Постный шоколадный бисквит

Фото Постный шоколадный бисквит
Аватар fadeewa4romanenko

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Пышный постный шоколадный бисквит

    Всем любителям выпечки со вкусом шоколада этот пирог придётся по вкусу. Ведь этот шоколадный бисквит готовится быстро и очень просто. В составе ингредиентов отсутствуют яйца и сливочное масло, значит этим бисквитом можно наслаждаться в Пост. Да, именно наслаждаться, так как он получается очень вкусным, влажным, с насыщенным вкусом шоколада!

    Данный бисквит можно промазать вашим любимым кремом, или покрыть шоколадной глазурью, посыпав орешками. Готовьте с удовольствием, приятного Вам чаепития!

    Как приготовить "Постный шоколадный бисквит" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим все основные ингредиенты для шоколадного бисквита: пшеничную муку, какао, воду, подсолнечное масло, сахар, соль, разрыхлитель для теста, ванилин.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокую тарелку просеиваем муку (210 г) вместе с какао (30 г).

    Как просеять муку, если нет сита

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем сюда же соль (1/4 ч. л.) и разрыхлитель для теста (1 ч.л).

    Что заменяет разрыхлитель в домашних условиях

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Высыпаем сахар (170 г). И хорошо перемешиваем все сухие ингредиенты.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Теперь вливаем воду (260 г) и снова перемешаем венчиком все ингредиенты до однородности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В получившееся шоколадное тесто вливаем подсолнечное масло (70 мл). Снова хорошо перемешиваем. Выливаем тесто в форму для запекания и ставим в разогретую до 180 °С духовку примерно на 40 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    По окончании выпекания пирога, его готовность проверяем деревянной шпажкой.

    Как проверить готовность выпечки

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вот такой постный шоколадный бисквит у нас получился, он на вкус очень шоколадный и ароматный. Приятного чаепития!

    Как разрезать бисквит на коржи

    Как приготовить пышный бисквит для торта

    Как испечь ровный бисквит

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадные бисквиты
    Бисквиты на воде

    Отзывы (9):

    Марина Русанова
    29 Марта 2020

    Отличный бисквит! В пост вообще находка!

    1 Ответить
    Елена
    28 Апреля 2020

    Да, отличный и дешевый вариант насыщенного шоколадного кекса. Я его пеку в свч минут 6-7. Потом полить тоже постной глазурью и почти торт)). Только я советую воду заварить столовой ложкой молотого кофе (ну или растворимый, но у меня его нет). Раньше я процеживала кофе, а потом перестала, ложка кофе не ощущается в тесте. Кофе придает еще больше насыщенный цвет и подчеркивает вкус шоколада.

    1 Ответить
    28 Апреля 2020

    Обязательно попробую в следующий раз испечь, добавив коффе, спасибо за полезный совет.☺ 

    1 Ответить
    Olga88
    28 Апреля 2020

    присылайте фото-отчет!

    Ответить
    04 Января 2021

    Дважды готовила на основе этого рецепта торт. Лучшее свойство этого бисквита - после ночи в холодильнике и пропитки сиропом (использовала сироп от консервированных персиков) он становится похож на пирожное "картошка". Для меня в пост на данный момент это лучший вариант бисквита для торта. Спасибо за рецепт. Забрала в копилку основных.

    В начинке торта - малиновое желе, консервированные персики и бананово-шоколадный крем.

    Ответить
    Elya
    24 Апреля 2021

    Вода комнатной температуры? 

    Ответить
    Андрей
    31 Августа 2023

    вообще не получился((( тесто внутри влажноватое, хотя в итоге 1.5, часа стоял

    Ответить
    31 Августа 2023

    Попробуйте испечь по этому рецепту, Андрей. 
    https://webspoon.ru/receipt/postnyjj-apelsinovyjj-biskvit 

    Алексей - лучший кулинар-гуру!😏

    Ответить
    31 Августа 2023
    Постный апельсиновый бисквит 
    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса