Печенье «Поросята»

Фото Печенье «Поросята»
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Рецепт печенья в виде поросят на Новый год

    Печенье в виде смешного поросёнка точно порадует ваших детей и внуков, ведь оно не только интересное, но и вкусное. Печенье готовится из песочного теста и, благодаря интересному способу формовки, получаются очень потешные свинки.

    Готовить такое печенье достаточно просто, поэтому для его формовки вы можете пригласить и маленьких помощников: детей или внуков. Такое печенье можно подать на праздничный новогодний стол или использовать для формировки наборов новогоднего печенья для друзей, знакомых и родных.

    Как приготовить "Печенье «Поросята»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится мука, сливочное масло, яйцо, сметана, соль, сахар.

    Как сделать домашнее сливочное масло

    Как проверить свежесть яиц

    Рецепты домашней сметаны

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    100 грамм мягкого сливочного масла соединить с 1 яйцом и сметаной (20 грамм). Взбить до однородной массы.

    Как размягчить сливочное масло

    Чем заменить яйцо

    Чем заменить масло в выпечке

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 15 грамм сахара, 1 щепотку соли и ещё раз взбить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать 200 грамм просеянной муки.

    Как просеять муку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Готовое тесто. Его не надо долго месить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На слегка подпылённой мукой доске раскатать тесто толщиной 2-3 миллиметра. Вырезать кружки диаметром 4-4,5 сантиметра.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Надрезать сверху кружок на 1/3 часть диаметра, загнуть надрезанные части вовнутрь и прижать к тесту. Это будут ушки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Снизу поднять часть теста и защипнуть таким образом, чтобы образовалась трубочка. Это будет пятачок.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекать приблизительно 12-15 минут при 200°С до лёгкого золотистого цвета. По желанию на готовое, остывшее печенье можно нанести свинкам «глазки» растопленным шоколадом.

    Как растопить шоколад

    Как сложить салфетку на Новый год

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье
    Рождественское, новогоднее печенье

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса