Авторская (фьюжн)

Ингредиенты

• Ананас — 1 шт.
• Ананас консервированный — 0.25 банка
• Вино белое сухое — 150 мл
• Коньяк — 50 мл
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 3 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свинина мякоть — 1 кг
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Маковая начинка — 125 г
• Ореховая начинка готовая — 125 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 400 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Паста салангани — 12 шт.
• Помидоры — 400 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Водоросли нори — 3 шт.
• Икра летучей рыбы (Тобико) — 35 г
• Кальмары копчёные — 10 г
• Крабовые палочки — 30 г
• Рис круглозернистый — 150 г
• Сахар — 8 г
• Сёмга слабосолёная — 40 г
• Соль — 10 г
• Уксус рисовый — 30 мл

Ингредиенты

• Икра красная — 20 г
• Кальмары охлаждённые — 20 г
• Майонез — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Капуста цветная — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Молоко — 100 мл
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 70 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Аджика — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 0.1 шт.
• Минтай филе — 200 г
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Кукуруза замороженная — 50 г
• Куриная голень — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры в собственном соку — 300 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
• Соль — 5 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Грейпфрут — 1 шт.
• Кондитерская посыпка — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 180 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука цельнозерновая — 50 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сироп кленовый — 30 мл
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Майонез — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 8 веточка
• Помидоры — 3 шт.
• Сыр плавленый — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 175 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар ванильный — 8 г
• Сахарная пудра — 75 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад тёмный — 50 г

Ингредиенты

• Кальмары консервированные — 100 г
• Картофель — 200 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кишки — 80 г
• Пажитник (Шамбала) молотая — 5 г
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Свинина — 2000 г
• Сливки 20% — 130 мл
• Соль — 1.3 ч. л.

Ингредиенты

• Абрикосы свежие — 400 г
• Малина свежая — 100 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сливки 10% — 250 мл
• Сметана — 3 ст. л.
• Творог — 300 г
• Тесто для лазаньи — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 300 г
• Картофель — 2 шт.
• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Куриная грудка — 800 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 0.7 ст. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Индюшиный фарш — 400 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 0.7 ч. л.
• Сыр панировочный — 50 г
• Хлеб белый — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Какао порошок — 2 ст. л.
• Кокосовая стружка — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Пудинг ванильный (порошок) — 2 пачка
• Пудинг шоколадный (порошок) — 2 пачка
• Разрыхлитель — 15 г
• Сахар — 150 г
• Сгущённое молоко — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 200 мл
• Шоколад белый — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 500 г
• Картофель — 500 г
• Корень сельдерея — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 90 г
• Маслины без косточек — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.125 ч. л.
• Петрушка свежая — 10 г
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Соль с травами — 2 ч. л.
• Спаржа зелёная — 500 г
• Сыр твёрдый — 180 г

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 200 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Майонез — 3 ст. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Тарталетки вафельные — 14 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Ванильный порошок — 0.5 г
• Какао порошок — 10 г
• Кофе растворимый — 1 ч. л.
• Малина замороженная — 50 г
• Мука пшеничная — 40 г
• Пудинг шоколадный (порошок) — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сливки — 200 мл
• Соль — 2 щепотка
• Шоколад тёмный — 50 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Безе — 5 шт.
• Варёное сгущённое молоко — 0.5 банка
• Зефир — 250 г
• Кокосовая стружка — 2 ст. л.
• Марципан — 400 г
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 180 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Пищевой краситель — 6 г
• Сахар — 1 ст.
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Сахарный карандаш — 6 шт.
• Сгущённое молоко — 0.5 банка
• Сливки — 100 мл
• Сметана — 100 г
• Сметана — 200 г
• Сода — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Сыр Маскарпоне — 250 г
• Шоколад белый — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Лук репчатый — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Вода — 150 мл
• Вода кипячёная — 300 мл
• Говядина мякоть — 1000 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Говяжий фарш — 350 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук зелёный — 5 перо
• Лук репчатый — 250 г
• Лук репчатый — 70 г
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 70 мл
• Мука пшеничная — 120 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Мука пшеничная — 260 г
• Оливки без косточек — 40 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.33 г
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 10 веточка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Разрыхлитель — 10 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сливки 10% — 125 мл
• Сметана — 250 г
• Сметана — 150 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 2.5 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тесто фило — 400 г
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Укроп свежий — 7 веточка
• Уксус винный белый — 1 ч. л.
• Уксус винный белый — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 5 зубчик
• Чеснок — 5 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Крахмал кукурузный — 120 г
• Молоко — 400 мл
• Мука рисовая — 60 г
• Сахар — 80 г
• Соль — 0.5 г

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Горох сухой колотый — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Микрозелень — 5 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Шпик копчёный — 40 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 130 г
• Миндаль — 30 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар ванильный — 9 г
• Сахарная пудра — 25 г
• Творог обезжиренный — 130 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 80 г
• Мука цельнозерновая — 250 г
• Разрыхлитель — 8 г
• Сыр рикотта — 170 г

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Кардамон — 1 ч. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 70 г
• Сметана — 100 г

Ингредиенты

• Курица — 1 кг
• Лук репчатый — 200 г
• Масло сливочное — 100 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 10 веточка
• Соль — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 2 шт.
• Горчица — 4 ст. л.
• Кинза свежая — 20 г
• Куриная голень — 1000 г
• Куриное бедро — 1000 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Петрушка свежая — 25 г
• Помидоры — 500 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соус соевый — 80 мл
• Укроп свежий — 5 веточка
• Филе бедра курицы — 750 г
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 60 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 130 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 30 г
• Сахар — 15 г
• Сахар — 150 г
• Сливки 20% — 85 мл
• Сливки 20% — 130 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Шоколад чёрный — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 0.5 л
• Грибы лесные сушёные — 50 г
• Картофель — 900 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиная лопатка — 900 г
• Смесь хмели-сунели — 1.5 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 64 мл
• Закваска пшеничная — 80 г
• Мука пшеничная — 160 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 4 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Сахар — 0.5 ст. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 80 г
• Творог — 150 г
• Укроп свежий — 4 веточка
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Майонез — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сёмга филе — 400 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Кефир — 500 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сметана — 500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Укроп свежий — 0.5 пучок
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 125 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Огурцы маринованные — 2 шт.
• Помидоры консервированные — 6 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр моцарелла — 150 г
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Варёное сгущённое молоко — 3 ст. л.
• Какао порошок — 4 ст. л.
• Отруби — 1 ст.
• Сыворотка — 100 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 6 ст. л.
• Вода — 400 мл
• Какао порошок — 3 ст. л.
• Кофе эспрессо — 300 мл
• Крупа манная — 4 ст. л.
• Лён в семенах — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 5 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.
• Уксус яблочный — 0.5 ст. л.
• Чернослив вяленый — 200 г