Время подготовки: 5
Время приготовления: 25
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Вегетарианство Быстро и просто
Простой, но яркий салат, из помидоров и огурцов, в этом рецепте очень удачно дополнен интересной «изюминкой» — сухариками из чёрного хлеба! Сочный салат готовится очень быстро! Фишку этого блюда — сухарики, лучше всего приготовить из вкусных, насыщенных видов хлеба. Бородинский и похожие на него по вкусу подойдут идеально.
Такой салат особенно хорош, когда сухарики немного пропитываются выделившимся овощным соком и становятся невероятно вкусными.
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте продукты, необходимые для приготовления салата: помидоры, огурцы, укроп, чёрный хлеб, соль, чёрный молотый перец, растительное масло.
Шаг 2 Ссылка
Промойте помидоры (270 г) и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3 Ссылка
К помидорам добавьте огурцы (110 г), нарезанные ломтиками небольшого размера.
Шаг 4 Ссылка
Промойте и встряхните свежий укроп (7 г). Мелко нарежьте и добавьте в миску к остальным продуктам.
Шаг 5 Ссылка
Чёрный хлеб (100 г) нарежьте небольшими кубиками, подсушите на сухой сковородке до лёгкого подрумянивания. Остывшие сухарики добавьте в салат.
Шаг 6 Ссылка
Добавьте по щепотке соли и чёрного молотого перца. Заправьте салат 1 столовой ложкой растительного масла, перемешайте и подавайте к столу.
Отзывы (0):
Оставить отзыв
Вы будете первым, кто оставит отзыв.
Последние обсуждения: