Песочное тесто на шоколадной глазури

Фото Песочное тесто на шоколадной глазури
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Глазурь
    Тесто

    Шоколадное песочное тесто

    Это один из моих любимых рецептов. Тесто получается несладким с ярким шоколадным вкусом. Это тесто прекрасно подойдёт для открытых сладких пирогов и корзиночек.

    А если решите делать печенье, то добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя. Прекрасно сочетается с начинками из фруктов и ягод, готовых кремов и фруктовых суфле.

    Как приготовить "Песочное тесто на шоколадной глазури" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для глазури нам понадобится масло сливочное, сахар, молоко, какао. Для теста — масло, мука, щепотка соли, яйцо и охлаждённая шоколадная глазурь.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Приготовим глазурь: молоко сахар и масло разогреем на огне.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавим какао, доведём до кипения и будем варить на медленном огне минут 5. Потом охладить до комнатной температуры.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Масло порубить с мукой, добавить соль и разбить яйцо. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Влить глазурь и замесить мягкое тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовое тесто положить на 20 минут в холод и можно использовать. Данного количества ингредиентов хватит на открытый пирог в форме 28 см и немного останется, для украшения.

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное тесто
    Бездрожжевое тесто

    Отзывы (15):

    27 Октября 2013

    Ух ты, какое шоколадное, хоть сырое ешь😄

    2 Ответить
    27 Октября 2013

    так и есть, в этом тесте вкус шоколада всегда очень яркий!😍

    Ответить
    27 Октября 2013

    Именно такое тесто я не делала, но тоже шоколадное песочное, не из глазури. По- моему такое тесто не нуждается в выпечке, т.к. не доживёт, уйдёт в неизвестном направлениии из холодильника :))) 😃

    2 Ответить
    27 Октября 2013

    😄 Приходится  охранять холодильник и тренировать волю,чтобы дождаться готового пирога!😎

    Ответить
    28 Октября 2013

    Тесто такое красивущее, Марин, с девчонками согласна, при таком тесте железная воля нужна 😄 

    1 Ответить
    29 Октября 2013

    Это точно!😎

    Ответить
    30 Октября 2013

    напишите пожалуйста, ст. это сколько в граммах или мл? 

    1 Ответить
    30 Октября 2013

    Ст. это стакан 200 мл. Муки может потребоваться немного больше или меньше в зависимости от её качества, Это примерно + - 2 столовые ложки.😍

    Ответить
    23 Марта 2015

    Маришка, это самое-самое вкусное шоколадное песочное тесто!!! Спасибки тебе огроменное!!!!

    Ответить
    23 Марта 2015

    😊Спасибо, рада , что рецепт пригодился! 

    1 Ответить
    15 Сентября 2019

    Наверное с мукой перестаралась, тесто было плотное. Не плохие печеньки получились, делали с сыночком :)

    1 Ответить
    16 Сентября 2019

    Красота!

    Ответить
    Лика
    16 Сентября 2019

    Вкуснятина, это вы из этого теста испекли?

    1 Ответить
    16 Сентября 2019

    Да)

    1 Ответить
    Лика
    17 Сентября 2019

    Супер!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Другие материалы сайта:

    Тесто фило дома

    Сайт webspoon.ru предлагает вашему вниманию лучший рецепт теста фило дома

    Пицца на сковороде пошаговый рецепт

    Сделайте нашу пиццу на сковороде по подробному пошаговому рецепту. Вы не пожалеете!

    Хрустящее тесто для чебуреков с водкой

    Забыли как готовить тесто для чебуреков? Не печальтесь, самый вкусный рецепт хрустящего теста для чебуреков

    Первая полоса