Шампиньоны свежие

Другие ингредиенты группы: Рецепты из маринованных шампиньонов

В 100 граммах содержится

Калорийность

27 ккал

Белки

4.3 г

Жиры

1 г

Углеводы

0 г

Полезные советы

Мариновать

Как мариновать шампиньоны

Чистить

Как чистить шампиньоны

Жарить

Как жарить шампиньоны

Заморозить

Как заморозить шампиньоны

Варить

Как варить шампиньоны

Рецепты блюд из свежих шампиньонов

Всего опубликовано 605 рецептов

Все рецепты605 Первые блюда 53 Основные блюда 258 Мясо и птица 60 Рыба и морепродукты 12 Солёная выпечка 50 Фаст-фуд 25 Салаты 69 Закуски 82 Соусы 2 Заготовки и консервация 4 Блины и оладьи 14 Компоненты блюд 5

Сортировать: по популярности по дате добавления

Фрикасе из курицы

Фрикасе из кролика готовила ни раз... А вот про «Фрикасе из курицы» узнала из кулинарного блога Алексея Онегина. Рецепт...

Ингредиенты

Бульон куриный — 500 мл
Вино белое десертное — 100 мл
Желтки куриные — 2 шт.
Куриная голень — 8 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Розмарин свежий — 1 веточка
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 400 г

Жульен на скорую руку

Жульен — это очень вкусное и сытное блюдо. Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт жульена на скорую руку, с...

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Куриное филе — 300 г
Молоко — 100 мл
Перец красный молотый — 4 щепотка
Соль — 4 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Биточки из индейки с грибами и фасолью

Биточки с чёрной фасолью и грибами — вкусное, полезное и диетическое блюдо. В мясной фарш добавляется пюре из фасоли и...

Ингредиенты

Индюшиный фарш — 600 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Молоко — 100 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Фасоль красная сухая — 70 г
Фасоль чёрная сухая — 70 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Паста с королевскими шампиньонами и фасолью

Паста – одно из немногих блюд, которое моя семья может есть часто и помногу. В чём же его секрет? Всего лишь в том, что...

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Спагетти — 200 г
Фасоль красная сухая — 60 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Малосольные овощи быстрого приготовления в пакете

Малосольные и маринованные овощи вносят разнообразие в наше каждодневное меню. Приготовить их легко, можно даже уложиться за...

Ингредиенты

Лавровый лист — 1 шт.
Огурцы — 300 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Соль — 10 г
Укроп свежий — 1 пучок
Цукини — 200 г
Чеснок — 3 зубчик
Шампиньоны свежие — 100 г

Фаршированные куриные бёдрышки

Фаршированные куриные бёдрышки с грибами и овощами – вкусное блюдо, которое подойдёт как на ужин, так и украсит праздничный...

Ингредиенты

Куриное бедро — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Салат зелёный — 1 пучок
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 300 г

Салат «Рапсодия»

Салат «Рапсодия» — отличный вариант как для праздничного ужина, так и на обычный обед. Существует множество вариаций этого...

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Майонез — 5 ст. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 2 шт.
Соль — 2 ч. л.
Сыр Российский — 150 г
Укроп свежий — 1 пучок
Шампиньоны свежие — 200 г
Яблоко — 1 шт.

Говяжий рулет с грибами и орехами

С наступлением холодов самое время побаловать себя вкусными и ароматными мясными блюдами. Предлагаю вашему вниманию рецепт...

Ингредиенты

Говядина мякоть — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Орехи грецкие — 100 г
Смесь перцев — 2 г
Соль — 3 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Запеканка из цукини, кукурузы и яиц

Предлагаю приготовить вкусную сытную запеканку из овощей и творожного сыра. Я использовала...

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Кабачок — 1 шт.
Кукуруза в початках свежая — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Отруби овсяные — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 1 по вкусу
Сыр моцарелла — 100 г
Сыр рикотта — 250 г
Укроп свежий — 1 пучок
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Стейки индейки с грибным кремовым соусом

Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Стейки индейки с нежным грибным соусом. Грудка индейки богата...

Ингредиенты

Индюшиная грудка — 400 г
Лук репчатый — 10 г
Перец чёрный молотый — 0.1 г
Смалец — 20 г
Сметана — 50 г
Соль — 10 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 5 г
Шампиньоны свежие — 50 г

Грибная паста болоньезе

Всем известен популярный итальянский соус болоньезе – необходимый ингредиент для мясной лазаньи....

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 0.5 шт.
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры в собственном соку — 300 г
Сахар — 0.5 ст. л.
Соль с травами — 3 щепотка
Уксус бальзамический тёмный — 0.5 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 400 г

Черемша с шампиньонами и помидорами

Вот за что я люблю весну, так это за разнообразие свежей зелени и свежих овощей. Когда...

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 2 г
Помидоры — 120 г
Соль — 2 щепотка
Черемша — 80 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Закусочные бургеры из шампиньонов

Бургеры из грибов — отличное решение для фуршета. Удобно есть с помощью шпажки, не пачкая рук. Закуска получается сытной,...

Ингредиенты

Горчица — 1,4 ч. л.
Лук репчатый — 1,4 шт.
Майонез — 1 ч. л.
Майонез — 1 ст. л.
Огурцы солёные — 1,4 шт.
Перец чёрный молотый — 0,5 г
Петрушка свежая — 3 веточка
Сметана — 1,2 ст. л.
Сыр Российский — 20 г
Томатная паста — 1,2 ст. л.
Томатная паста — 1,2 ст. л.
Фарш свино-говяжий — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 6 шт.

Кордон Блю из свинины

Кордон блю – это отличное решение для любого стола, будь то праздник или...

Ингредиенты

Ветчина — 100 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Свинина мякоть — 400 г
Соль — 1 г
Сыр Российский — 70 г
Шампиньоны свежие — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Запечённое филе окуня с картофелем и грибами в сливочном соусе

Это блюдо почему-то у нас долго висело в заказах, оно простое, сытное и очень вкусное. Продукты самые...

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Мука пшеничная — 0.5 ст. л.
Окунь морской — 300 г
Приправа для рыбы — 2 щепотка
Сливки 10% — 50 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 4 шт.

Закуска «Тандем» в мультиварке

Закуска Тандем готовится из куриного филе и грибной начинки. Куриного рулета на сайте много рецептов, думаю, мой не...

Ингредиенты

Желатин — 4 ч. л.
Куриное филе — 400 г
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 300 г

Запеканка из кабачков с грибами

В летний сезон хочется чего-то сытного и лёгкого, но не хочется долго стоять у плиты и возиться с приготовлением. Прекрасный...

Ингредиенты

Вермишель быстрого приготовления — 150 г
Кабачок — 2 шт.
Кефир — 80 мл
Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Помидоры черри — 5 шт.
Соль адыгейская — 3 щепотка
Сыр плавленый — 100 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Паста с шампиньонами

Если перевести с итальянского слово «паста» буквально, то это просто тесто. На деле же под этим термином подразумеваются...

Ингредиенты

Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 400 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки — 200 мл
Соль — 2 щепотка
Сыр Пармезан — 30 г
Шампиньоны свежие — 600 г

Тёплый салат с курицей и ананасами

В ожидании праздника и прихода гостей всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное. Ведь оригинальное блюдо...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 1 банка
Куриное филе — 500 г
Майонез — 30 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Картошка с грибами

Как вы готовите картошку с грибами? Скорее всего просто жарите картошку и грибы вместе или по отдельности на сковороде в...

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 10 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Прованские травы — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Суп сливочный с курицей и грибами

Ещё одна разновидность сытного сырного супа. Такой суп понравится многим любителям супов богатством своего состава — в него...

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Куриная грудка — 300 г
Масло сливочное — 40 г
Морковь — 0.5 шт.
Сыр Пармезан — 30 г
Сыр сливочный — 150 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Куриные тефтели под сливочно-грибным соусом

Сегодня приготовим простое, быстрое и очень вкусное блюдо — куриные тефтели под сливочно-грибным соусом. Оно, прям,...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Корица молотая — 1 щепотка
Куриный фарш — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сливки — 200 мл
Смесь перцев — 1 щепотка
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны свежие — 250 г

Куриное филе в сливочно-грибном соусе

«Курица почтенная птица. Она не смеётся, не улыбается и вообще относится к жизни всерьёз», — так описывал эту птицу...

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки — 250 мл
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 200 г

Пирог со шпинатом и грибами

Вкуснейший закусочный пирог! Такой пирог отлично подойдёт как к первым, так и вторым блюдам, а так же как самостоятельное...

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 4 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 250 г
Прованские травы — 1 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Сыр Гауда — 100 г
Шампиньоны свежие — 80 г
Шпинат — 80 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Куриная печень с шампиньонами в красном вине

Если вы ещё не пробовали куриную печень с грибами в красном вине, то я вам настоятельно советую это сделать. Нежная печень в...

Ингредиенты

Вино красное полусладкое — 150 мл
Куриная печень — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Масло сливочное — 40 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 3 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Овощи по-китайски

В китайской кухне очень большое место отводится различным приправам и соусам. Они не просто придают обычным продуктам...

Ингредиенты

Кунжут белый — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Соус соевый — 80 мл
Фасоль стручковая замороженная — 100 г
Шампиньоны свежие — 100 г

Запечённые шампиньоны с Чеддером

Я обожаю грибы и, больше всего на свете, мне нравится запекать шампиньоны по этому рецепту. Готовится блюдо всего 20-30...

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 10 г
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр Чеддер — 60 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Камбала запеченная в духовке с овощами

Камбала — морская рыба с мягким, белым мясом. Её можно готовить целиком или разделывать на филе, жарить во фритюре или...

Ингредиенты

Камбала — 400 г
Креветки замороженные — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мидии замороженные — 100 г
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Соль — 3 щепотка
Шампиньоны свежие — 60 г

Закуска из баклажанов с шампиньонами

Вот такую закуску я недавно попробовала в гостях. И, как всегда, делюсь с вами. Может кому-то уже она известна. Но для меня...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Вода — 100 мл
Кислота лимонная — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец белый молотый — 2 щепотка
Перец паприка — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Блинчики с грибами и сыром

Это не простые блинчики, простые так не получится завернуть. Выпекаются они только с одной стороны, а другая остаётся белой...

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Дрожжи сухие — 5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 150 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 10 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Шампиньоны свежие — 200 г

Шампиньоны острые в горчичном соусе

Это рецепт отменной закуски, которая может стать достойным дополнением любого стола. Упругие грибочки в остреньком...

Ингредиенты

Гвоздика — 4 шт.
Горчица — 5 ч. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 3 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 0.5 ст. л.
Перец душистый — 3 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 500 г

Горячие бутерброды с колбасой и шампиньонами

Горячие бутерброды с колбасой и шампиньонами — замечательная закуска к утреннему чаю или кофе. Также такие бутерброды можно...

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
Колбаса копчёная — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Смесь перцев — 1 г
Сметана — 1 ст. л.
Сыр твёрдый — 80 г
Хлеб белый — 15 кусок
Шампиньоны свежие — 200 г

Салат из шампиньонов, авокадо и мяты

Этот салат я увидела у Юлии Высоцкой. Я люблю авокадо и сырые грибы (вернее замаринованные в лимонном соке). Поэтому сразу...

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мята свежая — 2 веточка
Прованские травы — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
Укроп свежий — 1 веточка
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 100 г

Салат «Шанхай»

Салат «Шанхай» — настоящая палочка-выручалочка. Он делается легко и быстро, с минимальными усилиями, и при этом очень...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 100 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Куриное филе — 350 г
Лавровый лист — 2 шт.
Майонез — 50 г
Оливки без косточек — 50 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 5 щепотка
Уксус столовый 9% — 10 мл
Шампиньоны свежие — 200 г

Куриная запеканка с грибами и шпинатом

Такую запеканку можно приготовить из любого мяса. У меня это филе куриной грудки. Добавьте свежий или мороженый шпинат,...

Ингредиенты

Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сливки 20% — 50 мл
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Омлет с грибами и сыром

Омлет — классическое французское блюдо, в наше время имеет огромное количество вариаций приготовления. Предлагаю вам...

Ингредиенты

Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры черри — 4 шт.
Сливки 20% — 100 мл
Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Котлеты из риса с грибами

Если у вас остался с вечера отварной рис, предлагаем вам приготовить вкусные рисовые котлеты с грибами. Они получаются...

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Мука полбяная — 25 г
Перец душистый молотый — 1 г
Рис круглозернистый — 120 г
Соль — 3 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Запеканка из макарон с мясом и грибами

Даже самые скучные и посредственные ингредиенты можно сделать основой шикарного и очень вкусного блюда! Сегодня таким...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 300 мл
Куриное филе — 300 г
Молоко — 300 мл
Паста фузилли — 300 г
Перец белый молотый — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Специи для птицы — 10 г
Сыр твёрдый — 150 г
Шампиньоны свежие — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.

Томатно-сливочный суп с грибами и зелёной чечевицей

Сливочный суп с грибами испортить довольно сложно, в том смысле, что он «стерпит» любые комбинации сопутствующих...

Ингредиенты

Вода — 1500 мл
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Сливки 10% — 150 мл
Соль — 1 ч. л.
Тмин сухой — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик
Чечевица зелёная — 250 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Овощное соте с каштанами

Этот рецепт я прочла в журнале. Рецепт принадлежит одному из украинских телеведущих. В статье я узнала, что он давно...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 50 мл
Вода — 70 мл
Каштаны — 10 шт.
Крахмал картофельный — 0.5 ч. л.
Лайм — 1 шт.
Лук-порей — 100 г
Лук-порей — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мята свежая — 2 веточка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Сельдерей стебли — 120 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Шампиньоны свежие — 300 г

Паста пенне с шампиньонами и томатами

Предлагаю приготовить сегодня вкусную пасту пенне с шампиньонами и томатами. Паста «Пенне» это одна из разновидностей...

Ингредиенты

Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 200 г
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Помидоры черри — 150 г
Соль — 3 г
Чеснок — 2 зубчик
Шампиньоны свежие — 200 г

Салат из грудинки и запечённого болгарского перца

Салаты – это очень вкусные блюда, но овощные салаты для меня не очень сытные, поэтому приходится постоянно...

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 40 г
Помидоры — 100 г
Свиная грудинка копчёная — 100 г
Шампиньоны свежие — 125 г

Гречневая каша с тыквой и шампиньонами

Рецепт гречневой каши знаком всем. Готовят её самостоятельно, на гарнир к мясным блюдам. В пост её часто готовят с грибами и...

Ингредиенты

Крупа гречневая — 70 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 15 мл
Морковь — 1 шт.
Соль с травами — 1 щепотка
Тыква свежая — 100 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Рис из цветной капусты с грибами и тыквенными семечками

Цветная капуста вкусна и полезна. Я готовлю из неё разнообразные низкоуглеводные блюда. Пюре из цветной капусты заменяет...

Ингредиенты

Бульон куриный — 150 мл
Капуста цветная — 300 г
Масло сливочное — 30 г
Семечки тыквенные — 15 г
Соль — 5 г
Чеснок — 5 г
Шампиньоны свежие — 50 г

Макароны с шампиньонами и сырком Дружба

Каждая хозяйка любит баловать свою семью, даже повседневные блюда мы стараемся готовить какие-то необычные. Многие думают,...

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Лук репчатый — 140 г
Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.7 ч. л.
Сыр плавленый — 70 г
Шампиньоны свежие — 250 г

Курица на гриле с грибным соусом

Курочка гриль — этот запах и вкус манит нас, вызывая неудержимый аппетит. Попробуйте приготовить такую курицу в домашних...

Ингредиенты

Курица целая — 1500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец душистый молотый — 2 г
Прованские травы — 2 г
Сметана — 100 г
Соль — 2 г
Укроп свежий — 10 г
Шампиньоны свежие — 300 г

Суп из чечевицы, тыквы и шампиньонов

В последнее время рецепты из тыквы набирают всё большую популярность. Этот потрясающе красивый, яркий овощ отлично ведёт...

Ингредиенты

Бульон куриный — 1500 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 2 шт.
Сливки 10% — 200 мл
Соль — 3 г
Тыква свежая — 600 г
Чечевица зелёная — 200 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Шампиньоны по-гречески

Простое и лёгкое блюдо из свежих шампиньонов. Калорийность шампиньонов мала, а польза несомненна. Шампиньоны содержат белки,...

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
Перец душистый — 5 шт.
Перец чёрный горошком — 12 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Розмарин свежий — 2 веточка
Сельдерей стебли — 150 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 500 г