Запеканка из тунца и лапши

Фото Запеканка из тунца и лапши
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Запеканка с консервированным тунцом

    Запеканка – универсальное блюдо. Приготовить её можно, как на завтрак, так и на ужин, и сегодняшний рецепт тому подтверждение. Хочу поделиться с вами рецептом запеканки из тунца с лапшой.

    Тонкой яичной лапши у меня не было, решила заменить ее на пасту звёздочки Стеллине. Можно заменить её на любую другую пасту, небольшого размера, которая хорошо будет держать форму. Тунец предпочтительно выбрать консервированный в собственном соку. Специи и соль добавляла на свой вкус. Приятный бонус рецепта – это чудесная хрустящая сырная корочка.

    Если планируете подать запеканку на завтрак, то её можно собрать накануне вечером и поставить в холодильник, а утром запечь.

    Как приготовить "Запеканка из тунца и лапши" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления запеканки нам понадобятся следующие ингредиенты: тунец консервированный в собственном соку, лапша любая, лук репчатый, масло, яйца, сливки, сыр моцарелла, соль, масло, специи по желанию.

    Рецепты запеканок с рыбой свежей и консервированной

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 банку консервированного тунца в собственном соку 130 г откинуть на дуршлаг, слить лишнюю жидкость. Если кусочки крупные, то необходимо размять их вилкой. У меня был уже рубленый тунец.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На чесночном масле 20 г или на любом другом масле обжарить до мягкого состояния и золотистого цвета 1 головку мелко нарезанного репчатого лука.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как жарить лук

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Согласно инструкции на упаковке, отварить макаронные изделия. Для этого рецепта я использовала звёздочки пасту Стеллине 120 г. Варила их ровно 6 минут.

    Как варить макароны

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму для запекания смазать чесночным маслом 5 г или любым другим. Выложить начинку. Размер формы у меня 26х16х5.

    Как подготовить форму для выпечки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Для заливки подготовить яйцо куриное 1 шт. сливки 20% 120 мл. Взбить яйцо со сливками, посолить 5 г, можно добавить немного чёрного перца или по желанию сушёных трав. Я добавляла немного прованских трав 1 г.

    Как проверить свежесть яиц

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вылить заливку в форму.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сыр моцарелла 100 г натереть на крупной тёрке и выложить сверху.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Запеканку отправить в духовку. Запекать при 180°C до румяной корочки, примерно 25-30 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Запеканка из тунца и лапши готова. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Запеканки из макарон
    Запеканки с рыбой

    Отзывы (4):

    15 Сентября 2022

    Сытная запеканка получилась. Аппетитное блюдо.

    Ответить
    15 Сентября 2022

    Прекрасная запеканка! Очень аппетитная )

    Ответить
    15 Сентября 2022

    Отличное блюдо! Запеканка очень аппетитная, румяная и ароматная)

    Ответить
    15 Сентября 2022

    Наталья, вкусная и очень красивая запеканка.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса