Запечённая курица с сальсой из хурмы

Фото Запечённая курица с сальсой из хурмы
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Для приготовления запеченного куриного филе
    Сальса из хурмы

    Курица в духовке с сальсой из хурмы

    Сальса — это соус мексиканской кухни, как правило, его готовят чаще всего из томатов с добавлением лука, чеснока и пряностей. Мы сегодня приготовим сальсу из сочной, сладкой хурмы. Также добавим лук, пряности и оливковое масло.

    Сейчас, осенью, хурма вкусная и сочная. Поэтому не упустите момент насытиться этим чудо-фруктом в сезон его созревания.

    К этому соусу можно подать любое жареное или запечённое мясо или рыбу. Я остановила свой выбор на запечённом курином филе в любимом маринаде. Такое блюдо можно подать как для обыденного обеда или ужина, так и для праздничного стола.

    Как приготовить "Запечённая курица с сальсой из хурмы" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: хурму, куриное филе, горчицу, мёд, соевый соус, оливковое масло, соль, перец, лук, чеснок, сушёный орегано и сок лимона.

    Рецепты горчицы

    Рецепты домашнего мёда

    Оливковое масло с травами рецепт

    Как разделать курицу на филе

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Приготовьте маринад для куриного филе (вес около 300 грамм). 1 столовую ложку соевого соуса, 1 чайную ложку натурального мёда, 1 столовую ложку оливкового масла, 1 чайную ложку лимонного сока и щепотку молотого чёрного перца смешайте.

    Как растопить засахарившийся мёд

    Засохший лимон: что делать

    Как выжать больше сока из лимона

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Куриное филе (300 г) выложите в форму, застеленную пергаментом, добавьте маринад и смажьте его. Поставьте запекаться в заранее разогретую духовку (190 °С) на 20 минут.

    Как застелить форму

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Достаньте готовое куриное филе и дайте ему немного остыть.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Для приготовления сальсы 1 красный салатный лук очистите и нарежьте мелким кубиком.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как убрать горечь из красного лука

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    1 крупную хурму без косточек промойте и обсушите, срежьте плодоножку, мякоть нарежьте мелким кубиком.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В салатнике смешайте нарезанные лук и хурму, добавьте 0,25 чайной ложки соли, 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, 1 щепотку чёрного молотого перца, 0.5 чайной ложки сушёного орегано и 1 столовую ложку оливкового масла.

    Как быстро чистить чеснок

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Смешайте всё хорошо ложкой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подавайте сальсу (соус) из хурмы с запечённым куриным филе.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с птицей
    Блюда из куриного филе

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Творожный торфяной торт
    206 9 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса