Время подготовки: 10
Время приготовления: 5
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: корейская
Назначение: Вегетарианство Блюда для худеющих Диетические блюда
Для любителей остренького, эти помидорки придутся по вкусу! Готовятся быстро, а сметаются со стола ещё быстрей. Отлично как к мясу, так и к рыбе. А к шашлыку — так просто идеально... Я к этим помидоркам приготовила поленту, просто суперски подошло! Чеснок и острый перец регулируйте по своему вкусу. Уксус можно использовать яблочный вместо столового белого, будет ещё лучше.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления закуски из помидор нам понадобится следующий набор продуктов: помидоры, зелень, соль, сахар, перец чёрный молотый, зелень, перец сладкий и острый, чеснок.
Шаг 2 Ссылка
Помидоры промыть и нарезать на 4 части.
Шаг 3 Ссылка
Выложить их в миску, посолить и оставить минут на 5, пока подготовим остальные продукты.
Шаг 4 Ссылка
Перец сладкий и острый очистить и нарезать на кусочки. Чеснок очистить.
Шаг 5 Ссылка
Выложить перец и чеснок в измельчитель.
Шаг 6 Ссылка
Измельчить. Можно прокрутить через мясорубку или просто мелко мелко нарезать.
Шаг 7 Ссылка
Все виды зелени мелко нарезать.
Шаг 8 Ссылка
Для заправки смешать уксус, масло и сахар.
Шаг 9 Ссылка
К помидорам добавить измельчённые овощи и зелень, полить заправкой и поперчить. Перемешать.
Шаг 10 Ссылка
Убрать в холодильник на 5 часов.
Отзывы (26):
Последние обсуждения: