слоёный салат с тунцом грибами и морковью

Есть огромное множество различных салатов. Сегодня я поделюсь с вами рецептом рыбного салата с...

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Тунец консервированный — 1 банка
Шампиньоны свежие — 7 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Салат «Зодиак» с шампиньонами

Рецепт салата я нашла на просторах интернета. Почему назвали его «Зодиак»? Я думаю, за количество ингредиентов и за их...

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 1 банка
Куриная грудка — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Шампиньоны свежие — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шампиньоны по-гречески

Простое и лёгкое блюдо из свежих шампиньонов. Калорийность шампиньонов мала, а польза несомненна. Шампиньоны содержат белки,...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 12 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Розмарин свежий — 2 веточка
Сельдерей стебли — 150 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 500 г

Гречка с острой курицей и грибами

Гречку называют царицей всех круп и, пожалуй, не зря. Любое дополнение даёт насыщение ей и делает...

Ингредиенты

Крупа гречневая — 120 г
Куриное бедро — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Паприка острая молотая — 3 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Шампиньоны свежие — 80 г

Салат из запечённых овощей со шпинатом и фисташками

Французы считают шпинат «королём овощей» и я не могу согласиться с ними. Шпинат очень полезен для организма, в нём не...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 г
Лён в семенах — 3 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Помидоры черри — 50 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Фисташки — 20 г
Цукини — 50 г
Шампиньоны свежие — 50 г
Шпинат свежий — 30 г

Тушёная капуста с шампиньонами и томатами в мультиварке

Тушёная капуста с шампиньонами и томатами в мультиварке – сытное, вкусное блюдо, которое под...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 мл
Помидоры в собственном соку — 100 г
Соль с травами — 3 щепотка
Шампиньоны свежие — 300 г

Шампиньоны с кабачками и чесноком в сливках

Мне нравится готовить, как лёгкие, так и сложные блюда. Если есть время, то с удовольствием провожу на...

Ингредиенты

Кабачок — 250 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 3 щепотка
Сыр моцарелла — 100 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Куриная грудка с орехами, помидорами черри и шампиньонами

Предлагаю вам отличный рецепт, который подойдёт как для обычного семейного ужина, так и для гостей. Куриная грудка в духовке...

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры черри — 6 шт.
Соль — 3 щепотка
Специи для бульона — 1 г
Сыр твёрдый — 80 г
Шампиньоны свежие — 80 г

Пирог с грибами и стручковой фасолью

Несмотря на свою антидиетическую «природу», пироги, во всех своих воплощениях, отчего-то до сих пор не причислены в нашей...

Ингредиенты

Кефир — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 320 г
Сахар — 1 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 40 г
Фасоль стручковая свежая — 150 г
Шампиньоны свежие — 350 г
Яйца куриные — 1 шт.

Киноа с шампиньонами и шпинатом

В пост предлагаю приготовить вкусную и полезную кашу из киноа с шампиньонами и...

Ингредиенты

Киноа — 100 г
Лук репчатый — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Шампиньоны свежие — 250 г
Шпинат свежий — 50 г

Рождественские капустные рулетики с кашей и грибами

Пшеничная каша с жареными грибами, завёрнутая в сочный капустный лист. Вот такие капустные рулетики можно приготовить к...

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1 шт.
Крупа пшеничная — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.