Гнёзда феттучини с фаршем в сливочном соусе

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 9 шт.

    Вид кухни: русская 

    Паста Фетучини гнёздами с фаршем в сливочном соусе

    Прекрасный вкусный рецепт фетучини с фаршем в сливочном соусе. Все мы любим макароны с котлетами. Этот рецепт объединяет в себе 2 блюда сразу. А соус придаёт ему сочности.

    Готовится максимально просто и достаточно быстро. На ужин – просто идеальное блюдо. Дети всегда в восторге от этого блюда, а взрослые всегда сыты.

    Как приготовить "Гнёзда феттучини с фаршем в сливочном соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим ингредиенты для мясной начинки и феттучини: фарш, яйцо, хлеб белый, соль, лук репчатый.

    Как проверить свежесть яиц

    Рецепты домашнего хлеба

    Как освежить чёрствый хлеб

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук (1 шт.), 1 яйцо, соль (20 г) и хлеб (50 г) кладём в блендер и измельчаем.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Чем заменить яйцо

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчённый лук, яйцо и хлеб добавляем к фаршу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Фарш хорошо перемешиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Фетучини (9 гнёзд) выкладываем в форму или сковороду. Ничего не варим. Выкладываем сухими.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Из фарша лепим шарики и выкладываем их на фетучини сверху.

    Как сформировать красивые круглые котлеты

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сметану (50 г) смешиваем с водой (250 мл) и выливаем в сковороду к фетучини.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Ставим на максимальный огонь до закипания. Потом огонь убавляем до минимума.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Трём сыр (100 г) на крупной тёрке.

    Домашний твёрдый сыр рецепт

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Посыпаем сыром фетучини.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Закрываем крышку и томим фетучини на слабом огне 10 минут. Потом перчим. После этого блюдо готово.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Выкладываем гнёзда фетучини с фаршем в тарелку и наслаждаемся вкусным блюдом.

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с мясом
    Лапша

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса