Пресное тесто из гороховой муки

Фото Пресное тесто из гороховой муки
Аватар Sea Star
автор

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: итальянская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Полезное и лёгкое гороховое тесто

    Сейчас многие озабоченны здоровым питанием и в связи с этим появилось много экологически чистых и полезных продуктов на полках магазинов. Гороховая мука один из них.

    Хочу предложить рецепт теста из гороховой муки от итальянского повара. Его можно использовать для приготовления лазаний и паст. Тесто имеет приятный цвет и вкус.

    Как приготовить "Пресное тесто из гороховой муки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для теста понадобится гороховая и пшеничная мука, свежие яйца, масло оливковое, соль и немного воды.

    Как проверить свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чашу блендера загрузить все ингредиенты. Если у вас мощность агрегата менее 500 ватт, то заводите тесто вручную. Насыпьте муку горкой на столе, сделайте лунку, влейте яйца, масло и воду, добавьте соль и замешивайте тесто.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Такой комок сформирует комбайн. Его необходимо промешать руками, если необходимо добавьте немного муки. Тесто должно быть крутым.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Готовое тесто положите «отдохнуть» на 20 минут, затем опять вымесите.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Тесто готово, такого объёма хватит на большую лазанью.

    Поделись

    Рекомендуем

    Тесто для пасты
    Бездрожжевое тесто

    Отзывы (9):

    13 Февраля 2014

    Здорово!😊

    1 Ответить
    15 Февраля 2014

    Тесто действительно неплохое, особенно в лазанье!

    Ответить
    14 Февраля 2014

    Мариш, даже не представляла, что такое тесто может быть! Прямо открытие 😊

    1 Ответить
    15 Февраля 2014

    Надя, очень люблю итальянскую кухню, оказывается там масса рецептов теста для пасты и лазаний, этот рецепт меня привлёк, я попробовала и не пожалела😍

    Ответить
    14 Февраля 2014

    Для меня тоже открытие! Даже захотелось попробовать что-нибудь замутить...

    1 Ответить
    15 Февраля 2014

    Например лазанью!!!!!!!!!!😍

    Ответить
    15 Февраля 2014

    Это идея!!!

    Ответить
    14 Февраля 2014

    Какое интересное тесто!

    1 Ответить
    15 Февраля 2014

    Согласна, Лёша! И цвет и вкус необычные.😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 3 часа назад
    Колбаски в духовке
    25 3 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Тесто фило классический рецепт

    Любители слоеного теста обязаны знать, как приготовить тесто фило по классическому рецепту

    Пицца на сковороде без дрожжей

    Попробуйте приготовить наш фирменный рецепт - пицца на сковороде без дрожжей

    Приготовление теста для чебуреков с водкой

    Приготовьте тесто для чебуреков с водкой с подробным пошаговым рецептом.

    Первая полоса