Молочный суп с овощами

Фото Молочный суп с овощами
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Готовим молочный суп для детей

    Сегодня готовим суп для малышей. К овощным супам приучаем ребёнка с раннего возраста. Стараемся разнообразить набор овощей — это морковь, тыква, цветная капуста, брокколи.

    Кроме того, надо помнить, что до 1,5 лет кислотность желудочного сока у ребёнка ещё недостаточна, и поэтому в питании должны преобладать нежные белки — в основном молочные. Молочные супы можно включать в меню маленьких гурманов без всяких опасений.

    Такие супы готовятся просто и быстро. Вкус получается нежным. Набор овощей используйте соответственно вкусу ребенка.

    Как приготовить "Молочный суп с овощами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить овощной молочный суп, нужно взять картофель, морковь, тыкву, лук, цветную капусту, зелёный лук, воду, молоко, топлёное масло, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Вскипятить молоко (200 мл).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук и морковь (по 1 шт.) очистить. Нарезать мелким кубиком. В кастрюле нагреть топлёное масло (20 г). Выложить подготовленные овощи. Добавить воду (2 ст. л.) Томить до мягкости моркови в течение 7 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тем временем картофель (3 шт.) и тыкву (100 г) очистить, вымыть. Нарезать кубиком. Цветную капусту (100 г) разделить на соцветия. Вымыть под проточной водой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Подготовленные овощи выложить в кастрюлю.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить воды (350 мл). Довести до кипения. Варить на медленном огне с приоткрытой крышкой в течение 20 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить горячее молоко. Посолить (2 щепотки). Оставить на огне. Варить в открытой кастрюле ещё в течение 1 минуты.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавить рубленый зелёный лук (1 перо).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовый суп подать на обед можно с гренками.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сливочные супы
    Овощные супы

    Отзывы (6):

    29 Апреля 2016

    Спасибо за интересный рецепт! Попробую своему малоежке приготовить, накормить овощами его - целая проблема ((

    1 Ответить
    30 Апреля 2016

    Пробуйте, Лена. Возможно, вашему малышу понравится!😍 

    Ответить
    30 Апреля 2016

    Я бы сама его съела))

    1 Ответить
    30 Апреля 2016

    Вот и я не удержалась.😄 Тоже съела с удовольствием! Надо же было пробу снять!😏

    Ответить
    30 Апреля 2016

    Очень красивый, веселый  и полезный суп!

    Ответить
    01 Мая 2016

    Спасибо, Леша!😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Вкусный говяжий бульон

    webspoon.ru предлагает вам приготовить вкусный говяжий бульон. На его основе получаются замечательные супы и рагу

    Рецепт вкусного овощного бульона

    Классический овощной бульон по рецепту с фото готовится очень просто. Вкуснейший суп у Вас получится на основе такого бульона

    Первая полоса