Шоколадное печенье с сухофруктами и орехами

Фото Шоколадное печенье с сухофруктами и орехами
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Шоколадное печенье с орехами

    Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт домашнего шоколадного печенья с начинкой из орехов и сухофруктов. Тесто у готовой выпечки получается рассыпчатое, песочное и в меру сладкое. А сочная, ароматная начинка прекрасно дополняет вкус шоколадного печенья. Замечательный вариант печенья для чаепития или вприкуску со стаканчиком молока.

    Как приготовить "Шоколадное печенье с сухофруктами и орехами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления выпечки подготовим продукты: пшеничную муку, сахар, масло сливочное, подсолнечное масло, какао порошок, разрыхлитель, ванилин, куриное яйцо, сухофрукты и грецкие орехи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миску добавить 70 г сливочного масла, 3 ст. л. растительного масла, 60 г сахара и 0.5 г ванилина. Растереть ложкой.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разбить 1 яйцо, смешать с масляной смесью.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всыпать 2 ст. л. какао порошка, размешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Частями ввести 230 г муки с 1 ч. л. разрыхлителя. Замесить тесто.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Для начинки промыть и высушить 50 г изюма, 35 г кураги и 25 г чернослива. Измельчить сухофрукты в блендере с 2 ст. л. сахара. Также измельчить 60 г орехов с помощью блендера. Смешать все подготовленные продукты для начинки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Отщипнуть небольшие кусочки от теста, скатать в шарики.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Каждый шарик размять пальцами в круг. На середину положить начинку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Защипнуть края. Прокатать немного по столу печенье, чтобы оно получилось ровным и аккуратным. Таким образом сформировать остальное печенье.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выпекать печенье 15 минут при 180 градусах.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Всем приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье
    Печенье с начинкой
    Печенье с орехами

    Отзывы (4):

    06 Июля 2021

    Спасибо большое, Татьяна, за аппетитное и очень вкусное печенье))) тоже попробую приготовить по вашему рецепту! 

    1 Ответить
    06 Июля 2021

    Ирочка, как я рада, что рецепт заинтересовал! Готовь с удовольствием, очень вкусное печенье!! спасибо, что заглянула в гости на печеньки ))

    1 Ответить
    06 Июля 2021

    Таня, очень аппетитный десерт. Спасибо большое за рецепт лакомства!

    1 Ответить
    06 Июля 2021

    Наталья, и Вам большое спасибо за добрые слова в адрес рецепта!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чипсы из нори
    24 6 часов назад
    Суп из ранних овощей
    4 6 часов назад

    Первая полоса