Свинина приготовленная куском

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Мёд — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиные рёбрышки — 800 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Свинина мякоть — 1.2 кг
• Смесь перцев — 3 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Капуста квашеная — 500 г
• Корень сельдерея — 300 г
• Мёд — 3 ч. л.
• Морковь — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Пиво тёмное — 3000 мл
• Свиная рулька — 1200 г
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Мёд — 2 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Свиные рёбрышки — 600 г
• Соль — 1 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Лавровый лист — 3 шт.
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Свинина ошеек — 1000 г
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
• Приправа к мясу — 1 ч. л.
• Свинина мякоть — 1 кг
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Свинина мякоть — 500 г
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 4-5 ст. л.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Свиная лопатка — 600 г
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Тыква свежая — 120 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 30 г
• Паприка сладкая молотая — 3 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Помидоры — 2 шт.
• Свиной окорок — 1000 г
• Соль — 5 г
• Сыр твёрдый — 200 г

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 0.2 пучок
• Горчица — 2 ст. л.
• Горчица в семенах сухая — 2 г
• Кориандр сухой — 3 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 0.2 пучок
• Свиная отбивная на ребре (корейка) — 1500 г
• Соль — 4 ч. л.
• Томаты сушёные с орегано — 2 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Аджика — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Помидоры — 200 г
• Свиная грудинка — 600 г
• Соль — 2 щепотка
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кетчуп — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Приправа к мясу — 1 ч. л.
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Базилик сухой — 2 щепотка
• Имбирь сухой — 1 щепотка
• Мята сухая — 1 щепотка
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Корень сельдерея — 200 г
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Пиво светлое — 350 мл
• Помидоры — 1 шт.
• Свинина мякоть — 600 г
• Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
• Соус устричный — 1 ст. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 200 г
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Перец красный молотый — 0.1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Свиная корейка без ребра — 500 г
• Соль — 0.3 ч. л.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вино красное полусухое — 200 мл
• Груша свежая — 200 г
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Свинина мякоть — 900 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Морковь — 5 шт.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Петрушка корень — 150 г
• Свинина мякоть — 1500 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 головка

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиная грудинка — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 60 мл
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Батат — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец острый — 1 шт.
• Прованские травы — 2 щепотка
• Свинина мякоть — 1 кг
• Соль — 2 щепотка
• Соль с травами — 1 ч. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Соус ткемали — 2 ст. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 0.5 ст. л.
• Свинина мякоть — 500 г
• Смесь специй для мяса — 1 ч. л.
• Сок апельсиновый — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Базилик сухой — 2 ч. л.
• Майоран сухой — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 500 мл
• Перец белый молотый — 1 ч. л.
• Свинина ошеек — 700 г
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Мёд — 40 мл
• Свинина ошеек — 1500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 500 мл
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Свинина ошеек — 1250 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Лавровый лист — 8 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 10 шт.
• Свиная вырезка — 600 г
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Базилик сухой — 2 ст. л.
• Карри — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
• Свинина мякоть — 1 кг
• Соль — 1,5 ч. л.
• Чеснок — 2 головка

Ингредиенты

• Горчица — 3 ст. л.
• Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Пиво светлое — 50 мл
• Свинина ошеек — 700 г
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Свиной окорок — 600 г
• Соль — 4 г
• Чай копчёный — 20 г

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Маринад приготовленный — 1 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свиная корейка без ребра — 750 г
• Слива — 10 шт.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Соль с травами — 3 щепотка