Салат из печени трески

Фото Салат из печени трески
Аватар Ginny782
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Очень вкусный слоёный салат с печенью трески и яйцом

    Печень трески — незаменимый продукт для нормального зрения, хорошей работы мозга, сердца, сосудов, здоровых зубов, почек, волос и кожи. Все это обеспечивается витамином А, который она содержит в избытке. В состав полноценных белков печени входят триптофан, лизин, метионин. Эти белки не вырабатываются нашим организмом, поэтому нужно получать их извне.

    Предлагаю приготовить сытный, полезный и очень вкусный салат с этим ценным продуктом. Салат ещё и выглядит очень красиво и украсит собой любой праздничный стол.

    Как приготовить "Салат из печени трески" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для салата нам понадобится печень трески, варёные яйца, зелёный лук, майонез, сыр, у меня российский, варёные морковь и картофель, маринованный огурец и соль по вкусу.

    Сколько варить куриные яйца

    Как варить треснутые яйца

    Как правильно варить картошку в мундире

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В креманку кладём первый слой картофель, тёртый на крупной тёрке, присаливаем. Варить картофель следует в подсоленной воде в мундире.

    Как чистить картошку в мундире

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Второй слой печень трески, размятая вилкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Третий слой измельчённый зелёный лук.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Четвертый слой — майонез, я делала его спиралькой и размазывала чайной ложкой, сильно нажимать не надо, чтобы не примять слои.

    Чем заменить майонез в салате

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пятый слой маринованный огурец, тёртый на крупной тёрке.

    Как открыть банку без открывашки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Шестой слой белок от яиц, тёртый на мелкой тёрке.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Седьмой слой — варёная морковь, тёртая на мелкой тёрке.

    Сколько варить морковь для салата

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Восьмой слой майонез.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Девятый слой сыр, тёртый на мелкой тёрке.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Десятый слой — желток от яиц, тёртый на мелкой тёрке. Салат из печени трески готов. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Слоёные салаты
    Салаты с рыбными консервами

    Отзывы (20):

    17 Марта 2014

    Какой многослойный салатик, наверное очень вкусный! 

    Ответить
    17 Марта 2014

    Очень вкусный, нежный, сытный, полезный 😊 

    Ответить
    18 Марта 2014

    Когда-то этот салат был одним из показателей достатка хозяев, печень трески было не достать просто так, поэтому готовили на праздник с особым шиком. Жирновато, но очень вкусно!😍

    Ответить
    18 Марта 2014

    В моем детстве его готовили и правда жирно, только яйца, печень трески и зелень. Салата доставалось по столой ложке человеку. А здесь другой состав и жирность совсем не ощущается и порция намного больше 😊 

    Ответить
    18 Марта 2014

    Да , действительно, раньше это был жутко жирнючий  салат, но все равно вкусно! А вы печень сильно " разбавили" другими инградиентами. Надо вспомнить .....

    Ответить
    18 Марта 2014

    И от "разбавления" он только преобрел полезности и вкусности 😊 Попрбуйте приготовить, не пожалеете

    Ответить
    18 Марта 2014

    Действительно, это такая советская классика! Помню, как мои родители, как раньше говорили - доставали печень трески "из-под полы"😄 Мы тогда жили в военном городке, у нас был 1 магазин на весь городок и надо было обязательно "иметь блат" там😄 Весело жили, не то, что сейчас - все есть и так неинтересно😄

    Вкусный, сытный!😍 Жирный из-за майонеза и печени, но от этого такой вкусный! Пару лет назад я бы съела пару таких креманочек и не задумалась бы😊

    Ответить
    18 Марта 2014

    Это не тот состав как раньше, жирность тут совсем не ощущается, даже от майонеза, из-за многослойности, майонез только 2 слоя и то  тонко, треска по 2 чайные ложки на порцию, при этом остальных слоев намного больше, попробуйте 😊 

    Ответить
    18 Марта 2014

    Извините, не знаю, как Вас зовут.

    Я бы с удовольствием приготовила такой салат для своих мужа и сына, но у нас не продают печень трески😊 Я везу ее из России, когда бывают там в отпуске. Но как раз к марту наши запасы истощаются😄 Так что теперь такой салатик смогу приготовить только через 2 месяца, когда буду в отпуске😉

    Ответить
    18 Марта 2014

    Я Ирина. Время бежит быстро 😊 попробуете  - напишите как он вам в таком составе

    Ответить
    18 Марта 2014

    Приятно познакомиться, Олеся😊

    Теперь главное - не забыть его приготовить в отпуске😊 Но даже если забуду, то когда вернусь назад, печень трески будет уже привезена, попробую уже тут😉

    Ответить
    18 Марта 2014

    Приятно познакомиться, Олеся😊

    Теперь главное - не забыть его приготовить в отпуске😊 Но даже если забуду, когда вернусь назад, уже с печенью трески, обязательно повторю😉

    И со мной на ты, пожалуйста😊 Я старше Вас всего на 2 года😊

    Ответить
    18 Марта 2014

    Приятно познакомится😊 со мной тоже на ты, а то от вы да еще с большой буквы чувствую себя почтенной матроной😄

    Ответить
    18 Марта 2014

    😄

    Договорились!

     

    Ответить
    18 Марта 2014

    Такой салатик я тоже делаю, а недавно печень оказалась горькой и салат пришлось выбросить...

    Ответить
    18 Марта 2014

    Сочувствую, жалко выбрасывать столько продуктов 

    Ответить
    18 Марта 2014

    Вот что значит подача в креманках - любой салатик смотрится в них очень нарядно!😍

    Ответить
    18 Марта 2014

    Спасибо! 😍Согласна полностью! И есть гораздо удобнее и достается всем одинаково 😊

    Ответить
    18 Марта 2014

    Ир очень вкусный , сытный салат!!! 

    Ответить
    18 Марта 2014

    Спасибо, Лена!😊 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Другие материалы сайта:

    Простой рецепт хрустящих малосольных огурцов

    Готовьте замечательные закуски вместе с webspoon.ru! Быстрый, пошаговый рецепт с фото малосольных огурцов — это настоящая палочка-выручалочка

    Первая полоса