Гранатовый соус придаёт блюду приятный кисло-сладкий оттенок. Данный салат можно употреблять на ужин людям, которые придерживаются диет. Простое в приготовлении, сытное и очень вкусное блюдо. Попробуйте.

Как приготовить "Овощной салат с курицей и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготавливаем ингредиенты: филе куриное, сыр Сиртаки, яйца куриные, капусту пекинскую, перец болгарский, помидоры, укроп свежий, растительное масло, гранатовый соус, соль адыгейскую.

Как разделать курицу на филе

Определение свежести яиц

Шаг 2 Ссылка

Нарезаем небольшими кубиками куриное филе (200 г).

Шаг 3 Ссылка

Обжариваем на растительном масле (0,5 ст. л.) куриное филе. Как только выпарится сок, солим филе (4 г) и жарим до золотистой корочки.

Как жарить куриное филе

Шаг 4 Ссылка

Отвариваем 4 яйца до готовности.

Как варить куриные яйца

Как варить треснувшее яйцо

Шаг 5 Ссылка

Нарезаем 1 болгарский перец.

Как чистить болгарский перец

Шаг 6 Ссылка

Перекладываем болгарский перец в салатник.

Шаг 7 Ссылка

Нарезаем 4 помидора, некрупно.

Шаг 8 Ссылка

Нарезаем пекинскую капусту (250 г).

Шаг 9 Ссылка

Перекладываем в салатник нарезанные помидоры и пекинскую капусту.

Шаг 10 Ссылка

Нарезаем 30 грамм свежего укропа.

Шаг 11 Ссылка

Перекладываем в салатник свежий укроп.

Шаг 12 Ссылка

Заправляем салат растительным маслом (3 ст. л.), солим (1 ч. л.), перемешиваем.

Шаг 13 Ссылка

Нарезаем 200 грамм сыра Сиртаки на небольшие кубики.

Шаг 14 Ссылка

Собираем салат. На тарелку выкладываем овощи, предварительно заправленные растительным маслом, посыпаем сверху обжаренным куриным филе и сыром, поливаем салат гранатовым соусом (2,5 ст. л.), сверху выкладываем разрезанное на 4 части яйцо. Салат готов. Приятного аппетита.

Как чистить варёные яйца