Рис с печенью и свёклой

Фото Рис с печенью и свёклой
Аватар Юлия24
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Рис со свёклой и свиной печенью

    Свиная печень – это продукт, который имеет нежную и пористую текстуру, а также она богата огромным количеством витаминов и микроэлементов. Печень можно использовать в приготовлении совершенно разных блюд, но сегодня я хочу рассказать о простом и доступном сочетании этого продукта.

    Сочетание буряка, пропаренного риса и свиной печени – это не только великолепный вкус, но и кладезь витаминов для нашего организма. Буряк (свёклу) нужно заранее отварить и остудить (варим около 1 часа).

    Как приготовить "Рис с печенью и свёклой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим ингредиенты для приготовления: вареный бурак, морковь, свиную печень, пропаренный рис.

    Сколько варить свёклу

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    500 г свиной печени режем на части среднего размера.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Выкладываем подготовленную печень в сковороду с 4 ст. л. подсолнечного масла и жарим на слабом огне 5 минут.

    Как пожарить свиную печень

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Специальным ножом стругаем 120 г моркови и отправляем к печени, всыпаем 0,5 ч. л. соли и тушим в собственном соку 20 минут.

    Как чистить морковь

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    180 г пропаренного риса тщательно промываем, вливаем 400 мл воды, ставим на плиту, доводим до кипения, всыпаем 0,5 ч. л. соли и варим на слабом огне 20 минут.

    Как варить пропаренный рис

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Теперь начинаем сборку блюда. Все полученные компоненты мы делим на 3 порции. В тарелочку выкладываем порцию варёного горячего риса.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    150 г вареной свёклы режем на кубики и распределяем по порциям, укладываем кубики буряка сверху риса.

    Как легко и быстро очистить свёклу

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    И последним элементом выкладываем подготовленную горячую печень с морковью. По желанию присыпаем любимой зеленью. Рис с печенью и свёклой готов. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из риса
    Вторые блюда из овощей
    Вторые блюда с субпродуктами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Морковь по-корейски
    5 1 час назад

    Первая полоса