Чаудер в духовке

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Американский овощной суп чаудер в духовке

    Чаудер — это суп американского происхождения. Его разновидностей и рецептов очень много. Ингредиенты используются в этом супе различные. В моём рецепте основой будут служить нут и красная чечевица.

    И я вам предлагаю оригинальный вариант его приготовления — это запекание в духовке. В этом случае он получится гуще, как похлёбка.

    Перед приготовлением заранее сварите Нут, половину стакана, как указано в инструкции на упаковке.

    Как приготовить "Чаудер в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления чаудера возьмите кабачок, лук, помидор, петрушку, сельдерей, варёный нут, чечевицу.

    Как варить нут

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Все овощи нарежьте средним кубиком: 1 помидор, 1 кабачок, 1 луковицу, 1 стебель сельдерея. Петрушку (0,5 пучка) мелко порубите.

    Как быстро почистить лук

    Как не плакать от лука при нарезке

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В миске смешайте все нарезанные овощи, зелень, 0,5 стакана красной чечевицы, 1 стакан готового нута, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 чайные ложки соли.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Переложите всё в жаропрочную форму, добавьте 2 лавровых листа и 1,5 стакана воды. Накройте фольгой и выпекайте в духовке при 220°C в течение 1 часа, периодически помешивая.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Чаудер готов, выньте лавровый лист и подавайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Постные супы
    Овощные супы

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 14 часов назад
    Колбаски в духовке
    25 14 часов назад

    Первая полоса