Плов со свининой и булгуром в мультиварке

Фото Плов со свининой и булгуром в мультиварке
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Плов с булгуром в мультиварке

    Приготовим простое, вкусное блюдо на каждый день. Что-то подобное плову, но из булгура и свинины, готовить блюдо будем в мультиварке.

    Булгур, приготовленный таким способом, получается рассыпчатым и вкусным. Свинину, желательно, взять не жирную или можете заменить на другое мясо, с курицей тоже будет вкусно! Очень кстати, подойдёт, как дополнение, если добавить немного чернослива и кураги. Чтобы блюдо было хоть немного схоже с пловом, то добавьте к нему специи для плова.

    Подавайте блюдо с репчатым луком и свежим салатом.

    Как приготовить "Плов со свининой и булгуром в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: мясо, булгур, масло подсолнечное, лук, морковь, чеснок, специи.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    700 г мякоти свинины нарежьте средними кусочками. В чашу мультиварки налейте 4 ст. л. подсолнечного масла, установите программу «Жарка» на 15 минут. Отправьте мясо в мультиварку и обжаривайте в течение 10 минут, помешивая.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    2 луковицы и 2 моркови очистите. Лук нарежьте тонкими перьями, морковь соломкой. Добавьте овощи к мясу и обжаривайте вместе 5 минут.

    Как чистить лук

    Как чистить морковь

    Как жарить лук

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    К обжаренным овощам добавьте специи: 0.25 ч. л. зиры, 0.5 ч. л. куркумы, 0.5 ч. л. карри и 1 ч. л. сладкой копчёной паприки. Перемешайте.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    4 зубчика чеснока очистите и нарежьте тонкими пластинами, добавьте их в чашу мультиварки.

    Как чистить чеснок

    Как жарить чеснок

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    1 стакан булгура промойте и добавьте в чашу мультиварки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Влейте 2 стакана воды, посолите и поперчите по вкусу. Установите режим «Плов» и готовьте до сигнала.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовый плов оставьте на режиме «Подогрев» на 15 минут.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Плов подавайте горячим! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из круп
    Плов
    Вторые блюда с мясом

    Отзывы (2):

    24 Октября 2021

    Сытный "булгуровский" плов получился.😊

    Ответить
    24 Октября 2021

    Шикарный плов! Мы тоже готовим))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса