Пост

Постные блюда

Прошла Масленица с её веселыми гуляньями и сытными блинами, позади осталось Прощеное воскресенье, примирившее всех друг с другом. Наступил Великий пост – время духовного и физического очищения. Для некоторых людей в этот период самым трудным становится именно соблюдение постного рациона питания в течение продолжительного времени. И очень часто проблема состоит не столько в отсутствии сытных мясных блюд на столе, сколько в однообразии меню Великого поста.

Но, подружившись с нашими кулинарами, вы забудете о том, что пост – это нечто скучное, однообразное и не очень вкусное. Только посмотрите, какие необычные и интересные рецепты постных блюд они вам предлагают! Ни один из них не похож на другой, каждый обладает собственным неповторимым вкусом и манит к себе аппетитным видом. А если бы вы могли почувствовать аромат, который источают эти блюда, и узнать, сколько пользы они несут нашему уставшему от зимы организму, то не сомневались бы ни минуты.

Поэтому не стоит грустить и отсчитывать дни до окончания этого периода. Наши рецепты в пост настолько разнообразны, что вы и не заметите, как он пролетит, оставив после себя ощущение легкости не только в душе, но и во всем теле.

Думаем, что те блюда в пост, которые мы предлагаем вам приготовить, будут интересны даже тем, кто и не думает о соблюдении церковных канонов. Ведь, по сути, рецепты постных блюд должны быть в арсенале каждой хозяйки и каждого человека, заботящегося о собственном здоровье и фигуре.

Не отказываясь от привычных котлет, запеканок и десертов, но готовя их по нашим рецептам в пост, вы сможете восстановить тонус, похудеть, а заодно узнать много нового о тех способах приготовления блюд, которыми пользуются в разных странах. Ведь в меню Великого поста собраны не только наши традиционные рецепты, но и самые интересные заморские блюда.

Мы уверены: даже если на ближайшее время у вас запланирован большой семейный праздник, юбилей или встреча с друзьями, наши рецепты постных блюд помогут вам собрать очень вкусный стол и удивить гостей необычными рецептами.