Салаты - Страница 22 на Webspoon.ru

Салат со щавелем витаминный

Весна — время первых салатов из свежих овощей, трав и зелени. Ведь они так богаты витаминами и минералами, столь...

7 17

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Редис — 10 шт.
Соль — 2 щепотка
Сыр адыгейский — 100 г
Щавель свежий — 1 пучок

Салат с угрём

Предлагаю приготовить вот такой низкокалорийный и вкусный салат с копчёным угрём. Помимо пользы овощей, стоит сказать и о...

8 13

Ингредиенты

Капуста пекинская — 40 г
Кунжут белый — 1 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Угорь копчёный — 150 г

Салат из молодой капусты с редисом, огурцом и морковью

У нас наконец начали продавать молодую капусту, цена немного опускается каждый день и можно готовить свои любимые салаты....

9 20

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 600 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Редис — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.

Салат с красной фасолью и чесночными крутонами

Как всем известно, красная фасоль очень полезная и питательная! Красная фасоль — богатый источник клетчатки. Рекомендуемая...

8 27

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Помидоры черри — 200 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Фасоль красная сухая — 100 г
Хлеб белый — 100 г
Чеснок — 3 зубчик
Шпинат свежий — 1 пучок

Салат из черемши с кунжутом

Черемша — удивительный продукт, из которого можно готовить разнообразные блюда. Черемша богата витаминами, а значит очень...

2 19

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Сок лимонный — 30 мл
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 30 мл
Специи для салата — 2 ч. л.
Черемша — 5 пучок

Салат «Визит в Сеул»

Этот салат я когда-то давно купила в магазине в баночке, производства известной фирмы. Он, конечно, был очень острым, очень...

10 18

Ингредиенты

Кориандр сухой — 1 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Огурцы маринованные — 3 шт.
Перец острый — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Щука филе — 150 г

Салат «Ноктюрн»

Название салата (с французского) переводится как музыка, песня, исполняющаяся на открытом воздухе. На самом деле салат очень...

6 18

Ингредиенты

Индюшиное филе — 400 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Майонез — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 г
Шампиньоны замороженные — 200 г

Салат с картофелем, маринованными огурцами и зеленью

Лёгкий, простой рецепт сытного, но вкусного салата. Часто его готовлю, когда необходимо «пристроить» отварной картофель....

4 11

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы маринованные — 4 шт.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Салат с фарфалле и Моцареллой

Вкусный, сытный, яркий салат на итальянский мотив. Очень нравится Итальянская кухня, часто готовлю что-то более-менее...

12 19

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орегано сухой — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Помидоры черри — 10 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр моцарелла — 200 г
Фарфалле — 250 г

Салат «Чешский»

Среди многообразия салатов с названием «Чешский» нам наиболее аутентичным кажется вариант, который немного напоминает мясной...

16 24

Ингредиенты

Базилик сухой — 5 г
Ветчина — 200 г
Говядина вырезка — 200 г
Йогурт натуральный — 1 ст.
Картофель — 6 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Лук серебристый маринованный — 18 шт.
Майоран свежий — 6 г
Майоран сухой — 5 г
Огурцы-корнишоны — 10 шт.
Оливки без косточек — 20 шт.
Петрушка сушёная — 5 г
Соль — 1 щепотка
Сыр Гауда — 150 г
Чеснок маринованный — 1 головка

Салат «Дуэт»

Очень давно я хотела приготовить этот салат на Валентинов День, но для него обязательно нужна была специальная формочка. Я...

24 30

Ингредиенты

Икра красная — 50 г
Кальмары охлаждённые — 300 г
Майонез — 100 г
Маслины без косточек — 20 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат-коктейль из свежих овощей с креветками

Приближается романтичный праздник - День Святого Валентина, я предлагаю приготовить свежий, хрустящий и лёгкий, несмотря на...

19 18

Ингредиенты

Креветки копчённые — 15 шт.
Лук зелёный — 2 перо
Майонез — 2 ч. л.
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Яблоко — 1 шт.

Салат «Маска»

Каждый год в 1 из новогодних праздников я готовлю салат «Маска». Состав у меня всегда разный и оформляю я всегда немного...

20 31

Ингредиенты

Говядина вырезка — 300 г
Майонез — 150 г
Маслины без косточек — 300 г
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рис длиннозерный — 100 г
Свёкла — 1 шт.

Салат «Принц»

Предлагаю вашему вниманию салат «Принц». Приготовить такой салат легко и просто — всё, как я люблю. Салат получается...

14 35

Ингредиенты

Майонез — 3 ст. л.
Сардины в масле — 250 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Сёмга на шубе»

«Сёмга на шубе» — вкусный, слоёный салат для праздничного стола. Если такой салат выложить с помощью кулинарного кольца, то...

15 29

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Майонез — 100 г
Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Сёмга слабосолёная — 150 г
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Зигзаг удачи»

К сожалению, этот салат придуман не мною, поэтому за название я не отвечаю. Возможно, автор имел в виду удачно подобранные...

20 31

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Куриное филе — 250 г
Майонез — 3 ст. л.
Морковь по-корейски — 100 г
Соль — 1 щепотка
Шампиньоны маринованные — 150 г

Салат со шпинатом и кукурузой

Предлагаю еще один вкусный салатик на основе свежих шпинатных листочков. Салатную заправку можно поменять на свой вкус,...

13 17

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 50 г
Майонез — 1 ст. л.
Огурцы — 50 г
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 0.5 шт.
Соус соевый — 1 ст. л.
Шпинат свежий — 200 г

Салат из помидоров и перца со сметаной

Салат из помидоров и перца достаточно простой, но очень популярный в летний период, когда все овощи с огорода. Кто-то делает...

35 19

Ингредиенты

Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Помидоры жёлтые — 2 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 0.5 ч. л.

Веррины с манго и огурцами

В этот салат входят всего два основных ингредиента: огурец и манго — и это определяет его вкус, кисло-сладкий и освежающий....

38 27

Ингредиенты

Манго — 1 шт.
Масло виноградных косточек — 3 ст. л.
Мята свежая — 2 веточка
Огурцы — 2 шт.
Смесь перцев — 1 щепотка
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 по вкусу

Салат «Коул-Сло»

Очень вкусный овощной салатик, который у нас дома полюбился всем — и маленьким, и взрослым! Традиционного этот салат...

35 28

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Капуста белокочанная — 0.5 шт.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Майонез — 120 г
Морковь — 1 шт.
Перец белый молотый — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сахар — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Яблоко — 1 шт.

Салат «Белый рояль»

Не могу пройти мимо интересно украшенных блюд, особенно любимых мною салатов. На праздничном столе смотрятся оригинально,...

32 26

Ингредиенты

Куриная грудка копчёная — 500 г
Майонез — 150 г
Сыр твёрдый — 150 г
Фундук (лесной орех) — 50 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Салат из маринованной тыквы со сладким перцем

Недавно я предлагала на сайте рецепт маринованной тыквы по-итальянски . С момента приготовления прошло три недели и мне не...

9 21

Ингредиенты

Лук зелёный — 4 перо
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Руккола — 1 пучок
Смесь итальянских трав — 1 щепотка
Сыр козий мягкий — 20 г
Тыква свежая — 150 г

Салат с тыквой и апельсинами

Пока не наступили холода, я по максимуму использую возможность готовить зелёные салатики. В осеннюю пору появляется много...

38 18

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Кешью — 2 ст. л.
Масло арахисовое — 3 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Салат корн — 90 г
Салат радичио — 30 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Тыква свежая — 150 г

Салат «Белоснежка»

Рецептом этого вкусного салатика со мной поделилась наша Томочка, за что ей огромное спасибо! Правда, я чуток...

44 40

Ингредиенты

Белки куриные — 3 шт.
Брынза — 200 г
Горчица — 0.5 ч. л.
Капуста пекинская — 150 г
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 50 мл
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

«Средиземноморский» рисовый салат

Летом в жаркую погоду в Италии очень популярны разнообразные рисовые салаты. Самый классический вариант — с тунцом и...

10 14

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Каперсы — 15 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 15 шт.
Орегано сухой — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Рис басмати — 100 г
Соль — 2 щепотка
Тунец консервированный — 2 банка
Цукини — 2 шт.

Салат с киноа

Киноа или кинва имеет лёгкий ореховый вкус и прекрасно сочетается с любыми продуктами. Варить кинву просто, главное соблюсти...

11 12

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 10 г
Каперсы — 1 ст. л.
Киноа — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Петрушка свежая — 4 веточка
Помидоры — 2 шт.
Соль морская — 1 щепотка
Соус Вустерский — 10 мл
Укроп свежий — 5 веточка
Яйца перепелиные — 8 шт.

Салат из печени и икры минтая

Довольно часто можно встретить в интернете салаты с печенью трески. Такие салаты не только вкусны, но и очень полезны. Мало...

5 20

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 0.4 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Морковь — 0.5 шт.
Печень и икра минтая — 200 г
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Салат из кабачка с авокадо и сливами

Этот салат я увидела в ленте Фейсбука. Загорелась приготовить и попробовать, так как я большой любитель кабачков....

13 13

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Лук-шалот — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Слива — 3 шт.
Сок лимонный — 10 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр козий мягкий — 80 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Салат с баклажанами и козьим сыром

Лето — пора ежедневных салатов!! Люблю эту пору!! Салаты готовлю разные, в основном овощные. Больше всего нравятся летом...

12 17

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Лук белый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Полевой салат (валерианелла) — 50 г
Помидоры — 2 шт.
Помидоры жёлтые — 2 шт.
Руккола — 50 г
Соль — 3 щепотка
Сыр козий мягкий — 100 г
Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Веррины с тунцом и овощами

Несколько лет назад этот вариант салата мне попался в интернете, меня привлекла необычная подача в стаканах. Состав тоже был...

22 25

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
Огурцы — 2 шт.
Оливки без косточек — 9 шт.
Петрушка свежая — 0.5 пучок
Помидоры — 3 шт.
Смесь перцев — 1 г
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Соль — 1 г
Сыр Фета — 150 г
Тунец консервированный — 180 г

Крабовый салат «Нежный»

И ещё одна вариация крабового салата, делать его надо накануне, чтобы лучше пропитался, желательно на всю ночь, что очень...

14 22

Ингредиенты

Крабовые палочки — 400 г
Майонез — 250 г
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тёплый салат из пасты ризони и цуккини

Ризони — одна из форм укороченных итальянских макарон, напоминающих большие зёрна риса. Ох, друзья, знали бы вы как долго я...

14 17

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Паста фигурная ризони (орзо) — 150 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Салат из кольраби и апельсина

Этот салат по-весеннему солнечный, его состав неприхотлив и своеобразен: простой капустный вкус кольраби разбавлен сочной...

14 19

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Горчица — 0.25 ч. л.
Каперсы — 1 ч. л.
Кольраби — 80 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Салат зелёный — 20 г
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Соус соевый — 1 ч. л.

Селёдка под шубой с сыром

Обожаемое мною (и не только мною) блюдо — Селёдка под шубой — сегодня в новом, оригинальном варианте! Многие ингредиенты,...

47 33

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Майонез — 100 г
Свёкла — 2 шт.
Сельдь солёная — 200 г
Сметана — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г

Салат «Малахитовый браслет»

Салат «Малахитовый браслет» — очень вкусный слоёный праздничный салат с интересным составом. Салат выкладывается в форме...

36 31

Ингредиенты

Киви — 4 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Майонез — 150 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Салат «Русская красавица»

Салат «Русская красавица» вкусный салат для праздничного стола с двумя видами мяса, благодаря которым салат становится очень...

27 29

Ингредиенты

Балык варено-копчёный — 150 г
Картофель — 2 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Майонез — 150 г
Огурцы — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Салат в ананасе

Предлагаю приготовить интересный салат с ананасом, фасолью и кукурузой. В таком салате отсутствует мясо или субпродукты, он...

12 20

Ингредиенты

Ананас — 1 шт.
Ананас консервированный — 100 г
Апельсин — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 50 г
Майонез — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 20 г
Паприка сладкая молотая — 1 г
Сыр твёрдый — 150 г
Фасоль белая консервированная — 50 г

Салат с инжиром и моцареллой

До приготовления этого салата свежий инжир мне довелось попробовать всего один раз в период его созревания на юге. До нас...

10 16

Ингредиенты

Виноград кишмиш — 150 г
Горчица — 2 ч. л.
Инжир — 150 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Орехи кедровые — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Руккола — 75 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сыр моцарелла — 125 г

Салат из картофеля с тунцом

Данный салат хорош как в тёплом виде, со слегка остывшим картофелем, так и в охлаждённом, уже как следует пропитанном...

2 11

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
Картофель — 350 г
Маслины без косточек — 40 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Огурцы — 180 г
Смесь перцев — 1 г
Соль — 1 щепотка
Тунец консервированный — 180 г
Укроп свежий — 10 г
Уксус винный белый — 1 ст. л.

Кобб-салат

Кобб-салат один из любимых салатов у американцев. История создания этого салата очень похожа на легенды о появлении многих...

11 37

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Бекон — 200 г
Горчица — 1 ст. л.
Индюшиное филе — 300 г
Лимон — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 г
Помидоры — 4 шт.
Салат айсберг — 100 г
Салат лолло росса — 100 г
Соль — 2 г
Сыр Старый Олендер — 100 г
Сыр Фета — 100 г
Уксус винный белый — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат Вальдорф

Салат Вальдорф или Уолдорф ((Waldorf salad) стал знаменит на весь мир благодаря ресторану отеля «Waldorf-Astoria», именно там...

10 19

Ингредиенты

Клюква сушёная — 20 г
Лимон — 0.25 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Орехи грецкие — 70 г
Сельдерей листья свежий — 1 веточка
Сельдерей стебли — 320 г
Сливки — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Чернослив сушёный — 20 г
Яблоко — 400 г

Салат из жёлтых томатов с фетой

Как, правило, именно из летних грунтовых томатов получаются самые ароматные и вкусные салаты! Цвет и сорт томатов тоже играет...

6 13

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Лук фиолетовый — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 3 веточка
Помидоры жёлтые — 350 г
Руккола — 1 пучок
Сок лимонный — 3 ч. л.
Соль морская — 3 щепотка
Сыр Фета — 70 г

Салат с сыром, редисом и зелёным горошком

Этот салат относится к блюдам английской кухни, которой свойственны сдержанность и сухость, что на мой взгляд и отразилось в...

4 17

Ингредиенты

Горошек консервированный — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 10 г
Редис — 4 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Гауда — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Сельский» по-французски

Этот салат вызвал шутки и улыбки моих знакомых, представивших деревенского жителя, вкушающего апельсины с беконом. На самом...

11 11

Ингредиенты

Апельсин — 2 шт.
Бекон — 200 г
Горчица — 1 ч. л.
Капуста пекинская — 300 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 5 г
Сметана — 100 г
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 5 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с черемшой и горошком

Этот салат выполнен в зелёной гамме, поэтому и называется весенним. Пикантность ему придаёт наличие зелёной черемши (колбы,...

20 22

Ингредиенты

Горошек консервированный — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Огурцы — 50 г
Соус соевый — 1 ст. л.
Черемша — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.

Салат с бобовыми ростками

Салат готовится из моркови, бобовых ростков, маленького кусочка омлета, посыпанного кунжутом и завёрнутого в пропаренные...

10 16

Ингредиенты

Бадьян — 4 звёздочка
Бобовые ростки — 100 г
Бульон овощной — 100 мл
Капуста пекинская — 450 г
Кунжут белый — 1 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Лук-порей — 20 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 4 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Салат с черемшой и овощами

Черемша представляет собой растение, имеющее интересный чесночный вкус. Она необычайно полезна и как долгожданная первая...

1 16

Ингредиенты

Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Редис — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Черемша — 1 пучок
Яйца перепелиные — 10 шт.

Салат из краснокочанной капусты с гранатовым соком

Во время весеннего поста организм просит витаминов и чего-нибудь яркого во вкусе блюда. Именно поэтому привлекают добавки в...

5 22

Ингредиенты

Изюм светлый — 20 г
Капуста краснокочанная — 400 г
Лук зелёный — 5 перо
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Сахар — 3 г
Сок гранатовый — 200 мл
Соль морская — 4 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 г