Пост
Предлагаем подборку постных блюд. Эти рецепты помогут разнообразить повседневное меню, сделать его не только постным, но еще вкусным и интересным — все рецепты простые и доступные. В период Великого поста важно поститься не только в еде — главное в духовном плане вести себя правильно!
-
Суп с красной фасолью и грибами
-
Грибная юшка из шампиньонов
-
Суп-пюре кукурузный
-
Постный рассольник
-
Постный борщ с грибами
-
Постные щи с фасолью и грибами
-
Фрикадельки из чечевицы
-
Овощные котлеты из картофеля и шампиньонов
-
Гречневая каша с грибами и луком-пореем
-
Вэрзэре
-
Постный пирог с картофелем и гречкой
-
Жаркое из картофеля
-
Овсяные котлеты с грибами
-
Булгур
-
Картошка в рукаве в духовке
-
Салат из квашеных яблок
-
Жареная черемша
-
Салат из фасоли и картофеля
-
Салат с морской капустой и огурцами
-
Паштет из красной фасоли с грибами
-
Тёплый салат с соевой спаржей
-
Салат из нута с печёными овощами
-
Сыр из семечек подсолнуха
-
Капуста маринованная острая
-
Кокада
-
Козинаки из кунжута
-
Морковно-овсяное печенье
-
Постное апельсиновое печенье
-
Постный вишнёво-шоколадный кекс в мультиварке
-
Цукаты из грейпфрута
-
Бананово-тыквенный бурфи
-
Банановый постный кекс
-
Конфеты из нута
Постные блюда
Прошла Масленица с её веселыми гуляньями и сытными блинами, позади осталось Прощеное воскресенье, примирившее всех друг с другом. Наступил Великий пост – время духовного и физического очищения. Для некоторых людей в этот период самым трудным становится именно соблюдение постного рациона питания в течение продолжительного времени. И очень часто проблема состоит не столько в отсутствии сытных мясных блюд на столе, сколько в однообразии меню Великого поста.
Но, подружившись с нашими кулинарами, вы забудете о том, что пост – это нечто скучное, однообразное и не очень вкусное. Только посмотрите, какие необычные и интересные рецепты постных блюд они вам предлагают! Ни один из них не похож на другой, каждый обладает собственным неповторимым вкусом и манит к себе аппетитным видом. А если бы вы могли почувствовать аромат, который источают эти блюда, и узнать, сколько пользы они несут нашему уставшему от зимы организму, то не сомневались бы ни минуты.
Поэтому не стоит грустить и отсчитывать дни до окончания этого периода. Наши рецепты в пост настолько разнообразны, что вы и не заметите, как он пролетит, оставив после себя ощущение легкости не только в душе, но и во всем теле.
Думаем, что те блюда в пост, которые мы предлагаем вам приготовить, будут интересны даже тем, кто и не думает о соблюдении церковных канонов. Ведь, по сути, рецепты постных блюд должны быть в арсенале каждой хозяйки и каждого человека, заботящегося о собственном здоровье и фигуре.
Не отказываясь от привычных котлет, запеканок и десертов, но готовя их по нашим рецептам в пост, вы сможете восстановить тонус, похудеть, а заодно узнать много нового о тех способах приготовления блюд, которыми пользуются в разных странах. Ведь в меню Великого поста собраны не только наши традиционные рецепты, но и самые интересные заморские блюда.
Мы уверены: даже если на ближайшее время у вас запланирован большой семейный праздник, юбилей или встреча с друзьями, наши рецепты постных блюд помогут вам собрать очень вкусный стол и удивить гостей необычными рецептами.