Авторская (фьюжн)

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Вода — 300 мл
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Перец лимонный — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Свинина мякоть — 500 г
• Сок томатный — 300 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Спагетти — 300 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Арахис — 120 г
• Печенье шоколадное — 300 г
• Сметана — 300 г
• Сыр рикотта — 200 г

Ингредиенты

• Ванилин — 0.5 г
• Вёшенки — 600 г
• Коньяк — 100 мл
• Лук белый — 150 г
• Масло сливочное — 70 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 33% — 5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Лимон — 0.25 шт.
• Лук репчатый — 250 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная — 50 г
• Мука пшеничная — 70 г
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Панировочные сухари — 50 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки 10% — 500 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сыр твёрдый — 20 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Томатная паста — 15 г
• Уксус столовый 9% — 40 мл
• Хлеб белый — 2 кусок
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 14 шт.
• Яйца куриные — 14 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 10 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 3 шт.
• Баклажаны синие — 1 шт.
• Баклажаны синие — 1 шт.
• Вода — 200 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Кабачок — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 80 г
• Лук репчатый — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
• Петрушка свежая — 10 веточка
• Помидоры — 2 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Рис длиннозерный — 100 г
• Сок томатный — 200 мл
• Сок томатный — 300 мл
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус бешамель — 500 г
• Сыр твёрдый — 70 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Сыр Фета — 200 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Фарш свино-говяжий — 500 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 900 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Говяжий фарш — 200 г
• Картофель — 400 г
• Картофель — 500 г
• Кетчуп — 5 ст. л.
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 300 г
• Майонез — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
• Приправа для картошки — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 30 мл
• Сыр твёрдый — 150 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр Чеддер — 60 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Хлеб для тостов — 12 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 6 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Куркума — 2 г
• Сахарная пудра — 8 г
• Фасоль красная сухая — 50 г
• Шпинат замороженный — 70 г

Ингредиенты

• Картофель — 600 г
• Картофель — 600 г
• Колбаса сырокопчёная — 180 г
• Лаваш тонкий армянский — 6 шт.
• Лук зелёный — 5 перо
• Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 6 веточка
• Чеснок сушёный молотый — 0.33 ч. л.

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 30 г
• Куриный окорочок — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 80 мл

Ингредиенты

• Картофель — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Свинина мякоть — 200 г
• Сметана — 5 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кофе растворимый — 2 ст. л.
• Лёд дроблёный — 300 г
• Сахар — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Бадьян — 1 звёздочка
• Вода — 1500 мл
• Гвоздика — 6 шт.
• Клюква замороженная — 100 г
• Корица палочками — 1 палочка
• Мята свежая — 3 веточка
• Сахар — 150 г
• Фейхоа — 6 шт.
• Яблоко — 4 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры черри — 5 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр плавленый — 120 г
• Шампиньоны свежие — 80 г

Ингредиенты

• Аджика сухая — 1 щепотка
• Вода — 2 л
• Горчица — 1 ч. л.
• Картофель — 3 шт.
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук зелёный — 1 пучок
• Огурцы солёные — 3 шт.
• Одуванчики — 100 г
• Пастернак — 1 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сельдерей листья свежий — 1 пучок
• Сельдерей листья свежий — 1 пучок
• Скумбрия мороженная — 2 шт.
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 5 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Уксус малиновый — 10 мл
• Хрен столовый — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 головка
• Яблоко — 3 шт.
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Гвоздика — 1 шт.
• Корица молотая — 0.25 ч. л.
• Кофе свежемолотый — 1.5 ч. л.
• Молоко — 140 мл
• Перец чёрный горошком — 1 шт.

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 60 мл
• Куриное филе — 100 г
• Перец острый — 1 шт.
• Салат айсберг — 50 г
• Смородина красная свежая — 30 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Горбуша филе — 500 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Приправа для рыбы — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сметана — 350 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 130 мл
• Вода — 500 мл
• Желатин — 3 пластина
• Желе — 15 г
• Маракуйя — 1 шт.
• Сахар — 4 ст. л.

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Калина — 1.5 пучок
• Корица молотая — 0.3 ч. л.
• Куриная голень — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Соус калиновый — 20 г

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 170 г
• Песочная крошка — 200 г
• Сахар ванильный — 1 ч. л.
• Сахарная пудра — 40 г
• Сыр сливочный — 200 г
• Шоколад молочный — 60 г
• Шоколад чёрный — 40 г

Ингредиенты

• Жидкий дым — 30 мл
• Кижуч — 650 г
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль морская — 1.5 ч. л.
• Соус Вустерский — 30 мл

Ингредиенты

• Баклажаны белые — 400 г
• Бульон овощной — 300 мл
• Карри — 3 г
• Кинза свежая — 10 г
• Лук зелёный — 10 г
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Петрушка свежая — 10 г
• Соль — 10 г
• Сыр имеретинский — 250 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шафран имеретинский — 10 г

Ингредиенты

• Ванилин — 1 щепотка
• Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
• Молоко — 8 ст. л.
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар — 120 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца утиные — 2 шт.

Ингредиенты

• Аджика — 1 ст. л.
• Алыча жёлтая — 20 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец дунганский — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 5 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 170 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ром светлый — 30 мл
• Сахар — 180 г
• Сахарная пудра — 80 г
• Сливки 33% — 200 мл
• Сок персиковый — 150 мл
• Сыр Маскарпоне — 250 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Морковь — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 г
• Сметана — 250 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.75 ст. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца утиные — 3 шт.

Ингредиенты

• Йогурт греческий — 180 г
• Сгущённое молоко — 3 ст. л.
• Шелковица — 250 г

Ингредиенты

• Кальмары охлаждённые — 200 г
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 80 г

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 100 мл
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Морские гребешки — 150 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры вяленые — 4 шт.
• Рис чёрный (дикий) — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон рыбный — 1500 мл
• Крупа кукурузная — 100 г
• Мускатный орех молотый — 3 г
• Паприка сладкая молотая — 5 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 10 г
• Томатная паста — 23 г
• Чечевица красная — 150 г

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 0.3 банка
• Капуста белокочанная — 0.3 шт.
• Картофель — 5 шт.
• Лимон — 0.3 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 70 г
• Масло сливочное — 70 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 40 мл
• Мука пшеничная — 70 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Шоколад чёрный — 15 г
• Шоколадные дропсы — 30 г

Ингредиенты

• Каперсы — 10 г
• Майонез — 40 г
• Руккола — 5 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Тунец консервированный — 60 г
• Хлеб ржаной — 3 кусок

Ингредиенты

• Вёшенки — 150 г
• Куриное филе — 200 г
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Приправа к мясу — 5 г
• Сливки 10% — 60 мл
• Соль — 2 щепотка
• Тыква свежая — 1500 г

Ингредиенты

• Ванильная эссенция — 2 мл
• Вода — 50 мл
• Желтки куриные — 3 шт.
• Крахмал картофельный — 75 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 25 г
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 75 г
• Сахар — 150 г
• Сахар — 25 г
• Сахар — 80 г
• Сливки 33% — 250 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Куриная печень — 300 г
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Портвейн — 60 мл
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 ч. л.
• Яблоко — 100 г

Ингредиенты

• Масло кукурузное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сода — 1 г
• Сок яблочный — 2 ст.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Варенье из киви и фейхоа — 100 мл
• Киви — 1 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Творог — 160 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Креветки замороженные — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль чесночная — 1 ч. л.
• Судак целый — 200 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г

Ингредиенты

• Грейпфрут — 50 г
• Креветки замороженные — 80 г
• Куриная голень — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 5 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яблоко — 30 г

Ингредиенты

• Икра красная — 15 г
• Майонез — 2 ч. л.
• Свёкла — 0.5 шт.
• Сельдь солёная — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 160 г
• Масло оливковое рафинированное — 25 мл
• Молоко — 150 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сыр козий твёрдый — 30 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Ваниль Бурбон — 1 ч. л.
• Гвоздика молотая — 4 щепотка
• Дрожжи свежие — 30 г
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Ликёр Triple sec — 100 мл
• Масло сливочное — 175 г
• Миндальная крошка — 135 г
• Молоко — 100 мл
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 500 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар — 70 г
• Солод ячменный — 2 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Кориандр сухой — 1 щепотка
• Минтай филе — 200 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Фейхоа — 1 шт.

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 90 г
• Молоко — 450 мл
• Рис Арборио — 1 ст.
• Сгущённые сливки — 200 мл
• Соль — 2 щепотка