Быстро и просто

Быстрые и простые блюда

Всего опубликовано 2933 рецепта

Фото рецепта Кето печенье с кунжутом и кокосовой мукой

Кето печенье с кунжутом и кокосовой мукой

Предлагаю вам испечь вкусное, чуть хрустящее, низкоуглеводное печенье с кунжутом. Оно идеально...

8 6

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кокосовая — 20 г
  • Эритрол (эритрит) — 40 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кукуруза с сыром в стаканчиках

Кукуруза с сыром в стаканчиках

Я думаю, каждый человек знаком с этим прекрасным и недорогим блюдом. Практически в каждом городе стоят небольшие островки, в...

1 3

Ингредиенты

  • Брынза — 60 г
  • Кукуруза консервированная — 425 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль экстра — 1 щепотка
Фото рецепта Яблочная начинка для пирожков

Яблочная начинка для пирожков

Пироги и пирожки с яблочной начинкой — пышные и аппетитные, румяные и ароматные. Кому они могут не нравиться? С молоком, со...

5 15

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Яблоко — 1 кг
Фото рецепта Заварной крем с маскарпоне

Заварной крем с маскарпоне

Признаюсь, классический заварной крем я не особо люблю и очень редко использую. Но немного колдовства и простой кондитерский...

36 24

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 0.5 шт.
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Сахар — 30 г
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Сыр Маскарпоне — 250 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Грушево-яблочная начинка для выпечки

Грушево-яблочная начинка для выпечки

Осенью, в разгар сезона яблок и груш, предлагаю сделать из этих замечательных фруктов начинку для...

8 6

Ингредиенты

  • Груша свежая — 2 шт.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Компот из арбузных корок

Компот из арбузных корок

Чего только не придумают кулинары, чтобы попробовать новые или интересные сочетания вкусов. Компот из арбузных корок именно...

0 10

Ингредиенты

  • Арбузные корки — 100 г
  • Вода — 1 л
  • Лимон — 0.3 шт.
  • Сахар — 5 ст. л.
Фото рецепта Шпротный паштет с маринованными огурцами

Шпротный паштет с маринованными огурцами

Зачастую из шпрот готовят гренки. Оказывается можно сделать большое количество разнообразных блюд...

9 6

Ингредиенты

  • Майонез — 1 ст. л.
  • Огурцы маринованные — 3 шт.
  • Сыр плавленый — 80 г
  • Шпроты в масле — 160 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Ткемали из яблок на зиму

Ткемали из яблок на зиму

Применение яблок в кулинарии, практически, безгранично. Вот и ещё один рецепт интересный...

6 5

Ингредиенты

  • Вода — 30 мл
  • Кориандр молотый — 1 щепотка
  • Мята сухая — 1 щепотка
  • Перец чили свежий — 0.5 шт.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Уксус яблочный — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шафран молотый — 1 щепотка
  • Яблоко — 3 шт.
Фото рецепта Пропитка из сгущёнки для бисквитных коржей

Пропитка из сгущёнки для бисквитных коржей

Практически во всех случаях бисквитная заготовка должна пройти «мокрую» обработку и пропитаться сладкой, ароматной и вкусной...

0 12

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Сгущённое молоко — 0.3 банка
Фото рецепта Жареная морковь с брынзой

Жареная морковь с брынзой

Предлагаю приготовить тёплый салат из молодой моркови и ранних яблок. Подбираем молодую...

6 10

Ингредиенты

  • Брынза — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Морковь — 250 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Сироп кленовый — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 100 г
Фото рецепта Сырные чипсы в микроволновке

Сырные чипсы в микроволновке

Иногда хочется приготовить что-то очень быстро, и, конечно, чтобы результат радовал всех своим вкусом. Сырные чипсы — именно...

1 6

Ингредиенты

  • Сыр твёрдый — 150 г
Фото рецепта Аджика из помидоров черри

Аджика из помидоров черри

Аджика это всегда остро, пикантно и невероятно ароматно. Главным компонентом этой приправы-закуски являются...

5 7

Ингредиенты

  • Перец острый — 1 шт.
  • Помидоры черри — 500 г
  • Соль — 10 г
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Панкейки на мацони

Панкейки на мацони

Предлагаю порадовать себя или своих близких и приготовить нежные и очень вкусные панкейки на...

7 6

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.25 ч. л.
  • Масло оливковое рафинированное — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мацони — 200 мл
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ч. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Компот из голубики

Компот из голубики

Предлагаю приготовить вкусный компот из голубики. В сезон можно использовать свежую ягоду, в остальное время — замороженную....

8 19

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Голубика — 250 г
  • Сахар — 250 г
Фото рецепта Овощной салат с кедровым маслом

Овощной салат с кедровым маслом

Лёгкие овощные салаты с добавлением белкового компонента — куриных или перепелиных яиц, сыра разных сортов — очень...

5 15

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 50 г
  • Масло кедровое — 30 мл
  • Огурцы — 50 г
  • Салат зелёный — 3 лист
  • Сельдерей стебли — 30 г
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соус соевый — 30 мл
  • Сухарики ржаные — 5 г
  • Сыр твёрдый — 10 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Шакшука с моцареллой и свежей зеленью

Шакшука с моцареллой и свежей зеленью

Шакшука – главное блюдо израильской кухни. На просторах интернетах можно найти разные версии...

3 6

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 5 г
  • Лук репчатый — 70 г
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль с травами — 2 г
  • Сыр моцарелла — 70 г
  • Укроп свежий — 5 г
  • Чеснок молодой (фиолетовый) — 50 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Сметанный крем с рикоттой

Сметанный крем с рикоттой

В приготовлении различных десертов, тортов и пирожных почти всегда используются сладкие крема как для начинки, так и для...

0 1

Ингредиенты

  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сметана — 100 г
  • Сыр рикотта — 100 г
Фото рецепта Лаваш с ветчиной, сыром и рукколой

Лаваш с ветчиной, сыром и рукколой

Разве то, что видно на фотографии, это — лаваш?! Ну, вообще-то, нет. Это такой немецкий изврат на тему непривычной немцам...

17 25

Ингредиенты

  • Ветчина — 60 г
  • Лепёшки тортилья — 4 шт.
  • Помидоры — 40 г
  • Руккола — 10 г
  • Сыр сливочный — 15 г
Фото рецепта Творожные кето вафли

Творожные кето вафли

Предлагаю вам приготовить на завтрак или десерт нежные низкоуглеводные вафли из творога. Мои...

6 4

Ингредиенты

  • Ванилин — 0,2 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мука кокосовая — 25 г
  • Творог — 100 г
  • Эритрол (эритрит) — 10 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Паштет из шпрот и плавленного сыра

Паштет из шпрот и плавленного сыра

Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный рыбный паштет из шпрот и плавленого сыра. Такой вариант паштета отлично...

15 17

Ингредиенты

  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр плавленый — 200 г
  • Шпроты в масле — 1 банка
Фото рецепта Компот из боярышника и яблок на зиму

Компот из боярышника и яблок на зиму

Боярышник — полезное растение. Особенно интересны нам, в кулинарном плане, ярко-красные плоды боярышника. Один из лучших...

1 10

Ингредиенты

  • Боярышник — 150 г
  • Вода — 1 л
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яблоко — 50 г
Фото рецепта Сок сельдерея с морковью

Сок сельдерея с морковью

Про то, что морковь с сельдереем можно не только есть, но и пить вместе, я узнала от подруги, которая сидела на соковой...

6 19

Ингредиенты

  • Масло рапсовое — 5 мл
  • Морковь — 210 г
  • Сельдерей стебли — 70 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Закуска из баклажанов «Павлиний хвост»

Закуска из баклажанов «Павлиний хвост»

Я думаю многим знакома эта эффектная закуска из баклажанов. Она очень красиво и празднично смотрится на столе, вкус не...

17 24

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 2 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Маслины без косточек — 7 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
  • Огурцы — 2 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Тесто для вареников на воде без яиц

Тесто для вареников на воде без яиц

Для приготовления пельменей и вареников существует несколько вариантов теста. Готовят тесто и на молоке, и на кефире, и...

21 22

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Смузи из арбуза и яблока

Смузи из арбуза и яблока

Пока ещё сезон арбуза, предлагаю сделать смузи из него. Также добавим в смузи яблоко с...

8 7

Ингредиенты

  • Арбуз — 200 г
  • Вода кипячёная — 60 мл
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Яблоко — 3 шт.
Фото рецепта Сырное фондю

Сырное фондю

Фондю в перводе с французского означает «расплавленный». Изначально эта пища готовилась только из смеси сыров в восточных...

7 27

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 300 мл
  • Кирш — 100 мл
  • Крахмал кукурузный — 1.5 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
  • Перец красный молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Сыр Грейцер — 300 г
  • Сыр Фрайбургер Вошери — 300 г
  • Хлеб белый — 600 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Наггетсы куриные

Наггетсы куриные

Даже ярые противники Макдональдса неравнодушно относятся к наггетсам. Ведь они сделаны из натурального продукта — куриной...

20 31

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Панировочные сухари — 50 г
  • Приправа для курицы — 3 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат «Византия»

Салат «Византия»

Много лет назад этот салат был куплен мною на развес в одном из супермаркетов. Сразу понравилось название, а потом и состав...

9 27

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 0.3 банка
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Соль — 1 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
Фото рецепта Тарталетки с сыром и сладким перцем

Тарталетки с сыром и сладким перцем

Для того чтобы украсить праздничный стол яркой и лёгкой закуской нужно совсем немного времени и сил — достаточно разложить...

2 22

Ингредиенты

  • Перец сладкий (болгарский) — 100 г
  • Сыр плавленый — 100 г
  • Тарталетки песочные — 6 шт.
  • Укроп свежий — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Лаваш с сыром Сулугуни на решётке. Видео-рецепт

Лаваш с сыром Сулугуни на решётке. Видео-рецепт

Лаваш на мангале — неотъемлемая часть любого пикника. Нет, шашлык конечно важнее, но после него, на оставшихся углях, всего...

0 4

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
  • Лук зелёный — 4 перо
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сыр сулугуни — 300 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Хрустящие маринованные огурчики с зёрнами кориандра на зиму

Хрустящие маринованные огурчики с зёрнами кориандра на зиму

Самый удачный рецепт огурчиков на зиму! Супер вкусные хрустящие огурчики с зёрнами кориандра по...

4 4

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Зонтики укропа — 1 шт.
  • Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Листья вишни свежие — 2 шт.
  • Листья чёрной смородины свежие — 2 шт.
  • Огурцы — 1500 г
  • Перец чёрный горошком — 2 шт.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 3 ст. л.
  • Хрен листовой — 0.5 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Домашний лимонад с зелёным чаем и мятой

Домашний лимонад с зелёным чаем и мятой

Наступило долгожданное лето. Сначала все ему рады, а потом ищут спасения у кондиционеров, в тени и т.д. Хочется прохладных...

12 22

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Лимон — 2 шт.
  • Мята свежая — 20 г
  • Сахар — 100 г
  • Чай зелёный — 2 ст. л.
Фото рецепта Майонез из варёных желтков

Майонез из варёных желтков

Сегодня приготовим соус – домашний майонез. Такой соус придаст особый вкус любому вашему блюду....

7 12

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Крем из сметаны и мёда

Крем из сметаны и мёда

Существует много видов сметанного крема . Они могут быть заварными , с добавлением сгущённого молока (варёного и сырого),...

22 11

Ингредиенты

  • Загуститель для сливок — 8 г
  • Мёд — 4 ст. л.
  • Сметана — 400 г
Фото рецепта Салат из помидоров с приправой из арахиса и перца

Салат из помидоров с приправой из арахиса и перца

Показываю ещё один вариант салата с китайской приправой из сушёного перца и арахиса в кунжутном...

6 6

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 3 веточка
  • Лук фиолетовый — 20 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Овощная приправа — 2 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сахар — 1 щепотка
  • Соус соевый — 1 ч. л.
  • Уксус яблочный — 1 ч. л.
Фото рецепта Кабачковая пицца на сковороде

Кабачковая пицца на сковороде

Кабачки — вкусный, сочный и очень полезный овощ. Опытные кулинары готовят из кабачков огромное количество разнообразных...

1 13

Ингредиенты

  • Кабачок — 160 г
  • Колбаса копчёная — 50 г
  • Лук зелёный — 10 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Помидоры — 50 г
  • Соль — 3 г
  • Сыр твёрдый — 35 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Гарнир из зелёного горошка

Гарнир из зелёного горошка

Сезон свежих натуральных овощей из грядки в самом разгаре. Молодые овощи радуют нас своим видом и вкусом. Предлагаю...

0 13

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Горошек зелёный свежий — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Соус для греческого салата

Соус для греческого салата

Греческий салат — один из самых известных в мире. Как правило, открыв меню любого ресторана, вы встретите это простое и...

7 24

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 2 ч. л.
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 200 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Уксус бальзамический тёмный — 3 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Начинка из абрикосов для пирогов и пирожков

Начинка из абрикосов для пирогов и пирожков

Если вы хотите приготовить пироги или пирожки с неповторимой, летней начинкой, которая запоминается надолго, приготовьте их...

7 5

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 500 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
Фото рецепта Лимонная пропитка

Лимонная пропитка

Бисквит в домашних условиях умеет готовить каждая хозяйка, ведь из него получаются отличные торты и вкусные десерты. Но...

3 11

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар — 3 ст. л.
Фото рецепта Овсяная каша, запечённая с йогуртом и бананом

Овсяная каша, запечённая с йогуртом и бананом

Все мы прекрасно знаем о пользе овсяной каши, особенно употребляя её на завтрак, ведь овсянка богата витаминами и...

9 19

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Вода — 3 ст.
  • Йогурт клубничный — 250 мл
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Овсяные хлопья — 1.5 ст.
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Сливово-абрикосовый соус с мятой

Сливово-абрикосовый соус с мятой

Летнее фруктово-ягодное разнообразие радует нас своим витаминным изобилием и так хочется придумать и попробовать что-то...

2 12

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 4 шт.
  • Мята лимонная свежая — 10 листья
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Слива — 8 шт.
Фото рецепта Запечённый сыр камамбер с помидорами черри и чесноком

Запечённый сыр камамбер с помидорами черри и чесноком

Не знаете, что приготовить к приходу гостей? Так, чтобы было быстро сытно и вкусно? Тогда этот рецепт точно...

4 8

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
  • Помидоры черри — 300 г
  • Прованские травы — 2 щепотка
  • Соль адыгейская — 1 щепотка
  • Сыр Камамбер — 150 г
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Тарталетки с тунцом, сыром и яйцом

Тарталетки с тунцом, сыром и яйцом

Закуски из готовых тарталеток очень популярны, так как в тарталетки можно положить самую разнообразную...

8 10

Ингредиенты

  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль — 1 по вкусу
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Тарталетки песочные — 16 шт.
  • Тунец консервированный — 180 г
  • Укроп свежий — 3 веточка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат с манго и рукколой с креветками

Салат с манго и рукколой с креветками

Креветки и манго очень даже неплохо сочетаются между собой. И чаще всего такое сочетание встречается в салатах. Эти два...

2 4

Ингредиенты

  • Креветки замороженные — 100 г
  • Манго — 70 г
  • Масло топлёное — 7 г
  • Руккола — 30 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Крем из мороженого

Крем из мороженого

Часто хозяйки, готовя быстрый торт для своих родных, хотят, чтобы и крем, и коржи они могли приготовить действительно быстро...

1 11

Ингредиенты

  • Мороженое сухое — 60 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сметана — 250 г
Фото рецепта Компот из боярышника на зиму

Компот из боярышника на зиму

Боярышник — полезное растение с красивыми плодами. Плоды боярышника богаты витаминами, минералами, органическими кислотами и...

0 8

Ингредиенты

  • Боярышник — 200 г
  • Вода — 1 л
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Коктейль «Бассейн»

Коктейль «Бассейн»

Коктейль «Бассейн» (Swimming Pool, в англоговорящих странах больше известен как Blue Hawaiian) — один из представителей...

58 34

Ингредиенты

  • Ананас — 30 г
  • Водка — 20 мл
  • Лёд дроблёный — 350 г
  • Ликёр апельсиновый — 10 мл
  • Молоко кокосовое — 20 мл
  • Ром светлый — 20 мл
  • Сливки 33% — 20 мл
  • Сок ананасовый — 60 мл

Отзывы о рецептах этой категории

26 Августа 2025
Tanusha к рецепту
Спасибо, Алена,😍 за фотоотчет о рецепте. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
25 Августа 2025
Алёна Порублёва к рецепту
Спасибо за рецепт, мне понравилось!
30 Июля 2025
Евгения. к рецепту
Я ещё лимонку добавляю и обалденно получается😊
28 Июля 2025
Наталья к рецепту
Именно такие куски капусты удобно жарить. Мелкие и тонкие куски удобно готовить в духовке. А вот жарить на сковороде быстрее и вам удобнее работать будет с Еще
28 Июля 2025
Ирина к рецепту
Творог с меньшей жирностью тщательно перетрите или пробейте погружным блендером. 
28 Июля 2025
Славик к рецепту
Мне нравится рецепт. Не толстоваты ли куски капусты? Может тоньше нарезать? Или развалятся?
28 Июля 2025
Маша к рецепту
Очень интересный и легкий рецепт. Подскажите, а можно ли использовать творог с 5% жирностью? Потому что сгущенка плюс высокий процент жирности творог. А я Еще
13 Июля 2025
Tanusha к рецепту
Отлично! Аппетитный кусочек приготовили. Спасибо за подробный фотоотчет!!!❤
13 Июля 2025
Tanusha к рецепту
Рыбка чудесно смотрится с обеих сторон. 
13 Июля 2025
Tanusha к рецепту
Да, Сергей, удивили! Пошаговые фото!
13 Июля 2025
Сергей к рецепту
И вуаля! Рыбка пальчики оближешь, плюс овощи тоже вкусные. Короче подушка не подвела. Спасибо за рецептик! Рекомендую!
13 Июля 2025
Сергей к рецепту
Готовил семгу на сковороде, отошел от рецепта- к луку в подушку добавил морковь. Через 10 минут перевернул рыбку.