Зелёный салат из капусты с кунжутом

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Зелёный салат с капустой и кунжутом

    Сейчас наступила осень. Свежие овощи помогут нам подготовиться к зиме и укрепить иммунитет. В основе зелёного салата с кунжутом – белокочанная капуста. Она хорошо хранится до весны. Таким полезным витаминным салатом мы можем радовать себя и близких всю зиму. Я добавила в свой салат слегка обжаренный белый кунжут и кунжутное масло. Ароматный и богатый витамином С сентябрьский сладкий перец играет в зелёном салате огоньком.

    Такой салат можно хранить несколько дней в холодильнике, если не сразу солить его и заправлять соусом, а сделать это перед подачей.

    Как приготовить "Зелёный салат из капусты с кунжутом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим овощи для салата.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Нашинкуем капусту (300 г).

    Как удалить кочерыжку у капусты

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарежем огурец (100 г), сладкий перец (60 г), укроп (30 г). Добавим их к капусте.

    Как чистить болгарский перец

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Кунжут (10 г) слегка обжарим на сухой сковороде.

    Как обжарить кунжут

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавим обжаренный кунжут к овощам. Добавим соль (6 г).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сделаем соус для салата. Смешаем кунжутное масло (30 г) и яблочный уксус (10 г).

    Рецепты домашнего уксуса

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавим соус в овощи, перемешаем. Вот и готов наш витаминный салат с капустой и кунжутом.

    Поделись

    Рекомендуем

    Свежие овощные салаты
    Быстрые и простые салаты
    Зелёные салаты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса