Кексы со сливами, имбирём и мюсли

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Кексы с имбирём и сливами с мюсли

    Идеальное сочетание влажности и пористости, пряности и сладости. Всё это сливовые кексы с имбирём и мюсли. Довольно нетрадиционные в своём сочетании ингредиенты сливаются в тугой комок вкусов и текстур и, как ни удивительно, сочетаются крайне удачно, о чём недвусмысленно «пищат» ваши вкусовые рецепторы.

    Именно такой повседневный и простой рецепт выпечки имеет все шансы занять вакантное место в сердце и отдельную страничку в кулинарной книге.

    Как приготовить "Кексы со сливами, имбирём и мюсли" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Просейте муку (140 г) через мелкое сито в отдельную ёмкость.

    Как просеять муку без сита

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Добавьте к муке молотый имбирь (6 г) и корицу (8 г). Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы достичь идеально однородности сухой смеси.

    Как сушить имбирь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Введите в тесто сахарный песок (150 г).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте к компонентам мюсли (60 г). В моём случае использована овсяная смесь с вяленой клюквой, изюмом и орехами, но «ассорти» может быть совершенно любым.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Мелко нарежьте сливу (8 шт.), удаляя из неё косточки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Подогрейте на плите молоко (130 мл) и в горячей жидкости распустите сливочное масло (65 г).

    Как сделать домашнее сливочное масло

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавьте к молочно-масляную основу яйцо (1 шт.), параллельно быстро взбивая массу венчиком.

    Как определить свежесть яйца

    Чем заменить яйцо

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Смешайте жидкую и сухую части теста, используя ложку.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекайте кексы минут 20-27 (зависит от Вашей печки), выставив режим температур на 200 °С. Кексы со сливами и имбирём готовы!

    Как определить готовность выпечки

    Поделись

    Рекомендуем

    Кексы порционные
    Кексы с орехами
    Кексы с сухофруктами

    Отзывы (3):

    03 Июня 2020

    кексы хорошо, но как можно давать такое название

    Ответить
    03 Июня 2020

    вероятно, как у меня вместо хороши - получилось хорошо - вот та же бессмыслица

    Ответить
    03 Июня 2020

    😆 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ржаной хлеб без дрожжей
    14 11 часов назад
    Соус из крыжовника
    11 17 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса