Праздничные блюда - Страница 34 на Webspoon.ru

Курица в маринаде из лайма

Любите вкусно и сытно покушать? Предлагаю приготовить курицу в маринаде из лайма. Аппетитную курочку оценят все ваши...

6 21

Ингредиенты

Курица целая — 2200 г
Лайм — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — 4 щепотка
Соль — 4 щепотка

Эскалоп из свинины на сковороде

Подаём эскалопы на гренках. Эскалоп — это тонкая отбивная из вырезки, мякоти, тонко отбитая и поджаренная на масле. Обычно...

13 18

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Баклажаны белые — 1 шт.
Батон — 6 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Свинина мякоть на кости — 600 г
Соль — 1 щепотка

Карп «Белка»

Представляю интересный способ приготовления карпа, обжаренного во фритюре и политого кисло-сладким соусом. Благодаря особой...

13 14

Ингредиенты

Вода — 110 мл
Имбирь — 5 г
Карп — 1100 г
Крахмал картофельный — 70 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 600 мл
Мука кукурузная — 70 г
Сахар — 50 г
Соль — 15 г
Томатная паста — 180 г
Уксус столовый 9% — 30 мл
Чеснок — 1 зубчик

Бисквитный пирог с малиной

Хочу предложить вашему вниманию быстрый пирог с ягодной начинкой. Бисквитное тесто со сливками получается нежным, воздушным...

10 27

Ингредиенты

Малина свежая — 200 г
Масло сливочное — 10 г
Мука пшеничная — 125 г
Сахар — 125 г
Сливки 33% — 100 мл
Яйца куриные — 2 шт.

Праздничный торт «Восторг»

Я приготовила этот интересный торт ко дню рождения моего мужа. Мне очень хотелось, чтобы этот торт понравился не только ему,...

48 37

Ингредиенты

Бейлис — 30 мл
Белки куриные — 4 шт.
Варенье вишнёвое — 200 мл
Вишня свежая — 75 г
Желтки куриные — 8 шт.
Кондитерская мастика — 60 г
Масло арахисовое — 3 ст. л.
Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 13 г
Молоко — 330 мл
Мука пшеничная — 80 г
Мука пшеничная — 4.5 ст. л.
Мука пшеничная — 125 г
Пищевой краситель — 1 г
Пищевой краситель — 1 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 110 г
Сахар — 150 г
Сироп абрикосовый — 30 мл
Сливки 33% — 45 мл
Сок лимонный — 1 ч. л.
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 4 шт.

Тосты со шпротами и огурцами

Многие могут сказать, что закуски со шпротами это пережиток советских времён. Но в нашей семье шпроты в масле появляются...

1 16

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Огурцы-корнишоны — 10 шт.
Хлеб ржаной — 5 кусок
Шпроты в масле — 200 г

Селёдка под шубой с креветками

Селёдка под шубой, — это русское блюдо, которое, кстати говоря, стало популярно во всём мире. Классический вариант салата...

5 13

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Креветки замороженные — 100 г
Майонез — 3 ст. л.
Свёкла — 2 шт.
Сельдь солёная — 1 шт.
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье «Валентинки»

Кто сказал, что для вкусного, сладкого признания в любви надо ждать особой даты? Если вы хотите порадовать своих родных и...

16 35

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Пищевой краситель — 0.25 ч. л.
Сахарная пудра — 250 г
Тесто песочное — 500 г

Ватрушка в мультиварке шоколадная

Среди множества пирогов русской кухни самыми известными слывут ватрушки. В праздник летнего солнцестояния, хозяйки пекли...

35 35

Ингредиенты

Ванилин — 4 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Масло сливочное шоколадное — 50 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сметана — 1 ст.
Творог — 500 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Бутерброды «по-шведски» с сардинами

Существует множество вариантов закусок с консервированными сардинами. Такое изобилие легко объяснить их универсальностью....

2 14

Ингредиенты

Морковь — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сардины в масле — 200 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 3 веточка
Хлеб для тостов — 6 кусок

Курица по-татарски

Этот рецепт я взяла из журнала татарской кухни. Рецепт универсален, можно приготовить курицу по-татарски, а также сварить...

4 16

Ингредиенты

Картофель — 10 шт.
Курица целая — 1 шт.
Масло топлёное — 30 г
Морковь — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Паштет из сардин и вяленых томатов

Предлагаю приготовить паштет, на который вам придётся потратить не более 10 минут. О полезности рыбных консервов можно...

6 18

Ингредиенты

Перец розовый — 1 ч. л.
Помидоры вяленые — 50 г
Сардины в масле — 180 г

Шампиньоны фаршированные куриной грудкой

Шампиньоны фаршированные куриной грудкой — отличная закуска в будни и в праздники. Готовится быстро и просто, но по вкусу не...

12 13

Ингредиенты

Куриная грудка — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 10 г
Сметана — 50 г
Соль — 2 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Коктейль шампанское с вином «Холодная утка»

Знаете ли вы историю о том, как благодаря архиепископу появилась «Холодная утка»? Однажды жарким деньком в каком-то году...

34 29

Ингредиенты

Вино белое полусладкое — 500 мл
Лимон — 1 шт.
Мелисса лимонная — 3 веточка
Шампанское сладкое — 250 мл

Творожный десерт с ананасами и вишней

Красивый и вкусный творожный десерт порадует вас не только вкусом, но и видом. Творожно-сливочные прослойки в таком десерте...

8 20

Ингредиенты

Ананас консервированный — 100 г
Клубника свежая — 20 г
Сахар ванильный — 40 г
Сливки 33% — 3 ст. л.
Творог — 250 г

Творожная запеканка с апельсинами и меренгой

Предлагаю испечь на десерт не просто творожную запеканку, а с апельсиновым слоем и нежной мягкой меренгой, как зефирчик....

19 35

Ингредиенты

Апельсин — 4 шт.
Белки куриные — 4 шт.
Желтки куриные — 4 шт.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 150 г
Сок лимонный — 0.5 ч. л.
Творог — 800 г

Коктейль Лонг-Айленд айс ти

Коктейль Лонг-Айленд айс ти (Long Island Iced Tea, известный также как Long Island Ice Tea) — это, как ни крути, коктейль,...

24 19

Ингредиенты

Водка — 15 мл
Джин — 15 мл
Кока-Кола — 80 мл
Лёд дроблёный — 30 г
Ликёр Triple sec — 15 мл
Лимон — 1 шт.
Ром светлый — 15 мл
Сироп глюкозный — 30 мл
Текила серебряная — 15 мл

Перепела с лимоном

Перепела всегда готовлю по одному рецепту. Перепела, замаринованные в лимонном соке и зажаренные, могут быть хорошим мясным...

16 19

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перепел — 350 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок перо — 2 шт.

Коктейль физ «Глория»

Физы (от английского слова fizz — шипеть, играть, пениться), как правило, состоят из крепкоалкогольного напитка, соков,...

11 24

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 100 мл
Водка — 35 мл
Ликёр вишнёвый — 15 мл
Сок ананасовый — 15 мл
Сок лимонный — 2 ч. л.

Торт «Обезьяна»

«Девять часов вечера. Самое время сказать маме, что на завтра задан реферат про аквариумных рыбок с фотографиями, а ещё...

16 21

Ингредиенты

Какао порошок — 35 г
Мука пшеничная — 90 г
Сахар — 180 г
Яйца куриные — 5 шт.

Хлебец куриный со сладким перцем, сыром и укропом

На любые праздники, а особенно на Пасху, хочется удивить и порадовать близких каким-нибудь красивым, вкусным и необычным...

14 41

Ингредиенты

Вода — 120 мл
Желатин — 30 г
Куриное филе — 600 г
Мускатный орех молотый — 0,5 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 200 г

Творожная пасха с апельсиновыми корочками и двумя видами шоколада

Такая вкусная и ароматная пасха будет украшением вашего пасхального стола и станет отличным десертом для сладкоежек-лакомок....

12 28

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 20 г
Творог — 350 г
Шоколад белый — 35 г
Шоколад чёрный — 75 г

Кейк попсы тюльпаны

Candy Bar это сладкий бар или сладкий стол, стильно декорированный и тематически оформленный, для определённого торжества...

22 35

Ингредиенты

Кондитерская мастика — 250 г
Коржи бисквитные тёмные — 2 шт.
Масло сливочное — 200 г
Орехи грецкие — 15 шт.
Пищевой краситель — 1 г
Сгущённое молоко — 200 г
Шоколад белый — 100 г

Блинчики с капустой и грибами

Блинчики готовят с самыми разными начинками: сладкими, нейтральными, солёными. С мясом и рыбой, овощами и фруктами, яйцами,...

11 23

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 200 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 10 г
Соль — 10 г
Шампиньоны свежие — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Свинина запечённая с кукурузой

Простое, но вкусное блюдо? Легко! Предлагаю приготовить вкусную свинину, запечённую с кукурузой. Блюдо готовится очень...

3 26

Ингредиенты

Майонез — 2 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 350 г
Соль — 2 щепотка

Торт «Зимний»

Торт всегда считается неотъемлемым десертом на празднике, торжестве либо важной дате. Предлагаю вашему вниманию торт,...

7 22

Ингредиенты

Ванилин — 2 щепотка
Зефир — 50 г
Йогурт натуральный — 50 мл
Кефир — 500 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар апельсиновый — 250 г
Сахарная пудра — 200 г
Сметана — 150 г
Сода — 2 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Ванильный пудинг

Ванильный пудинг в наши дни — довольно распространённый полуфабрикат, продающийся в виде сухого порошка в пакетиках: добавь...

19 30

Ингредиенты

Ваниль стручками — 3 шт.
Крахмал картофельный — 40 г
Молоко — 520 мл
Сахар — 3 ст. л.

Биррамису — Тирамису на пиве

При упоминании таких ингредиентов как, печенье Савоярди, сыр Маскарпоне, яйца, кофе... Многим в голову придёт известный...

29 29

Ингредиенты

Желтки куриные — 6 шт.
Какао порошок — 4 ст. л.
Кофе эспрессо — 150 мл
Печенье Савоярди — 250 г
Пиво светлое — 150 мл
Пиво светлое — 60 мл
Сахар — 50 г
Сахар — 120 г
Сливки 33% — 300 мл
Сыр Маскарпоне — 150 г

Тарталетки с грибами

Сегодня тарталетки неотъемлемая часть фуршетов и праздничных застолий. Представляю вашему вниманию рецепт вкуснейших...

23 23

Ингредиенты

Куриное филе — 200 г
Майонез — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки 20% — 150 мл
Соль — - по вкусу
Сыр твёрдый — 100 г
Тарталетки песочные — 12 шт.
Шампиньоны свежие — 150 г

Грог «Эрл Грей»

Итак, у меня сегодня очередной рецепт согревающего грога с тёмным ромом. На этот раз вариант чайный, приготовленный на...

25 23

Ингредиенты

Вода — 650 мл
Корица палочками — 1 палочка
Лавровый лист — 2 шт.
Лайм — 1 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Перец душистый — 6 шт.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Ром тёмный — 60 мл
Сахар тростниковый Демерара — 80 г
Чай «Эрл Грей» — 25 г

Карп запечённый с овощами

Запечённый карп — очень вкусное блюдо, которое в некоторых странах Европы считается традиционным. Совсем недавно я...

26 30

Ингредиенты

Карп — 1500 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Оливки без косточек — 15 шт.
Петрушка свежая — 5 веточка
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль крупнокристаллическая — 2 ст. л.

Тарт с меренгой и вареньем

Ну, очень вкусно получается. Песочное тесто, черничное варенье и итальянская меренга. Это мега вкусно, мега сладко! За...

36 33

Ингредиенты

Белки куриные — 2 шт.
Варенье черничное — 200 мл
Вода — 40 мл
Вода ледяная — 2 ст. л.
Желтки куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 120 г
Сахар — 30 г
Соль — 1 щепотка

Мусс из авокадо и рикотты с лососем

Этот нежнейший мусс рекомендую в качестве лёгкой закуски любителям авокадо. Пикантный вкус фрукта прекрасно сочетается с...

16 24

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.
Лосось копчёный — 50 г
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 по вкусу
Сыр рикотта — 150 г

«Тирамису» с шоколадом и малиной

Для любителей скорых десертов предлагаю вариант особо быстрого в приготовлении А-ля Тирамису с шоколадом и малиной. Малину...

11 37

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Ликёр Alchermes — 100 мл
Малина замороженная — 500 г
Печенье Савоярди — 250 г
Сахарная пудра — 70 г
Сливки 33% — 30 мл
Сок лимонный — 25 мл
Сыр Маскарпоне — 500 г
Сыр рикотта — 500 г
Шоколад тёмный — 80 г

Закуска на чипсах «Остров сокровищ»

Закуска на чипсах, так же как и лаваш с начинкой, и бутерброды, — ещё один отличный вариант подачи разнообразных салатов и...

17 26

Ингредиенты

Икра красная — 50 г
Крабовые палочки — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Чипсы Pringles — 100 г

Печенье «Поцелуйчики»

Вот таким печеньем хочу поздравить всех с Новым годом! Пусть всё у вас будет хорошо! Шоколадно и сладко! За рецепт спасибо...

60 41

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Желтки куриные — 1 шт.
Какао порошок — 20 г
Масло сливочное — 125 г
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 130 г
Сахар ванильный — 15 г

Сыр Бри с карамелизированными сливами

Как я люблю сыр Бри! Уже предлагала вашему вниманию вариант с мёдом, розмарином и орехами. А сегодня вот ещё один рецепт,...

20 17

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Слива — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр Бри — 250 г

Рулет из рыбного суфле со шпинатом

Часто говорят: «То, что вкусно почему-то вредно, а то, что полезно — не вкусно». Этот рецепт полное опровержение данных...

17 23

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 4 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 г
Рыбный фарш — 500 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 3 г
Шпинат замороженный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Тыквенный мусс с белым шоколадом

Предлагаю вашему вниманию отличный новогодне-рождественский десерт. Такой десерт составит солидную конкуренцию праздничным...

22 28

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Кардамон — 0.25 ч. л.
Корица молотая — 0.25 ч. л.
Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
Сливки 33% — 150 мл
Тыквенное пюре — 80 г
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Маки»

Салат с слабосолёной сёмгой сытный и некалорийный, порадует изысканным вкусом и подарит массу удовольствия. Сёмга,...

26 24

Ингредиенты

Крабовые палочки — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Оливки фаршированные лимоном — 0.5 банка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сёмга слабосолёная — 200 г
Сок лимонный — 1 ч. л.
Сыр твёрдый — 150 г
Фасоль красная консервированная — 300 г

Десерт Снежная горка

Предлагаю в праздник порадовать себя вкусным, нежным и полезным десертом. В этом десерте сочетаются творожное суфле, печенье...

34 38

Ингредиенты

Желатин — 10 г
Кокосовая стружка — 5 ст. л.
Молоко — 100 мл
Орехи грецкие — 100 г
Печенье сливочное — 100 г
Сахар — 150 г
Сметана — 350 г
Творог — 350 г

Пирожное Баунти

Хочу угостить вас вкусными пирожными, которые обязательно придутся по вкусу любителям кокоса. Лёгкий, с шоколадным вкусом...

43 42

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Какао порошок — 20 г
Кокосовая стружка — 200 г
Кофе свежемолотый — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 20 г
Крупа манная — 6 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Ром золотой — 30 мл
Сахар — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахарная пудра — 200 г
Сыр Маскарпоне — 200 г
Яйца куриные — 4 шт.

Цыплята запечённые с Маскарпоне

Приготовленные по этому рецепту цыплята получаются необыкновенно вкусными и нежными! С аппетитной зажаренной корочкой!.....

46 32

Ингредиенты

Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Розмарин свежий — 2 веточка
Соль — 1 щепотка
Сыр Маскарпоне — 300 г
Цыплёнок — 2 шт.

Рождественские миндальные пряники

Пряники на Руси пекли всегда. Только сначала они состояли из ржаной муки, мёда и сока из ягод. Позже в состав стали...

9 21

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мёд — 3 ст. л.
Миндальная крошка — 150 г
Мука пшеничная — 150 г
Мука ржаная — 150 г
Сахар — 100 г
Смесь пряностей для выпечки — 2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадные конфеты с ликёром

Скучало у меня печенье «Савоярди» долго-долго. И тут обнаружила, что срок годности-то вот-вот истекает... Пришлось срочно...

49 30

Ингредиенты

Какао порошок — 6 ст. л.
Ликёр Шериданс — 160 мл
Печенье Савоярди — 50 г
Шоколад чёрный — 150 г

Новогоднее печенье «Стёклышки»

Ваши детки непременно оценят это яркое и необычно печенье с разноцветными «стёклышками». И поскольку Новый год уже не за...

49 37

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 25 г
Леденцы — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Сахарная пудра с ванилью — 50 г

Карп запечённый с чесноком

Сегодня будем запекать карпа с чесноком. Карп — это одна из простых пресноводных рыб, которая очень полезна для нашего...

28 27

Ингредиенты

Карп — 1200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль морская — 1 ст. л.
Чеснок — 8 зубчик

Новогоднее печенье «Овечки»

Предлагаю приготовить, среди других угощений на новогодний стол, вот таких забавных овечек. Печенье готовится довольно легко...

79 60

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
Сахарная пудра — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.