Куриное филе с кешью и шампиньонами

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: тайская русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Основа
    Ореховый соус
    Кешью 50 г
    Сметана 2 ст. л.
    Укроп свежий 3 веточка
    Чеснок 2 зубчик

    Куриное филе с шампиньонами и кешью на сковороде

    Куриное филе с кешью и грибами готовят с устричным соусом и другими ингредиентами, которых днём с огнём не сыщешь в ближайшем супермаркете. Я предлагаю адаптированный вариант блюда, оно легко и быстро готовится из тех продуктов, которые есть дома.

    Блюдо получается нежным и очень вкусным! Курочка мягкая и сочная!

    Как приготовить "Куриное филе с кешью и шампиньонами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, кешью, лук репчатый, подсолнечное масло, зелень петрушки и укропа, лук зелёный, сметану.

    Как разделать курицу на филе

    Рецепты домашней сметаны

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отварить куриное филе (1 шт.) с луком (1 шт.) до готовности (примерно 25-30 мин.) в подсоленной воде.

    Как варить куриное филе

    Как чистить лук

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Отварную курицу порезать на кусочки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Орехи кешью (50 г) истолочь, высыпать в глубокую тарелку.

    Как просто измельчить орехи

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Порезать 2 зубчика чеснока и добавить к орехам.

    Как быстро чистить чеснок

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Нарезать мелко зелень (1 перо лука зелёного, по 3 веточки укропа и петрушки), переложить к смеси орехов и чеснока.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Заправить сметаной (2 ст. л.) и перемешать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Шампиньоны (200 г) нарезать, обжарить в сковороде с порезанным луком репчатым (1 шт.) на растительном масле до полуготовности.

    Как чистить шампиньоны для жарки

    Как резать лук без слёз

    Как жарить шампиньоны

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Нарезанную курицу положить в сковороду. Добавить ореховый соус, зелень, перемешать и тушить до готовности.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Курицу с кешью и шампиньонами подавать на рисовой «подушке», украсить целыми орешками и зеленью.

    Сколько варить рис

    Рецепты гарниров из риса

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с грибами
    Вторые блюда с птицей
    Блюда из куриного филе

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Грибной паштет на зиму
    16 10 часов назад

    Первая полоса