Время подготовки: 15
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Диетические блюда Быстро и просто
Этот салатик в нашей семье любят все. Готовить его совсем несложно, а получается очень вкусно! Тем более, это очень бюджетно и полезно!
Салат из моркови – необычайно полезное блюдо, богатое витаминами, минералами и микроэлементами. В моркови, как ни в каком другом продукте, содержится большое количество каротина. Родиной моркови, скорее всего, является Афганистан – именно там сегодня можно найти наибольшее количество её видов.
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте ингредиенты: морковь, сыр, заранее отваренные яйца, сметану.
Шаг 2 Ссылка
Первое, что нужно сделать — это вымыть морковь и очистить её. Морковь свежую (2 шт.) натрите на крупной тёрке. Сложите в салатник.
Шаг 3 Ссылка
Сыр (100 г) натрите на мелкой тёрке и также добавьте к моркови его.
Шаг 4 Ссылка
Мелко нарубите заранее отварные яйца (2 шт.) и добавьте в салатник к моркови и сыру.
Шаг 5 Ссылка
Заправьте салат сметаной (2 ст. л.).
Шаг 6 Ссылка
Перемешайте. По желанию можно чеснок добавить, пропущенный через пресс.
Шаг 7 Ссылка
Сервируем. Я использовала кулинарное кольцо, но можно и более бюджетный вариант — отрезать бутылку.
Шаг 8 Ссылка
Блюдо готово. Приятного аппетита. Можно даже использовать как намазку на хлеб. Салат из моркови, сыра, яиц и чеснока готов!
Отзывы (7):
Последние обсуждения: