Солянка из кабачков с рисом на сковороде

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Солянка-рагу с рисом и кабачком

    Очень вкусная, сочная, сытная солянка из кабачков с рисом. Готовится очень просто – главное всё порезать и хорошо протушить. Рецепт очень хорош и тем, что все овощи готовятся в собственном соку, с добавлением минимального количества приправ. И тем самым у вас получается насыщенный натуральный вкус.

    Очень подойдёт в виде гарнира к мясным блюдам, а также как самостоятельное блюдо.

    Как приготовить "Солянка из кабачков с рисом на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготавливаем все ингредиенты: кабачки, лук, масло, морковку, приправу, помидор, рис и соль. Кабачок моем. Морковь чистим. Лук чистим.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Как чистить репчатый лук

    Как чистить морковь

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Режем лук (200 г) и морковь (200 г) произвольно и обжариваем в сковороде 5 минут в сливочном масле (50 г).

    Как нарезать лук без слёз

    Как нарезать морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Режем помидор (100 г) и добавляем к обжаренным моркови и луку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем оставшееся сливочное масло (50 г) и тушим овощи ещё 5 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Режем кабачки в произвольной форме (1500 г).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем порезанные кабачки в сковороду. И тушим 10 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Рис (100 г) моем и добавляем к овощам в сковороду. Солим (15 г) и добавляем приправу (10 г).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Закрываем сковороду крышкой и готовим 20 минут на медленном огне до полной готовности. Солянка с кабачками и рисом готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из риса
    Вторые блюда из овощей
    Рагу

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса